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  • 洋葱烤河鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    河鲫鱼是老爸钓来的,最好选用野生河鲫鱼,肉质鲜美。宁波人一般都是葱烤河鲫鱼,但我不喜欢吃葱,所以换了洋葱,不放盐和味精,没想到更加好吃,香气四溢,尤其是洋葱超好吃。调味料可以根据自己喜欢...
  • 鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼方法
    发表于:12-22
    买来的小鲫鱼,河鲜,好多条怎么办!那就一半烧汤一半红烧吧用料鲫鱼5条豆腐1盒葱一大把(80克左右)姜4片生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油半勺蚝油半勺鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗干净去内脏,去鱼鳞,...
  • 小葱烤鲫鱼如何做才美味,怎么做小葱烤鲫鱼简单又好吃
    发表于:09-04
    一道很传统的宁波老菜差不多是70年代人的回忆用料小鲫鱼15条葱白段10根姜5片美味鲜15克老抽5克料酒50克红醋30克干辣椒2个味精5克糖30克小葱烤鲫鱼的做法把买回来的小鲫鱼去鳞去腮和内...
  • 葱香烤鲫鱼如何做才美味,怎么做葱香烤鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-28
    推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉MijiMBO980多功能嵌入式烤箱用料鲫鱼1条黄酒1小杯海盐适量葱150g姜1小块花生油适量葱香烤...
  • 葱烤湖鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烤湖鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-10
    用料鲫鱼1条葱一大把黄酒、盐、糖、味精、胡椒粉、老抽、淀粉葱烤湖鲫鱼的做法7成油温鱼放里面炸。半勺油。大把葱放进炒,把鱼放进。半勺黄酒。3/1老抽,6小勺糖,两勺水,把尾巴葱盖上,胡椒粉...
  • 河鲫鱼塞肉如何做才美味,怎么做河鲫鱼塞肉简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鲫鱼猪肉盐糖鸡精清汤料酒葱姜酱油河鲫鱼塞肉的做法猪肉买回来洗干净,去皮,将肉用刀(当当当)把肉剁成肉糜.过年的菜一定要弄出点动静出来,要让楼上的楼下的都知道俺们家在剁肉,俺...
  • 葱葱鲫鱼-小河帮的记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱鲫鱼-小河帮的记忆方法
    发表于:07-19
    前段时间和乐队一起参加一档深圳卫视的美食节目,要求大家每人做一道拿手的盐帮菜,我做的冷吃兔,艾克斯做的仔姜鸭,武老师做的这道葱葱鲫鱼。因为我们三个平时都呆在成都,很少吃到正宗的大自...
  • 葱烤鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烤鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-08
    葱烤鲫鱼是地地道道宁波菜,在宁波往往被叫做河鲫鱼烤葱。有的地方讲“春鲫夏鲤”,认为春季的鲫鱼最为鲜美。而宁波人深信"冬鲫夏鲌",认为冬季的鲫鱼最肥美。不管怎么说,对于几乎顿顿离不开海...
  • 葱焖河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-08
    用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅,底部先放入...
  • 葱㸆河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱㸆河鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    这是一道家喻户晓的江南本帮菜。葱和鲫鱼用油煸炒和煎制后小火炖煮再大火收汁,葱香沁入鱼身,驱散河泥的腥味,鱼的鲜又浸透葱,相得益彰,十分下饭。让人着迷的更是这葱,软而不烂,咸鲜香甜!用料...
  • 红烧河鲫鱼如何做才美味,怎么做红烧河鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净,用厨房纸擦干后,表面抹上盐或淀粉,然后,可以晾干后烹煮,这样可以避免粘锅。热锅冷油,加入葱姜爆香,放入鱼煎透两面...
  • 年年有余🐟——葱烤河鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的年年有余🐟——葱烤河鲫鱼方法
    发表于:11-28
    一道很平常的家常菜,一道稍有技术含量的家常菜......用料鲫鱼:2条葱:20–30根姜:4片料酒:2勺老抽:2勺生抽:2勺盐:适量红糖:2勺醋:1勺年年有余🐟——葱烤河鲫鱼的做法热锅热油放入河鲫鱼,煎至两面...
  • 《高阶菜谱》葱烤河鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》葱烤河鲫鱼方法
    发表于:09-23
    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
  • 葱烧河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烧河鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料鲫鱼姜、蒜料酒酱油老抽糖水葱葱烧河鲫鱼的做法鲫鱼洗净,晾干水分(我选择的是那种小型的河鲫鱼,好入味,大的适合普通红烧)没有平底锅可以用炒锅锅里放油(可以稍微多点),油烧旺后下鲫鱼,用中...
  • 小河帮的葱葱鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    正不正宗我不晓得,反正和餐馆里的味道不相上下,很好吃就是了他们说仔姜丝是这道菜的灵魂,我想说,它的灵魂难道不应该是葱葱吗?用料鲫鱼3条(约2斤)腌鱼料盐适量料酒适量煮鱼料泡青菜1匹老姜1...
  • 大葱烤鲫鱼如何做才美味,怎么做大葱烤鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-11
    这道菜是为参加下厨房的“妈妈的味道”,今天发上来才知栏目已过期。可妈妈的这道'烤鲫鱼“在我心里永远不会落幕.----永远都记得一家人难得的相聚,围坐吃鲫鱼的场景。那是个物资非...
  • 香辣河鲫鱼如何做才美味,怎么做香辣河鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-15
    河鲫鱼,香辣酱,料酒,胡椒粉,鲍鱼汁,糖,醋,味精,葱,姜,蒜用料河鲫鱼2条香辣酱适量鲍鱼汁适量料酒适量胡椒粉适量糖醋鸡粉适量葱、姜、蒜适量香辣河鲫鱼的做法1、首先清理鱼,洗干净,沥干水分,在鱼身上...
  • 葱烤河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烤河鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鲫鱼条葱根姜片蒜料酒勺醋勺糖克生抽勺葱烤河鲫鱼的做法1.食材准备(1)去鳞去内脏洗净的河鲫鱼(2)葱姜蒜(葱多些切段,不要切碎)2.热锅加油(稍多些),河鲫鱼下锅煎炸先大火后转小火3.倒出多余的...
  • 地道的葱烤鲫鱼怎么做,如何烹饪葱烤鲫鱼才更好吃
    发表于:03-29
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲫鱼200g食用油10g生姜2片蒜2瓣小葱30g干辣椒5个香醋3g生抽15g老抽3g冰糖5g水200g葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净擦干水分,抹少许盐腌制10分钟。拍上...
  • 葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烤河鲫鱼塞肉 by wqy方法
    发表于:07-10
    用料河鲫鱼ntiao姜适量葱适量料酒适量肉糜适量老抽适量冰糖适量生粉适量葱烤河鲫鱼塞肉bywqy的做法河鲫鱼去鳞去内脏去腮洗净吹干(吹干防止煎鱼时炸锅)肉糜姜末葱花生粉料酒适量拌匀拌好...
  • 酥的掉牙的葱烤河鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉牙的葱烤河鲫鱼方法
    发表于:08-03
    下酒菜,特别好吃的一道葱烤河鲫鱼,真的是连骨头都能吃,一点不用担心鱼刺卡喉咙用料小河鲫鱼6条葱5根料酒5勺酱油4勺老抽3勺糖60克陈醋6勺味精3克盐5克干辣椒1个酥的掉牙的葱烤河鲫鱼的做...
  • 美善品一河鲫鱼烤葱食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品一河鲫鱼烤葱方法
    发表于:02-07
    河鲫鱼烤葱是宁波人的家常莱,那个香是无法用言语来表达。用料鲫鱼大鱼1条,小鱼2条葱250g料酒50g老抽10g生抽15g油30g盐适量糖适量姜适量美善品一河鲫鱼烤葱的做法先将鱼,葱洗净切段。油30...
  • 地道的香葱烤鲫鱼怎么做,如何烹饪香葱烤鲫鱼才更好吃
    发表于:09-05
    老宁波口味的烤鲫鱼,百吃不厌!用料鲫鱼5条姜片香葱1把料酒勺酱油勺糖克醋克辣椒个胡椒粉克香葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干水分,切花刀以便更加入味!葱洗净切成长段备用步骤都在视频中,煎好鱼...
  • 鲫鱼烤葱如何做才美味,怎么做鲫鱼烤葱简单又好吃
    发表于:02-06
    一直觉得鲫鱼是河鲜中的极品,所以即使无数次被鲫鱼刺卡喉咙也丝毫不妨碍我对它的偏爱。鲫鱼烤葱属于宁波烤菜系列的,葱香与鱼肉的完美结合,让人吃的停不下来,这烤好的葱,与米饭简直是绝配。...
  • 地道的红烧河鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧河鲫鱼才更好吃
    发表于:01-23
    河鲫鱼是特别普通的一道菜,也是我从小到大都爱吃的菜,小时候不爱吃肉,那时候都是肥肉,所以我特别爱吃鱼,现在结婚有了孩子,老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼,我烧的比较家常,味道不是很重,家里有孩子...