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发表于:07-15
央视回家吃饭栏目里大厨演示了广式生焗鱼头这道菜,觉得不难,苦于没有食材,直到前几日在盒马看见了沙姜和红葱头和三文鱼头,决定一试,凭着记忆复制一下,先生说味道不错,所以记录下来备用。用料...
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发表于:08-15
成品,三文鱼头用料食材:三文鱼头总量:半鱼头食材:料酒用量:适量食材:生抽用量:六勺(我的用量做出来有点咸)食材:葱,姜,蒜,白糖用量:适量食材:蒸鱼鼓油用量:两勺小白也会做的焗三文鱼头的做法1.三文鱼用...
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发表于:12-17
用料三文鱼头半个柠檬一块黑胡椒碎盐调味酱(可自选,我配的是沙拉酱和泰式辣酱)盐焗三文鱼头的做法三文鱼头收拾干净切开取一半料酒和姜末腌制过夜冲洗干净后用厨房纸擦干均匀的抹上盐和黑...
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发表于:07-10
用料三文鱼骨一条杏鲍菇3个葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,糖,料酒适量焗三文鱼骨的做法鱼骨切小块加盐料酒腌半小时葱姜蒜炝锅加入手撕杏鲍菇(焯水)煸炒将腌好的鱼骨码放杏鲍菇上盖锅盖焖10...
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发表于:04-27
看了湖南卫视中餐厅,对张亮做的砂锅三文鱼鱼头念念不忘,吃货就是想吃就忍不了啊,自己动手做起来!去超市买鱼头,觉得有点不过瘾,自己又加了半斤鱼肉,真是爽歪歪!用料鱼头1个鱼肉半斤蒜瓣3头左右...
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发表于:12-27
初次尝试三文鱼头,看着凶凶的鱼头滑滑的花纹还真漂亮。就是切块的时候很费时间和力气,力气小不好切!用料三文鱼头1块料酒适量勺姜适量葱适量片蒜适量酱油适量三文鱼头的做法葱姜蒜打底淋...
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发表于:09-17
食谱名:三文鱼焗饭参考月龄:12个月以上今天教妈妈们做的三文鱼焗饭,就能很好的为宝宝补足营养。我在里面加了牛油果、南瓜和三文鱼,牛油果和三文鱼都富含不饱和脂肪酸,对宝宝的生长发育非常...
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发表于:04-07
做给小孩吃的,都会尽量放小一点调料用料三文鱼1块姜2片柠檬半个个酱油适量煎焗三文鱼的做法今天的做法是先放点油,放点姜,再放三文鱼煎到两面金黄再放一点酱油,小孩很喜欢吃,用不粘锅煎三文...
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发表于:06-10
用料三文鱼头半个盐5克蚝油5克蒸鱼豉油5克姜片20克蒜头50葱花适量白胡椒粉2克鱼露3滴(可省略)淀粉5克你要的下饭菜—生焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净切块加入胡椒粉➕淀粉➕盐➕蚝油➕少...
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发表于:08-22
我爱三文鱼,可母上大人和爸比都不爱生食!!只有三文鱼头锅却是一家子都爱的!哈哈哈😄!参考了“中餐厅”张亮的方子,在其基础上稍微改动了一下!!用料三文鱼头1个洋葱1个大蒜10+瓣生姜5片辣椒2个...
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发表于:08-28
一鱼两吃^ _ ^用料三文鱼皮盐白胡椒迷迭香柠檬汁三文鱼肉迷迭香香芹第戎芥末酱黑醋橄榄油盐黑胡椒柠檬焗烤三文鱼+香煎三文鱼皮的做法腌制鱼肉.鱼皮鱼皮用小火煎12分钟左右,不用放油...
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发表于:12-01
用料三文鱼头1个大葱1根姜10片料酒(腌鱼用)4汤勺盐(腌鱼用)适量(后面调的汁里还要放蒸鱼豉油)调汁:4汤勺料酒+两汤勺蒸鱼豉油+一茶勺白糖油6汤勺无水葱姜焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净控控水,...
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发表于:09-03
三文鱼好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量三文鱼(切成块)200g土豆(洗净,削皮,切成乱切)200g洋葱(洗净,去皮,切成薄扇状)1/2个蟹味菇(去台,撕开成小束)50g披萨芝士适量A豆浆(...
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发表于:11-13
简单易做!10分钟腌制、30分钟的烤制。烤制期间完全不用管呀,可以做好其他两三个菜~~(*´▽`*)简直是下班回家后想吃三文鱼的首选菜谱呀>/////<这次只介绍三文鱼头的做法,其他三文鱼骨、三...
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发表于:02-01
1,一定记得,不要加水,一滴也不要!2,记得,焗的过程,不要翻动!待起锅时轻轻翻一下颜色均匀即可。用料三文鱼头一个葱,姜,,洋葱若干蒜头两头不是两瓣哈干焗三文鱼头的做法1234色香味俱全小贴士1,三文...
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发表于:06-13
用料三文鱼块盐克芝士片黑胡椒焗三文鱼的做法三文鱼厚切我买的时候让老板切好的黄油把鱼两面微煎一下,这样很香煎好的三文鱼摆在锡纸盒里,撒盐和黑胡椒,上面铺一层马苏里拉奶酪上下温190...
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发表于:02-23
用料三文鱼头1个蚝油1勺生抽1勺淀粉2勺料酒2勺葱1根姜5片蒜5瓣胡萝卜1根灯笼椒1个小米辣1个中餐厅张亮版焗三文鱼头的做法鱼头解冻洗净用厨房剪剪块去鳃放入淀粉料酒生抽蚝油腌制15分...
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发表于:12-15
用料三文鱼块姜片葱酱油白酒白醋盐糖煎焗三文鱼头的做法三文鱼头买回来后洗净,拿适量盐腌一段时间用不粘锅煎,放油不用放太多,鱼头容易出油慢慢煎,两面煎金黄煎完准备蒜头,姜片香葱切段炒锅...
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发表于:07-04
好吃😊用料鱼头1个姜5片葱2根盐10克料酒3勺洋葱2个酱油5勺大蒜20瓣豆瓣酱2勺焗三文鱼头的做法三文鱼头腌制20分钟姜蒜放入洋葱大葱放入炒香放入三文鱼头大火焖2分钟,加入酱汁,中火焖8分...
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发表于:03-26
还是新鲜的三文鱼好吃呀~😋用料三文鱼块盐焗三文鱼的做法。...
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发表于:10-28
总买菜的app最近一直推荐三文鱼头,前段时间自己做了一次觉得很好吃,但没有记录下来~这次又有口福啦~少油方便快捷的一道菜!用料洋葱半个姜5片鱼头1个蒸鱼豉油适量大蒜5瓣料酒1勺青红椒2个焗...
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发表于:11-04
在超市买到了打折的三文鱼做了三文鱼焗饭简直太满足了!😋🤓😁在这边找到新鲜的三文鱼真是很不容易梦想要是永旺能开在自己家楼下多好啊!每天打折的时候去永旺买!买!买!可惜我们镇上只有永辉...
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发表于:06-30
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效的降低血脂,预防心血管疾病,预防老年痴呆,健脾胃等功效。三文鱼头怎么做才最好吃?一定是焗三文鱼啦!这道菜超级下饭,简单易学,让你秒变厨神!用料三文鱼头2-...
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发表于:06-02
用料三文鱼头一个葱姜青椒洋葱(有大葱可用大葱代替)盐,生抽,黑胡椒,盐塔吉锅无水焗三文鱼头的做法三文鱼洗净晾干,葱切葱花,姜和洋葱切丝,青椒切椒圈取一半洋葱丝姜丝垫在铁盘底,再放上鱼头。依...
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发表于:05-04
《中餐厅》都看了吧~以前三文鱼头都是烤和炖,看了张大厨的焗三文鱼头!参考着做法,用了自己的调味套路!果然赞~全程不加一滴水,焦香十足啊!大蒜和洋葱都炒鸡下饭!我建议辣椒可以多放点!辣一点更带...