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发表于:12-31
經過牛油炒過的蘑菇充滿牛油香氣,多汁又開胃😘用料蘑菇14顆(230克)大蒜8瓣有鹽牛油25克食鹽半茶匙黑胡椒粉少許巴西利Parsley少許【家常菜】蒜香牛油炒蘑菇,蘑菇混著牛油,大蒜和香料的味...
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发表于:07-26
蜜豆抹茶卷用料雞蛋•抹茶粉4個•15克溫度180度20+分鐘盤28X28紀錄著一切胡搞瞎搞的做法卷裱...
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发表于:08-13
用料土豆一个油一碗盐一小勺黄金著条的做法把土豆削皮。把土豆切成一条条。用水泡一下。用筛子把水滤干,用吹风机吹干,如果干的就不用吹风机。把油倒到锅里。把土豆倒进油里。洒点盐就大...
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发表于:12-13
温州小孩很喜欢的早餐糯米饭,在家可以做给孩子吃,我的方法简单、健康,不加油条,没有料酒。用料糯米500克香菇10朵猪肉200克酱油3勺虾皮10克油条1根儿童肉松适量温州著名早餐——糯米饭的做...
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发表于:02-04
用料鸡蛋个细砂糖克盐克红薯🍠适量糯米粉适量玉米🌽淀粉少量田姐:红著饼的做法红薯🍠蒸熟压成泥状,加入少许的盐、适量的糖拌匀,在打入一个鸡蛋拌匀。加入少许玉米🌽淀粉和适量的红薯🍠粉...
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发表于:09-05
金秋十月,蟹香沁申城,一两只蟹下后,再来碗菜饭,实在是大满足。用料咸肉50克青菜3颗大米4杯香肠2根猪油一汤勺盐3克生抽2勺上海土著咸肉香肠菜饭的做法香肠切片,咸肉切丁。大米洗干净,加入水(...
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发表于:03-20
用料糯米粉100克油适量红糖10克白糖10克长沙著名小吃——糖油坨坨的做法容器保持干燥,倒入糯米粉100克糯米粉加入水后进行搅拌至光滑细腻状白砂糖与红糖1:1比例,如果喜欢吃甜一些的可以...
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发表于:07-16
唯獨吃能永遠快樂!Yeah用料用心做笑著吃:)的做法笑~...
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发表于:10-24
用料大肉130克混沌皮一打料酒1勺盐3克紫菜适量香油半勺胡椒粉适量榨菜一勺生抽1勺耗油1勺淀粉1勺料酒1勺葱2根混蛋不是混沌的做法大肉剁碎(一定要非常碎)把料酒淀粉生抽胡椒粉耗油放入...
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发表于:05-14
紀錄吃米的路途~用料米饭1碗↝換著花樣吃米飯。的做法玉米粒白米饭黑白双米饭芒果糯米饭熔岩炒饭蛋香米饼什锦炒饭南瓜银耳粥...
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发表于:11-26
雞翼尖很好吃,但我認為雞翼尖比較多激素,所以換成雞翅,大家可以自由選擇用料雞翅15隻小辣椒7隻(看個人口味)蒜蓉一整個切碎紹興酒6茶匙雞粉2茶匙鹽1茶匙水適量香港著名B仔雞翼尖的做法雞翅...
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发表于:07-02
用料萝卜1根盐适量水适量白糖适量香油适量鲍鱼汁10克水著萝卜的做法萝卜清洗去皮切1公分片加水烧开,倒掉水重新加水没过萝卜,加上一点盐,鲍鱼汁烧开,开小火煮到筷子能扎进去立马关火成出,太...
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发表于:06-30
今天元元的午餐小混沌用料肉末适量馄饨皮10张胡萝卜半根甜玉米粒适量克核桃油一勺虾皮粉一勺香菇粉一勺宝宝混沌小金鱼混沌的做法胡萝卜玉米肉都切碎放虾皮粉香菇粉核桃油我都放的一勺...
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发表于:10-07
在香港平民巷子里有一家很出名的甜品店,除了甜品以外还有回味的鸡翅尖,回家试着做了几次都觉得味道不太对,后来发现,不要加八角!!味道倒是有点像了!!做法很简单,深圳的鸡尖很便宜,一大包也就13块...
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发表于:11-07
南宁中山路夜市一道著名的糖水——香芋西米露,经过多次尝试,这个味道在家里吃也ok,有兴趣的厨友可以试一下。很多教程芋头都是直接水煮,其实芋头应该是炒制的。这里的糖量,最少70克起,大家根...
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发表于:03-16
用料猪肉500克虾15只馄饨皮50张鸡蛋1个盐一勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3分之一勺淀粉2勺香油2勺葱姜花椒大料水6勺混沌的做法猪肉2肥7瘦,绞肉机打碎,虾仁切碎,加盐,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,香...
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发表于:09-29
纯肉,三鲜用料肉馅个人情况鸡蛋两个韭菜盐味精,酱油,食用油,混沌皮紫菜纯肉,三鲜混合混沌的做法拌陷,肉馅中加入葱,盐,味精,酱油,花生油,一个鸡蛋。顺一个方向搅拌肉馅。拌好后放一边。再打一个鸡...
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发表于:05-09
大阪烧(Okonomiyaki)源自日本关西的一种民间美食,想吃的时候只能到日本料理店才能吃。但喵嘴馋,所以自己做了。当然想吃正宗的还得去日本啦!O(∩_∩)O哈哈~用料包心菜适量洋葱适量章鱼粒、...
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发表于:10-01
福州的荔枝肉噢用料土豆1个里脊肉或瘦肉一大块蒜适量葱一点白芝麻适量番茄酱或甜辣酱适量荔枝肉(福州土著人版)的做法切土豆成块切肉成块将土豆和肉,外面包地瓜粉或生粉下油,将土豆和肉分...
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发表于:06-03
没有泡菜?酸菜可不可以?不行!!!!!泡菜是灵魂。我用到了泡生姜,泡萝卜,泡芹菜,泡椒,泡蒜薹。都是泡了一周以上的,必须酸酸的。用料草鱼1条3斤左右泡菜碎400克左右生姜碎,大蒜碎一大块干花椒适量豆瓣...
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发表于:09-17
来自料理全书用料生鳕鱼2块约250g盐黑胡椒小西红柿10个蒜橄榄油橄榄10颗续随子2大勺红彩椒半个芝麻菜意大利著名料理-意式水煮鱼的做法将鳕鱼放入盆中,两面撒上盐和胡椒预先调味,将小红...
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发表于:05-10
用料猪肉克馄饨皮张生抽勺味精勺紫菜张盐克虾皮香菇南德鸡蛋一个胡椒粉香菜混沌的做法姜香菇,切丁。肉馅里放入少许生抽。如图所示放入南德调料顺时针搅拌3分钟放入白胡椒粉搅拌味精鸡...
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发表于:06-14
用料土豆4个自制著片的做法土豆洗干净去皮切成薄片。洗去淀粉,捞出沥干水份。起锅烧油,油温八成热下入土豆片开始炸。炸至土豆片金黄酥脆捞出沥干油即可。小贴士著片可配番茄酱,酸甜可口...
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发表于:07-27
為另一半做生日晚餐想了很久還是決定做牛排🥩煎牛排很簡單,煎出好吃的牛排卻不容易配上炒蘑菇跟香煎馬鈴薯一道完美的主餐就完成了用料牛排2块百里香3枝大蒜6瓣黄油2匙黑胡椒少許盐少許...
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发表于:06-24
今天在書店看到一本書,書名是「愈食愈瘦」,裏面介紹的一個低卡路里的菜式就是這款「清酒粉絲煮蜆」,所以今天就把材料買齊,嘗試第一次做這個清淡但是又可以減肥的菜式!✌️用料蜆數隻清酒適量...