相关干菜烧鸭的最好吃的做法

干菜烧鸭

发表于：01-02

霉干菜（又名：干菜）主产于浙江一带，江苏安徽等地亦产，大家耳熟能详的就是霉干菜烧肉了，好多人爱吃又怕肥肉，见到就怕，那你想享口福一起来做这霉干菜烧鸭吃吃看，大家知道鸭皮肥，厚油肥脂，霉干菜瘦，无...
笋干红烧鸭

发表于：06-28

用料鸭4分之一只笋干50克红辣椒1个青椒半个大蒜6-8瓣生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐适量清水适量笋干红烧鸭的做法准备好食材。笋干提前一天放冰箱泡发至完全变软。清洗干净后切小条备用。红...
笋干烧鸭翅

发表于：03-23

快手简单好吃~用料笋干鸭翅盐老抽生抽糖笋干烧鸭翅的做法笋干提前浸泡，最好浸泡一夜笋干焯水备用鸭翅切块热锅下油，先把鸭翅放进去煸炒，鸭翅煎至两面金黄，放进笋干。加生抽、老抽、糖、盐...
干烧鸭

发表于：07-12

图片呢用的是以前的，最近多试了几次，味道越来越好，而且全程没有使用油，适合重口味又不想长胖的妹纸们。用料鸭子半只小米辣椒100克生姜一块大蒜两颗花椒适量芹菜一根干烧鸭的做法先把鸭子...
干菜鸭

发表于：01-11

霉干菜是一种较为“霸道”的材料，用它来吸取鸭子的腥臊味是最好的。同时它又能将自己的色泽和味道释放出来，侵入到鸭肉当中，所以我觉得用霉干菜来改造一只鸭子那是最恰当不过啦。。。霉干...
笋干烧鸭

发表于：10-21

用料笋干100克冰糖1小块姜4片蚝油2勺酱油2勺鸭子半只笋干烧鸭的做法鸭子洗干净剁成块，生姜切片，大蒜米三个切片，干辣椒三个切段，黑胡椒粉一勺，料酒两勺，蚝油两勺，搅拌均匀，腌制一小时炒锅热油，...
干烧鸭四鲜

发表于：11-04

咸甜用料豆角、干笋适量鸭掌、鸭胸40kg干烧鸭四鲜的做法干笋沸水、然后鸭掌、鸭胸、豆角过油渣几分钟。最后倒出料酒翻匀、然后到出锅放上一勺盐3勺糖即可。...
竹笋干烧鸭

发表于：11-12

用料嫩鸭半只笋干若干姜片四片葱两根蒜头三瓣黄冰糖少许料酒少许蚝油一勺生抽适量老抽适量盐适量油少许卤料少许小米辣三个竹笋干烧鸭的做法锅中加入凉水姜片料酒倒入切块的鸭肉焯水焯...
笋干烧鸭块

发表于：07-16

用料笋干500克香菇250克鸭腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1个花椒5粒干辣椒3个葱姜蒜适量笋干烧鸭块的做法鸭腿清水冲洗几遍斩小块焯水，多冲洗几遍去掉血沫，杂...
干笋烧鸭

发表于：12-24

从小就喜欢吃笋类的东东，离家久了更是怀念。友人从家归来，捎带了我念想已久的干笋。╭(╯3╰)╮这玩意儿我就爱拿来烧肉，烧红烧肉，烧鸭腿肉……用料葱段少许香菇3、4朵姜片干辣椒少许大料（...
干烧鸭肉

发表于：03-29

这是一道普遍的家常菜，这样子吃着味道更佳~用料鸭4/1只姜两块八角3个香叶4片葱1根料酒5勺蒜瓣3瓣花生油适量盐适量生抽3勺耗油1勺老抽半勺白糖适量五香粉小半勺干烧鸭肉的做法第一步先...
嫩鸭烧豆干

发表于：03-09

用料嫩鸭子半只豆腐干3块八角，桂皮，香叶，辣椒各1个生抽，老抽，料酒，油适量豆瓣酱1勺盐，糖适量葱，姜适量嫩鸭烧豆干的做法买了半个速冻鸭子，品种是樱桃谷鸭，吃口比较嫩，价格也比较实惠。鸭子化冻后，...
芹菜烧鸭

发表于：12-13

配菜随便加，怎么样味道都差不多用料鸭半斤芹菜/毛豆1把小尖椒随便生抽1.5勺老抽0.5勺蚝油1勺八角、香叶、干辣椒随便葱姜蒜随便芹菜烧鸭的做法鸭子切小块，加料酒、生姜焯水，捞出沥干起锅...
干豆角烧鸭

发表于：07-07

第一次尝试做用料鸭干豆角青椒干豆角烧鸭的做法小火炒糖色放入生姜、蒜头、鸭，快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的干豆角快速翻炒两三分钟后倒入用酱油着色的水，盖上锅盖煮起来。小贴士1....
干烧芋艿鸭

发表于：01-18

用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入...
干魔芋烧鸭

发表于：07-08

我想说一下的是干魔芋，干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲，更能吸收汤汁的味道，更适合做魔芋鸭。话说干魔芋，是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到，它的口感第一次就惊艳到我了，于是找遍各种杂货店，网...
梅干菜烧鸭

发表于：06-12

梅干菜除了扣肉还可以干啥(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)烧鸭也是不错的选择，消耗梅干菜！干香咸鲜口🍗用料梅干菜克咸水鸭只老抽1勺盐适量蒜末，小米椒，生姜适量料酒1勺醋1勺梅干菜烧鸭的做法梅干菜...
鸭爪烧笋干

发表于：11-19

主要是烧鸭爪的，看到泡着的笋干，想想一起烧也会好吃吧。用料鸭爪10个泡软后剪成粗条的笋干干红辣椒、五香姜、葱老抽、生抽、黄酒、冰糖鸭爪烧笋干的做法鸭爪洗净，水里汆一下捞起。起油锅...
鸭翅烧笋干

发表于：12-22

用料鸭翅笋干大料料酒盐、粮鸭翅烧笋干的做法先用开水焯一遍鸭翅用热油将大料炒香下鸭略炒加料酒、笋干，略炒加水炒开，转小火煮煮至鸭肉料熟后加盐、糖，收汁小贴士鸭肉有味，所以要加大料去...
萝卜干烧鸭

发表于：06-30

这道菜我最喜欢吃了，老公也喜欢吃，从妈妈那里学过来了用料鸭肉2斤八两八角，桂皮，辣椒黄酒萝卜干烧鸭的做法鸭子洗干净，切块罗卜干洗净切条，便于吸收辣椒一小把，看个人口味添加，生姜八角桂皮把...
笋干焖烧鸭

发表于：11-28

用料笋干（泡发）木耳（泡发）鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块，将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后，下姜片，蒜，葱段，干红辣椒，中小火爆香，捞出备用下那...
笋干烧鸭腿

发表于：12-24

立秋嘴馋想吃肉但又担心吃肉太腻容易上火，这道笋干烧鸭腿真的是最好的选择，简单易做用料鸭腿3只笋干8大片姜3片料酒3勺老抽1勺生抽3勺豆瓣酱1勺白糖可选半勺蒜3瓣笋干烧鸭腿的做法将鸭腿...
干烧鸭四宝

发表于：12-25

老北京烤鸭店都会有的一道名菜~~我超超超爱吃啊~~标准版必须有青红椒、冬笋作为搭配~~作为一个老北京，我基本吃遍了四九城里有点名气烤鸭店的鸭四宝，高端如全聚德、便宜坊，低端如天外天，做...
干烧啤酒鸭

发表于：05-11

用料鸭一只一公斤花椒30粒桂皮一块八角三个蒜七瓣姜七片白糖一汤勺生抽两勺盐5克干红辣椒三个耗油一汤勺干烧啤酒鸭的做法鸭子洗净，开水过水煮两分钟，凉水冲洗，立干。锅烧热倒入菜油烧至...
豆干烧木鸭

发表于：03-03

用料鸭四分之一只豆干三块八角一个花椒适量老抽适量生抽适量姜两片糖适量大蒜两片辣椒一根豆干烧木鸭的做法锅里倒油加热放花椒，花椒爆香之后，撩出花椒弃之。然后放入大蒜辣椒老姜爆香放...