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发表于:09-22
雪割草来自insculinarydots为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:雪割草的做法103和小号圆嘴·...
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发表于:07-17
.来自insbellspastries为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:樱草花的做法玫瑰花嘴102.103.104都可以花嘴8...
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发表于:03-20
用料坚果+蔓越莓240克奶粉60克棉花糖200克黄油60克饼干200克雪花酥草稿的做法棉花糖200克,黄油60克,坚果加蔓越莓240克,奶粉60克,饼干200克。...
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发表于:05-24
因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰...
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发表于:05-13
用料饼干180克全脂奶粉45克棉花糖150克坚果60克草莓60个黄油40克奶粉45克草莓雪花酥的做法1.先把黄油融化小火温度不要太高不然容易糊掉2.黄油融化后放入棉花糖快速翻炒棉花糖融化后放...
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发表于:06-06
雪花酥今年算是霸占了各大社交圈,成为当之无愧的流量美食!比起传统的牛轧糖,雪花酥赢在了酥这个字上,融合了酥脆的饼干咸鲜带甜,还能夹杂着各类风味的冻干水果,甚有嚼劲的同时,又让你的味蕾得...
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发表于:07-05
用料椰浆400克奶油200克椰蓉适量玉米淀粉60克糖30克麦草粉6g麦草雪花糕的做法1⃣️玉米淀粉60➕麦草粉6g➕200ml椰浆混合搅拌均匀备用,最好过筛下200ml椰浆➕200ml淡奶油➕30g糖粉倒入平...
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发表于:03-20
本想用个雪人蛋糕来练习圆口花嘴的变化,然而,调上色以后就感觉越来越失望,最后草草了事。因为调色的那一点点奶油握在手里,很快就受手心温度的影响,挤出来已然失去了原来坚挺的状态。越往后...
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发表于:02-28
一开始准备做150g棉花糖+150g饼干+100g坚果+100g芒果干的芒果雪花酥以及150g棉花糖+150g饼干+100g坚果+100g草莓脆的草莓雪花酥,做芒果雪花酥的时候熬好棉花糖加了奶粉混合均匀准备加饼...
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发表于:10-06
薰衣草来自insbubecraft为了方便自己和对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:薰衣草的做法花嘴2.花嘴5和2花嘴1.349.2...
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发表于:04-22
女儿羡慕电视里的小猪佩奇有蛋糕吃,嚷嚷着我也要~于是,本人作为一个只跟着大家做过基础蛋糕胚但从没有玩过奶油的零基础小白,第一次尝试着做出了一个草莓蛋糕🍰所以,我觉得,零基础的你们一定...
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发表于:08-05
建个菜谱记录烘焙不归路上的点点滴滴用料戚风蛋糕奶油一盒新鲜水果适量抹面抹抹抹裱花裱裱裱的做法烤戚风切水果打发奶油蛋糕切片做夹层抹面裱花装饰...
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发表于:03-10
不太喜欢和别人一样的事物,所以我发布的菜谱很大部分属独家!甜品与你共分享,记得关注黑指!奶油裱花,豆沙裱花,蜡烛裱花...豆沙裱花不得不说颜值担当,但味道~。属高端市场,目前趋势市场比较小。...
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发表于:01-06
圣诞虽然跟我关系没很大,但热闹必须凑是吧。Ins铺天盖地雪花割包已经出来了,但都不喜欢。只能自己动手设计一个。🙃这个花样一发上Instagram就得到大好评。我自我感觉也可以😝,应个节发个...
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发表于:12-05
在有阳光的冬日,闻着馥郁的草莓香,咬一口软软嫩嫩的奶油蛋糕,儿子总结说这是一种幸福(=^.^=)此配方可以做6寸戚风蛋糕一个。烤箱150°,中层,50分钟。用料鲜草莓适量鲜鸡蛋3个低筋面粉60克玉...
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发表于:08-05
用料豆沙,白黄油韩式裱花黑种草挤法的做法花嘴124k21...
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发表于:04-24
晚上闲来无事,撸两个面团玩玩!随手在胚子上划拉数个八字刀,简单快手又漂亮的雪花馒头生胚就完成了!零难度哦!有割欧包经验者可不屑一顾😄😄😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅...
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发表于:06-27
草莓季嘛,就是会忍不住不停的做草莓蛋糕。其实我最喜欢的草莓蛋糕,就是小时候吃的那种普通鲜奶油搭配普通海绵蛋糕的基本款,这样,草莓的香味似乎才最突出…配方可做六寸奶油蛋糕一个用料海...
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发表于:05-11
用料奶油蛋糕大小而定巧克力蛋糕大小而定戚风蛋糕6寸1个奶油裱花,冰雪奇缘的做法裱花,然后摆上摆件跟插牌,这样就完成啦!记录...
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发表于:05-12
用料黄油50g棉花糖200克全脂奶粉50克小奇福饼干120克蔓越莓干30克草莓脆80g全脂奶粉(裹雪花酥用)20克草莓雪花酥🍓的做法准备好食材。开小将黄油加热融化。待黄油融化后倒入棉花糖压拌至...
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发表于:10-22
用料鸡蛋5个简单裱花的草莓蛋糕的做法戚风蛋糕裱奶油,铺草莓...
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发表于:06-05
感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感...
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发表于:03-04
这个配方简单易学,做好的戚风蛋糕不会回缩,裱花非常合适,是我用过的最好的一个方子。(8寸)用料蛋黄液蛋黄120克色拉油80克全脂牛奶80克糖粉20克低筋面粉120克双效泡打粉3克香草精1/4小勺蛋...
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发表于:05-09
欧包制作下坑后,超级迷上割包,发现食物和艺术的关联如此引人入胜!喜欢欧包制作的同时,食物也可以呈现得很完美。现在还是初学割包,发上来大家分享。谢Chocolat的分享!我的欧包制作步骤链接:请...
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发表于:05-02
冻干草莓雪花酥,酸酸甜甜黄油:总统棉花糖:日式无极岛,拉丝郊果很棒饼干:小奇福奶粉:徳运蔓越莓:优鲜沛坚果:开心果用料黄油50g全脂奶粉50g饼干250g蔓越莓30g花生开心果50g冻干草莓50g奶...