相关蟹黄煮干丝的最好吃的做法

蟹黄煮干丝

发表于：09-28

用料干丝1袋蟹黄酱2汤匙葱花半根蟹黄煮干丝的做法淮扬干丝淮扬干丝一袋放入清水泡2个小时，去掉咸味蟹黄酱锅中放入底油，七成热，葱花爆香，放入2汤匙蟹黄酱，煸炒熬至蟹黄酱完全散开放入泡好的...
简易煮干丝

发表于：04-22

用料淮扬干丝1包火腿1片家乐浓汤宝老母鸡口味1盒小虾仁若干简易煮干丝的做法淘宝上买的干丝，不错，好用！火腿片切丝，小虾仁洗净干丝放在开水里煮2-3分钟，倒出热水，用凉水冲一下，沥干另起一锅，在...
蟹肉煮丝瓜

发表于：12-27

蟹肉肚片煮丝瓜依旧没找到，摔！此菜谱为减肥食谱-煮丝瓜蟹肉原文地址用料丝瓜120克蟹肉40克盐适量料酒适量高汤2碗油适量蟹肉煮丝瓜的做法将丝瓜洗干净，去皮、去瓤，切成长条状。将丝瓜放入...
花雕大闸蟹（黄酒煮蟹）

发表于：06-23

螃蟹上席百味淡，大闸蟹做法很多，用花雕煮，貌似只有浙江台州才有。没错，考拉就是土生土长的台州人~家里从小就做，老一辈人觉得这种做法是补身子的~花雕煮大闸蟹，不用一滴水，纯花雕酒或是一切黄...
大煮干丝

发表于：03-31

喜欢吃淮扬菜里的大煮干丝。按道理应该用鸡汤煮，但几乎想吃干丝的时候家里都没高汤，所以改用浓汤宝，好像也还可以。这道菜纯粹是自己琢磨出来的，没有拜过扬州师傅，所以如果有不合理的地方，还...
煮干丝

发表于：08-12

用料干丝400g煮干丝的做法如图如图...
大煮干丝（咸蛋黄篇）

发表于：11-14

用料豆腐丝300克咸蛋黄3个味好美生姜粉味好美白胡椒粉干贝、虾米火腿午餐肉冬笋香菇木耳黄花菜大煮干丝（咸蛋黄篇）的做法豆腐丝焯水捞出备用；咸蛋黄叮或蒸熟，用叉子压碎；干贝、虾米先用水泡...
鸡汁煮干丝

发表于：10-11

用料鸡汤（没有可用水）一大碗熟鸡丝50g笋片、木耳、蘑菇适量火腿丝（没有可不加）适量熟虾仁50g榨菜丝适量猪油（或豆油）适量盐适量鸡汁煮干丝的做法方干片15片，切丝（火柴棒粗细）。鸡汤烧开加猪油（豆...
青菜煮干丝

发表于：03-05

下雨天闲来无事学做菜用料青菜2颗干丝一小包豆油一勺盐适量青菜煮干丝的做法将干丝放入开水煮沸，去豆腥味，老妈教的，必不可少的一步。锅内放入水，一勺豆油和煮沸后的干丝，先用大火煮沸转小...
黄金蟹柳丝

发表于：03-13

用料鸡蛋一颗蟹柳三条孜然粉适量黄金蟹柳丝的做法1⃣蟹柳撕成条大小随意2⃣锅内倒油热了放蟹柳炒几下就能熟(因为是条的容易熟)3⃣把蟹柳放锅的另一边打入鸡蛋在将蟹柳与鸡蛋一起翻炒...
鲍鱼煮干丝

发表于：01-03

用料金华火腿15克鲍鱼四个豆腐百页150克香菇一朵香葱高汤适量鲍鱼煮干丝的做法鲍鱼去肠洗净，切花刀，壳也用小牙刷刷干净，金华火腿和香菇分别切细丝豆腐百页切细丝，放入盘中，用开水浸烫两次，...
《风味人间》之大煮干丝（高配蟹粉版）by wqy

发表于：01-04

用料火腿4片虾仁🍤15个中百叶1片鸡汤适量盐适量料酒适量蟹粉适量（可不加）葱1根姜2片《风味人间》之大煮干丝（高配蟹粉版）bywqy的做法中百叶、火腿片洗净切丝葱去根洗净👎葱花虾仁🍤退冰用...
蟹黄丝瓜

发表于：11-07

用料丝瓜2根蟹黄2只蟹盐若干油若干勾芡水若干蟹黄丝瓜的做法丝瓜切成长条状，泡点盐水，一保证炒出漂亮的青绿色炒啊炒，颜色是不是很漂亮？丝瓜炒烂后，加入蟹黄，调味料，最后勾芡起锅，享用😃...
让你意犹未尽的大闸蟹——蟹黄干丝

发表于：05-02

天气转凉，大闸蟹的价格降了很多，我时不时会买上一些招待好友。大闸蟹除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是“蟹黄干丝”了。“蟹黄煮干丝”原是淮扬名菜“大煮干丝”的升级版。淮扬...
【小煮干丝】

发表于：08-08

可能有朋友已经看出来了，这道菜源自一道传统的淮扬菜“大煮干丝”，非常出名。而今天这道改良版则简单很多，不需要太复杂的食材和操作，在家就能做出来~干丝主要指豆干切成的丝，大师们一般会...
没蟹黄的蟹黄粉丝煲

发表于：03-29

吃了几个月家常菜、如何整个特色菜，对的住儿子与家人的胃？简单又美味用料蟹3-4只粉丝(龙口)2把咸鸭蛋黄黄2-3个姜沫少量蒜蓉少量葱少量红辣椒少量油少量盐，生抽，蠔油，料酒没蟹黄的蟹黄粉丝...
蟹黄土豆丝

发表于：10-03

在饭店吃到这道菜，很喜欢，自己尝试着做出来，味道一样好吃小朋友特别喜欢的一道菜用料土豆大的一个，小的俩鸭蛋2个/3个蟹黄土豆丝的做法土豆切丝，泡水备用鸭蛋煮熟之后剥壳，将蛋黄挖出，压碎锅...
蟹黄粉丝煲

发表于：05-24

用料盐克粉丝把油克蚝油勺蒜鸭蛋黄海鲜酱（没有也行）沙锅蟹黄粉丝煲的做法粉丝提前泡好（也可以倒点酱油上色，我不喜欢酱油所以没用)蒜切末，鸭蛋黄用勺子按碎，另起锅小火用少油炒鸭蛋黄炒散，装...
蟹黄干丝

发表于：12-22

在扬州吃了蟹黄干丝，觉着简单，回北方做，没有买到南方的干丝，用干豆腐丝代替了，算不算山寨的呀，哈哈用料干丝（干豆腐丝也可）螃蟹排骨汤虾食盐葱姜香油蟹黄干丝的做法提前准备好排骨汤石锅加排骨...
白煮干丝

发表于：12-22

笔者是个地道北京人，但是不知为何真心很爱淮扬菜和江浙菜。煮干丝算是一道很标准的淮扬菜，用高汤煨出的豆腐丝和青菜，配以火腿丝，那清淡的感觉让这道菜经常会出现在江浙人的早茶或夜宵的餐...
蟹黄豆腐丝

发表于：01-02

蟹子除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是蟹黄干丝，但如果刀工不精，或者馋虫作祟等不及把一块豆干细细片成丝，那么就做一道我这样的蟹黄豆腐丝，是适合周末的简单家庭料理，汤头鲜甜，干丝...
《煮干丝》

发表于：07-21

这是一道淮扬名菜，味道鲜美。用料鸡汤若干金华火腿1片瑶柱10粒豆腐皮1张鲍鱼汁2勺白玉菇若干《煮干丝》的做法见小贴士见小贴士小贴士鸡汤，瑶柱，火腿吊汤后放入干丝和白玉菇中火烧开后，转...
黄酒煮青蟹

发表于：11-14

黄酒蒸青蟹主料：青蟹配料：姜片，香菇，金华火腿片。调料：黄酒，盐，味精，冰糖，香油。制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成四股，蟹大螯用刀背稍微拍碎，这样便于成熟，也便于入味。蟹盖保留完整，但是把蟹腮清除...
家常煮干丝

发表于：01-02

用料大白干2块开洋适量火腿片4片生姜1块盐适量猪油适量家常煮干丝的做法大白干切成粗丝火腿片切粗丝开洋（需要泡水）猪油生姜切粗丝锅中添加猪油加入姜丝煸炒加入开洋煸炒添加适当的水水...
水煮干丝

发表于：01-17

水煮干丝：本地人的最爱因为飞雪是江苏人嘛，所以扬州的水煮干丝不光扬州人喜欢吃，淮安人也是非常喜欢吃呢，而且制作简单，适合新手制作哦。用料火腿丝50克干丝100克黄瓜丝20克香菜一根虾仁少...