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蟹黄粉丝煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
蟹黄粉丝煲的做法步骤图，蟹黄粉丝煲怎么做好吃

用料  

盐 克
粉丝 把
油 克
蚝油 勺
蒜
鸭蛋黄
海鲜酱（没有也行）
沙锅

蟹黄粉丝煲的做法  

  1. 粉丝提前泡好（也可以倒点酱油上色，我不喜欢酱油所以没用)蒜切末，鸭蛋黄用勺子按碎，另起锅小火用少油炒鸭蛋黄炒散，装碗备用

  2. 沙锅油热下蒜末小火煸炒出香味，下蚝油.海鲜酱（没有可以不用）小火炒香

  3. 倒入粉丝用筷子翻炒一下，一定要炒散，防止沾锅，加入少量的水粉丝不要太干，用筷子翻炒，少量盐，倒入鸭蛋黄翻炒

  4. 下葱，粉丝翻炒水快干关火

Tags：蟹黄粉丝煲 粉丝 好吃 蟹黄
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