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  • 酒酿(甜酒)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    在我们老家,每逢过年,还有谁家有媳妇坐月子都会做一坛甜酒,用我们客家话来说叫黄酒,小时候我是不喝的,前年我坐月子老妈早早就做了一坛,逼着喝了几次发现还挺好喝的,所以就自己做,这个说容易也...
  • 酒酿/甜酒如何做才美味,怎么做酒酿/甜酒简单又好吃
    发表于:09-23
    嘴馋,超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米,最好是圆糯米淘米,洗干净(糯米放久了里面有🐛...
  • 地道的甜酒酿怎么做,如何烹饪甜酒酿才更好吃
    发表于:04-14
    用料糯米500g酒曲1g凉开水150g甜酒酿的做法挑选圆颗粒的糯米。洗净后泡水6个小时。也可以泡一个晚上泡好后过滤掉水,上蒸锅蒸熟,蒸好的米略干。放到干净的盆里晾凉。米降温到30度,代入酒...
  • 自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法
    发表于:01-20
    一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米25...
  • 甜酒酿如何做才美味,怎么做甜酒酿简单又好吃
    发表于:08-22
    用料圆糯米750克甜酒曲6克凉白开适量玻璃瓶1个甜酒酿的做法圆糯米称好重量圆糯米洗干净,提前一夜浸泡(我泡了12小时)(圆糯米)泡好的糯米一搓就碎了。糯米重新再洗一次,滤干水分,蒸笼里铺一层...
  • 自酿甜酒酿如何做才美味,怎么做自酿甜酒酿简单又好吃
    发表于:07-20
    姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿,外面买的不放心,学着自己做,每次做的酒酿很甜但出酒量少,这次听说个新方法可以增加出酒量,就试试,别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋(约8克)屉布2块凉开水1...
  • 酿甜酒如何做才美味,怎么做酿甜酒简单又好吃
    发表于:09-18
    好吃又养生用料糯米4斤酒饼半个酿甜酒的做法糯米洗干净,放电饭锅煮,跟平时煮米饭一样就可以了。煮好放凉,将酒饼压碎备用糯米放凉有点暖,不烫手就可以加酒饼了。根据“米+酒饼+米”的顺序摆...
  • 家酿甜酒酿如何做才美味,怎么做家酿甜酒酿简单又好吃
    发表于:12-06
    在这个特殊春节期间,学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米...
  • 甜白酒酿如何做才美味,怎么做甜白酒酿简单又好吃
    发表于:12-13
    炎炎夏日,做一盆甜白酒,放入冰箱,可发面可即食,我喜欢和亲友分享。做好这道美食记好要点:米要泡透蒸透,米饭要冷透,水要用凉白开。每次都是非常成功!祝大家成功!用料糯米,酒药,冷开水甜白酒酿的...
  • 甜酒酿(酒酿醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酒酿(酒酿醪糟)方法
    发表于:08-14
    甜酒酿(醪糟)是大家都很钟爱的一款酒类食品,甜甜的,很多不喜酒的女孩子都爱喝,甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋,都是非常有风味的!⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的!绝对不能有油不能脏...
  • 米酒  醪糟  酒酿  甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒  醪糟  酒酿  甜酒方法
    发表于:05-21
    无论是炎炎夏日来一碗冰镇米酒,还是寒冷冬日来一碗暖暖米酒汤圆,其中的甘甜滋味都是回味无穷!仿佛回到童年带着温暖甜蜜味道的时光!用料糯米1000克米酒曲4g冷开水或矿泉水1-2L米酒醪糟酒酿...
  • 家庭自酿醪糟(酒酿、甜酒、米酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自酿醪糟(酒酿、甜酒、米酒)方法
    发表于:07-21
    小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿,不管是煮鸡蛋还是汤圆,都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足,但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉...
  • 酒酿甜汤如何做才美味,怎么做酒酿甜汤简单又好吃
    发表于:04-04
    平常喜欢吃,刚好附近有位四川阿姐自己酿了在卖,之前送了一小碗给我,试了不错,比超市卖的新鲜,又香。所以又买了一瓶。一小瓶卖16块,4、5次的量。用料酒酿2大勺冰糖适量鸡蛋1个水适量枸杞这次...
  • 自制米酒/甜酒/酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的自制米酒/甜酒/酒酿方法
    发表于:02-26
    自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸...
  • 地道的酒多多甜酒酿怎么做,如何烹饪酒多多甜酒酿才更好吃
    发表于:04-02
    此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清,加没过糯米两厘米的水浸泡过夜(冬天室温,夏天冰箱冷藏)纱布打湿,将糯米沥干水分薄...
  • 醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法,烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法
    发表于:03-26
    地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用...
  • 甜酒酿米酒如何做才美味,怎么做甜酒酿米酒简单又好吃
    发表于:11-14
    用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这...
  • 自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)方法
    发表于:06-08
    晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,...
  • 酒糟(甜米酒)酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的酒糟(甜米酒)酒酿方法
    发表于:08-31
    用料糯米500克凉开水2碗酒曲2--3克酒糟(甜米酒)酒酿的做法糯米洗干净用清水浸泡一晚上(夏天温度高最好放进冰箱以防糯米闷坏)(第二天把泡好的糯米铺好上锅蒸(不要铺太厚不然有些糯米不熟)蒸中...
  • 自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法
    发表于:02-18
    前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是...
  • 自制甜酒酿(赤豆酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿(赤豆酒酿)方法
    发表于:03-04
    下雪的冬天,下了古筝课,女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊,最受不了老板一边用大勺往碗里装,一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉(疑是糖精),偶然的机会知道同学妈妈会发酒...
  • 甜甜的酒酿如何做才美味,怎么做甜甜的酒酿简单又好吃
    发表于:12-22
    做酒酿,不是每回都成功,总结下来,最重要的原因是无油,长黑毛白毛的就是因为没把容器洗干净晾干,导致生了杂菌,坏了一锅酒酿。而味道不甜有酸味或其他味的,还是因为酒曲,有的酒曲品质不稳定,或者...
  • 正宗美味的多酒甜酒酿/甜米酒怎么做
    发表于:04-23
    米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦~各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了,哈哈唯一要提醒你们,记得所有餐具用品无水无油~切记切记!用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右(半颗)装米酒罐子...
  • 正宗美味的来酿米酒吧(甜酒、酒酿、醪糟)怎么做
    发表于:11-12
    上期视频教大家做了酒曲,这期自然就是米酒了,不同的地方叫法也不一样,做法可能也会有些差异,但都是一个产物...对这个美食的总结就是:简单、好吃、好喝...下面是米酒相关的知识普及:❣️❣️❣️关...
  • 米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)方法
    发表于:02-21
    甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒...