网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 双炒双炝水煮肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料猪后腿肉干辣椒节花椒粒姜葱浓汤宝白糖花椒粉郫县豆瓣芹菜白菜淀粉盐料酒双炒双炝水煮肉的做法将芹菜洗净、切寸段备用将大白菜叶、洗净、手撕成块备用大白菜帮、片成薄片备用选用...
  • 双椒炒双蛋如何做才美味,怎么做双椒炒双蛋简单又好吃
    发表于:09-02
    收拾冰箱里需要处理的东西,混炒了,没想到巨好吃巨下饭!用料咸鸭蛋,鸡蛋,青红椒双椒炒双蛋的做法准备材料,然后进行万能第一步。用小火将咸鸭蛋碎炒至轻微出沙,然后倒入青红椒碎,炒至断生后,淋入...
  • 地道的双菇炒牛肉怎么做,如何烹饪双菇炒牛肉才更好吃
    发表于:12-22
    时间:难度:零厨艺✌️用料白玉菇150g蟹味菇150g牛肉丝200g蒜末5g食用油适量腌制料黑胡椒碎2g盐一小撮料酒15g调味料蚝油8g盐一小撮老抽5g双菇炒牛肉的做法牛肉丝放碗里提前加入腌料,提前腌...
  • 水煮双拼肉-南方兄弟刀具食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮双拼肉-南方兄弟刀具食谱方法
    发表于:03-27
    水煮肉片乃是川渝两地家喻户晓的一道名菜,起源于自贡,发扬于西南,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片,其特点是香辣,软嫩,柔嫩菜香,汤油红亮。做好这道菜除了调味之外,最重要的是肉片要切得厚...
  • 炝双花如何做才美味,怎么做炝双花简单又好吃
    发表于:10-29
    用料西兰花菜花花椒植物油白醋食盐白糖炝双花的做法备好食材,在沸水中焯烫两分钟捞起,为保持颜色过凉水依次拌入白醋、食盐、白糖、烧好的花椒油即可...
  • 双丝炝龙耳如何做才美味,怎么做双丝炝龙耳简单又好吃
    发表于:01-04
    东北人都喜欢在秋天存储一些大葱,因为可以吃一冬天的新鲜葱。要说这大葱可是宝,其功效比韭菜。秋收冬储,而且经过小半年的冷冻,竟能在室内重新“活”过来,并重新发芽和生长,绝对是最安全、最...
  • 双椒鱼头(水煮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒鱼头(水煮版)方法
    发表于:09-28
    自制的双椒鱼头是在原来常规双椒鱼头的烹饪基础上将蒸变成煮,使得鱼头味道更加浓郁,鱼肉鲜嫩爽口,实际操作起来也比较简单!用料胖头鱼鱼头一个热干面/凉面半斤左右红剁椒4汤勺(根据自己口味...
  • 发表于:01-15
    用料白菜帮5片鲜味生抽1勺豆腐皮2张黄豆半碗干豆豉适量食用油花椒粒生姜郫县豆瓣酱1勺盐蘑菇精温水香菜双豆炒双丝的做法将提前泡好的黄豆过清水,干豆豉用水冲净蔬菜洗净,白菜帮和生姜切...
  • 双笋炒肉如何做才美味,怎么做双笋炒肉简单又好吃
    发表于:11-23
    家常小菜~主要配料:芦笋、高山细笋、瘦肉用料芦笋半两高山细笋半两瘦肉适量红椒一只豆豉一小碗糖一小匙生抽适量麻油一小匙双笋炒肉的做法瘦肉切薄片用生抽、麻油、-糖、生粉拌匀腌十分...
  • 双豆炒肉如何做才美味,怎么做双豆炒肉简单又好吃
    发表于:03-08
    双豆指的是四季豆和土豆😂杂炒,疫情期间,冰箱有什么炒什么,都是剩的材料欢迎厨友们给出好的建议,互相交流心得和学习,欢迎评论😁用料四季豆10根猪肉适量油,盐,酱油适量土豆4/1个姜蒜适量双豆...
  • 炝炒双色芦笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    芦笋的季节到了,来一道清爽快手的炝炒也很美味啊~用料白芦笋三根青芦笋三根盐少许干辣椒四个花椒一小把炝炒双色芦笋的做法芦笋洗净削皮,切斜片炒锅热油,放花椒粒和掰碎的干辣椒,炒香之后...
  • 酸辣炝双花如何做才美味,怎么做酸辣炝双花简单又好吃
    发表于:12-29
    在下厨房也学着做了很多好吃的菜,想着也需要出份力,好的食谱分享给大家。用料花菜150g西兰花150g青椒150g干辣椒50g醋、盐、油适量酸辣炝双花的做法菜花、西兰花分别掰成小朵,洗净。青椒...
  • 双椒炒肉如何做才美味,怎么做双椒炒肉简单又好吃
    发表于:08-10
    用料青椒个红椒蒜末姜小米椒双椒炒肉的做法青红辣椒去籽切成小块瘦肉切片然后放入一勺胡椒粉一勺淀粉两勺生抽一勺老抽一勺花生油一勺蚝油抓均匀腌制10分钟热油下腌制好的瘦肉翻炒八成...
  • 肉炒双菇如何做才美味,怎么做肉炒双菇简单又好吃
    发表于:08-09
    菌菇是菜系中价格低味道鲜的美食,比如白玉菇和蟹味菇。其中,白玉菇蛋白质含量高,还有多种微量元素等人体必需物质,含有大量多糖和各种维生素,经常食用对身体好。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚...
  • 炝拌双耳如何做才美味,怎么做炝拌双耳简单又好吃
    发表于:05-05
    血管的清道夫,有事没事经常吃点😄用料黑木耳10克白木耳10克醋1/2勺生抽2勺绵白糖1/2勺蒜2、3瓣小葱2根干辣椒1个食用油约20克炝拌双耳的做法黑木耳开水泡发银耳冷水泡发(我直接用的碎银...
  • 双椒水煮肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    水煮肉片之“简易版”。我觉得颜色深了点。我构想中的双椒水煮肉片是滑滑嫩嫩的肉片铺底,上面一层青翠的青红椒,散发着青花椒的香味,吃起来格外地爽辣。实际做出来总跟想象的有差距哈,呼…...
  • 炝拌双丝如何做才美味,怎么做炝拌双丝简单又好吃
    发表于:01-14
    用料西瓜皮2大块胡萝卜1/2根尖椒1个蒜3瓣白芝麻适量小红辣椒2个花椒10粒炝拌双丝的做法西瓜皮削去绿色的外皮和红色的瓜瓤,仅留中间的青色部分切成细丝胡萝卜去皮,切细丝尖椒、蒜瓣切碎,...
  • 炝双耳如何做才美味,怎么做炝双耳简单又好吃
    发表于:03-25
    用料银耳1朵木耳适量盐适量醋精适量蒜末适量黄瓜半根胡萝卜三分之一辣椒油适量香菜末适量炝双耳的做法银耳开水泡开木耳泡开黄瓜胡萝卜香菜改刀放盆里调料放入,搅拌均匀...
  • 素食-炝炒双色烟笋食谱大全及做法,烹饪好吃的素食-炝炒双色烟笋方法
    发表于:08-16
    这道菜比较辣,因为我是重庆人喜欢吃辣,吃素的朋友也要时不时吃点辣椒和花椒和姜,不然体制会偏寒。辣椒好处:1.缓解疼痛;2.健胃消食;3.预防胆结石;4.改善心脏功能(当然也不要过量食用,对肠胃不好...
  • 双椒炝白菜如何做才美味,怎么做双椒炝白菜简单又好吃
    发表于:01-11
    用料白菜叶5-6片花椒20-30粒醋1勺盐少许糖少许生抽1勺葱花少许剁椒酱1勺双椒炝白菜的做法白菜叶用开水漂洗后,拦腰对切后,顺着纹理切成丝;取一大碗,放入花椒粒和盐;放入白菜用搅拌均匀后静...
  • 地道的双孢菇炒肉怎么做,如何烹饪双孢菇炒肉才更好吃
    发表于:10-13
    用料双孢菇250g五花肉1小块蒜葱适量盐1勺生抽10ml蚝油30ml双孢菇炒肉的做法双孢菇洗净,切成片放入开水锅中烫三十秒捞出1小块五花肉切成薄片放入蚝油,生抽,腌制一会锅中热油,放入五花肉,翻...
  • 地道的油炝双耳怎么做,如何烹饪油炝双耳才更好吃
    发表于:02-02
    清脆爽口,解腻神器,油炝双耳,对身体好的菜要多吃呀!用料木耳10朵银耳1朵黄瓜1根香菜1根葱1根盐适量鸡精1勺花椒粒1勺生抽2勺油炝双耳的做法木耳提前泡发掰块银耳提前泡发掰块黄瓜切片水烧...
  • 炝炒双丝如何做才美味,怎么做炝炒双丝简单又好吃
    发表于:12-17
    用料黄辣椒卷心菜几片叶紫甘蓝几片叶盐,油花椒,姜丝,白芝麻,干红辣椒醋,生抽,红油豆瓣,胡椒粉炝炒双丝的做法卷心菜和紫甘蓝拔下叶子用剪刀剪掉中间叶脉,叠好切丝锅里热油下花椒,姜丝,白芝麻,干红...
  • 肉炒双花如何做才美味,怎么做肉炒双花简单又好吃
    发表于:02-09
    健康美味又好做,只要不炒糊就是零失误~用料西蓝花半只菜花半只胡萝卜半根肉看心情蒜两瓣盐、生抽、料酒、淀粉适量肉炒双花的做法肉切片,用生抽、料酒、淀粉抓一下腌制15-30分钟菜花、西...
  • 双菇炒肉如何做才美味,怎么做双菇炒肉简单又好吃
    发表于:08-14
    用料鲜香菇5-6朵杏鲍菇1个小米辣4-6颗青椒3-5个蒜头2-3粒葱2根猪肉(3肥7瘦的)双菇炒肉的做法切:1、香菇和杏鲍菇都切成薄片2、小米辣切小圈3、青椒对半切开,切丝、切细小段都随意4、葱切段...