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自制美味无油/低脂沙拉酱（搭配三文鱼芝麻菜樱桃番茄）

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:3.29W

自制美味无油/低脂沙拉酱（搭配三文鱼芝麻菜樱桃番茄）的做法步骤图

这本是一个沙拉的dressing，后来主厨选来搭配三文鱼芝麻菜小番茄。这道沙拉酱采用了脱脂牛奶和酸奶代替多油脂的沙拉酱，所以特别适合作为健身餐。

来自知乎

用料

无糖酸奶	500ml
脱脂牛奶	250ml
Dijon mustard	15ml
白酒醋/红酒醋	30ml
Worcestershire sauce	30ml
柠檬汁	30ml
欧芹碎	22g
蒜末	5g
洋葱粉	15g
芹菜籽（粉）	2g
白糖	20g
盐	适量
黑胡椒粉	适量

自制美味无油/低脂沙拉酱（搭配三文鱼芝麻菜樱桃番茄）的做法

将所有配方混合在一起，搅拌均匀即可。这款沙拉酱最适合搭配芝麻菜（Arugula）和小番茄，也可以加三文鱼。

Tags：番茄沙拉酱低脂三文鱼无油

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