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发表于：08-07
用料鸭架500克姜6片花椒适量干辣椒适量小米椒2个香叶4片桂皮3块冰糖30克生抽20ml老抽20ml料酒40ml麻辣鸭架的做法鸭架解冻配料备用20ml生抽、20ml老抽、40ml料酒倒入一个碗里，拌匀备用...
![麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)方法]( "麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)方法")
发表于：05-25
用料鸭架500g约6个鸡爪500克，8个酱油100ml辣椒10克花椒少量料酒300ml炖肉料一包糖20g麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)的做法把鸭架，鸡爪洗净，煮开3分钟，捞出。配料导入锅中，加入鸭架和鸡爪，料酒没...
![烤鸭鸭架汤如何做才美味，怎么做烤鸭鸭架汤简单又好吃]( "烤鸭鸭架汤如何做才美味，怎么做烤鸭鸭架汤简单又好吃")
发表于：07-11
外卖了烤鸭，但是鸭架直接给我送过来了，就想做个鸭架汤～用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿...
![鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)方法]( "鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)方法")
发表于：05-26
常买烤鸭或片皮鸭吃。这次我买的片皮鸭，店家把烤鸭片皮后的鸭架也装上给我。上面肉还不少，想着做个鲜美的鸭子汤喝，再吃着片皮鸭，绝配了。买上配菜：冬瓜或是粉丝、白萝卜等等随自己的喜好。...
![超麻辣鸭架鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超麻辣鸭架鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-07
用料鸭架2斤鸭翅2斤花椒50克桂皮20克香叶4克草果3个料酒100克老抽100克生抽160克黄冰糖110克干辣椒50克瓶装哈啤2瓶生姜适量超麻辣鸭架鸭翅的做法冷水放入洗干净的鸭架和鸭翅（锅太小我...
![自制麻辣鸭锁骨（鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣鸭锁骨（鸭架）方法]( "自制麻辣鸭锁骨（鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣鸭锁骨（鸭架）方法")
发表于：09-11
我和老公都特别喜欢吃鸭锁骨，每次路过周黑鸭或者绝味鸭脖就会买一些尝尝。今天带着闺女逛超市，无意间看到了鸭锁骨，想着不如买一点自己尝试做一下，于是乎就买了五块钱的鸭锁骨（这里想说，生的...
![麻辣熏鸭架如何做才美味，怎么做麻辣熏鸭架简单又好吃]( "麻辣熏鸭架如何做才美味，怎么做麻辣熏鸭架简单又好吃")
发表于：07-14
麻辣熏鸭架皮薄耐嚼、麻辣劲足、越嚼越有味，越嚼越上瘾！香浓味足的口感，唇齿留香，让人意犹未尽！用料鸭只茶叶红99火锅底料白糖葱根姜片花椒粒八角桂皮香叶白芷麻辣熏鸭架的做法将鸭架放入开...
![拌麻辣鸡架如何做才美味，怎么做拌麻辣鸡架简单又好吃]( "拌麻辣鸡架如何做才美味，怎么做拌麻辣鸡架简单又好吃")
发表于：09-05
用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油，香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后，冷水下锅煮熟！用冷水冲掉鸡架上面的血沫后，拆解鸡架锅里放油少许，加入辣椒...
![麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃]( "麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃")
发表于：04-29
用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福，我用了两款干辣椒，一款辣些的，另一款增香...
![烤鸭的鸭架如何做才美味，怎么做烤鸭的鸭架简单又好吃]( "烤鸭的鸭架如何做才美味，怎么做烤鸭的鸭架简单又好吃")
发表于：03-05
没有菜谱，就是忍不住分享一个发现。以前在烤鸭店吃烤鸭，鸭架不是做汤就椒盐，但其实都知道，饭店给你做成汤或椒盐，就不一定是全部的鸭架了。但是我也没在意过。疫情原因叫了一次烤鸭外卖，鸭架...
![微麻辣鸭架如何做才美味，怎么做微麻辣鸭架简单又好吃]( "微麻辣鸭架如何做才美味，怎么做微麻辣鸭架简单又好吃")
发表于：04-29
用料鸭架一斤姜适量花椒6克干辣椒8克冰糖30克桂皮5克香叶4片草果1个料酒25克生抽40克老抽25克盐适量微麻辣鸭架的做法准备好的香料提前把鸭架放入冷水锅里，水开后再煮2分钟，之后冲洗干净...
![辣子烤鸭架如何做才美味，怎么做辣子烤鸭架简单又好吃]( "辣子烤鸭架如何做才美味，怎么做辣子烤鸭架简单又好吃")
发表于：11-04
儿子爱吃烤鸭，剩下鸭架不爱吃，我最常做是用冬瓜煮汤，但他也不爱吃，借鉴他爱吃的辣子鸡做法，结果效果还不错。用料烤鸭架半只二荆条辣椒大量糖少许姜几片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺花椒1小把白芝...
![麻辣椒盐鸭架的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻辣椒盐鸭架的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-09
吃完烤鸭，做个麻辣椒盐鸭架，好吃的不得了用料鸭架一只葱姜蒜多点干辣椒花椒一小把蚝油1勺味极鲜1勺鸡精1勺麻辣椒盐鸭架的做法鸭架切成小块，干锅中火翻炒会出很多鸭油倒出鸭油备好佐料待...
![鸭架如何做才美味，怎么做鸭架简单又好吃]( "鸭架如何做才美味，怎么做鸭架简单又好吃")
发表于：05-21
老张爱吃用料桂皮1块盐少许香叶5片八角5个料酒2勺生抽2勺姜2片鸭架8个对半切花椒30粒干辣椒5个烧烤粉1勺冰糖第一次20克，第二次五六个油少许鸭架的做法鸭架先焯水热油，放入鸭架翻炒，加花...
![8243蜗居宅家不出门自制武汉周黑鸭卤制麻辣鲜香鸭架子、鸭脖子、鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的8243蜗居宅家不出门自制武汉周黑鸭卤制麻辣鲜香鸭架子、鸭脖子、鸭翅方法]( "8243蜗居宅家不出门自制武汉周黑鸭卤制麻辣鲜香鸭架子、鸭脖子、鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的8243蜗居宅家不出门自制武汉周黑鸭卤制麻辣鲜香鸭架子、鸭脖子、鸭翅方法")
发表于：10-03
美味鸭架子，可以把鸭架子、鸭翅、鸭脖子、鸭脚一起做用料四川花椒50克姜6-8片干辣椒10-20个老抽20-30ml生抽100ml桂皮1小块冰糖30-50克料酒150ml香叶2-3片（可不放）小葱3-4根8243蜗居宅家...
![麻辣鲜香鸭架、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香鸭架、鸭脖方法]( "麻辣鲜香鸭架、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香鸭架、鸭脖方法")
发表于：01-25
受一位楼主的启发，第一次按她的方子做出来只有甜味，没有辣味，后来经过自己改良，送给几位同学家里人品尝，都受到称赞，绝对是出行游玩必备的小零食，也是一道下酒的好菜哟！没有最辣，只有更辣，哈哈哈...
![卤鸭翅鸭架如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭架简单又好吃]( "卤鸭翅鸭架如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭架简单又好吃")
发表于：01-24
家人一直对卤味情有独钟，时不时就要从外面的熟食店买一点回来祭祭五脏庙。现在疫情影响，直接从外面买熟食总会有一些不太放心，但家人有段时间没吃上卤味了，实在嘴馋卤味。没办法，只好自己做...
![麻辣鸭架子如何做才美味，怎么做麻辣鸭架子简单又好吃]( "麻辣鸭架子如何做才美味，怎么做麻辣鸭架子简单又好吃")
发表于：08-20
爱吃烤鸭，一般鸭架子打包回家2吃，一半煲汤一半辣炒。用料鸭架子一只葱段姜片花椒辣椒盐糖料酒酱油麻辣鸭架子的做法鸭架子切块葱姜辣椒花椒爆香，放入鸭架子煸炒。加酱油糖料酒盐。喜欢吃...
![甜辣卤鸭架（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣卤鸭架（周黑鸭）方法]( "甜辣卤鸭架（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣卤鸭架（周黑鸭）方法")
发表于：04-02
好吃又美味的甜辣味鸭架，看众多菜谱结合出来的版本，媲美周黑鸭哦用料鸭架500g姜6片八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒适量花椒适量老抽适量料酒适量生抽适量冰糖10小颗啤酒250g甜辣卤鸭架（周黑...
![地道的麻辣蜜汁鸡架怎么做,如何烹饪麻辣蜜汁鸡架才更好吃]( "地道的麻辣蜜汁鸡架怎么做,如何烹饪麻辣蜜汁鸡架才更好吃")
发表于：02-20
蜜汁酱汁搭配新鲜鸡叉骨，赶快行动起来吧。用料鸡叉骨1000克豆油200克韩式辣椒粉10克小米辣椒粉（粗粉）40克蜂蜜10克蚝油40克灵香粉15克炒熟白芝麻10克盐5克麻辣蜜汁鸡架的做法鸡叉骨洗净，注...
![鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法]( "鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法")
发表于：01-24
买一整只烤鸭，饭店一般会问鸭架怎么做，有人选择椒盐鸭架，有人选择让饭店做汤。如果有时间，又想自己做，带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤，也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌...
![鸭架鸭翅如何做才美味，怎么做鸭架鸭翅简单又好吃]( "鸭架鸭翅如何做才美味，怎么做鸭架鸭翅简单又好吃")
发表于：06-24
用料花椒粒姜片料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺冰糖克辣椒鸭架鸭翅的做法自己瞎摸索的，不过味道不错自己瞎摸索，不过味道真的不错小贴士用料我是随意放的...
![辣炒鸡架（麻辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡架（麻辣版）方法]( "辣炒鸡架（麻辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡架（麻辣版）方法")
发表于：12-02
这道菜的意义就是方便，廉价，味美，好清洗，好采购；很适合当下酒菜，做夜宵，没事儿当磨牙零食。用料鸡架3斤蒜蓉1大头（约100g）孜然碎15g蒜蓉辣酱75g生抽2勺老抽适量料酒适量鸡精15g十三香5g糖30g油5...
![周黑鸭酱香辣鸭架（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭酱香辣鸭架（小美版）方法]( "周黑鸭酱香辣鸭架（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭酱香辣鸭架（小美版）方法")
发表于：09-21
用料鸭架500克花椒10-20粒桂皮1块香叶3片姜3片干辣椒5个冰糖25克料酒80克生抽25克老抽10克油25克周黑鸭酱香辣鸭架（小美版）的做法5分钟50度5速清洗鸭架油生姜干辣椒香叶桂皮花椒冰糖放入...
![麻辣拌鸡架如何做才美味，怎么做麻辣拌鸡架简单又好吃]( "麻辣拌鸡架如何做才美味，怎么做麻辣拌鸡架简单又好吃")
发表于：05-05
爱啃一族用料鸡架1只香菜3根洋葱半个盐适量白糖适量醋适量辣椒油2勺白芝麻适量麻油2勺孜然粉适量黑胡椒粉少许香油少许蚝油1勺料酒2勺酱油适量姜2片花椒3粒大料1只麻辣拌鸡架的做法鸡...
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