下雨天闲来无事学做菜
用料
青菜煮干丝的做法
将干丝放入开水煮沸,去豆腥味,老妈教的,必不可少的一步。
锅内放入水,一勺豆油和煮沸后的干丝,先用大火煮沸转小火煮一刻钟。煮到干丝嫩嫩的,汤白白的。
放入切好的青菜和盐,煮七八分钟,然后成出来就好啦。