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  • 油温与用途如何做才美味,怎么做油温与用途简单又好吃
    发表于:08-28
    用料油克油温与用途的做法吃完才有力气减肥~走起~...
  • 面粉的用途及使用水量食谱大全及做法,烹饪好吃的面粉的用途及使用水量方法
    发表于:02-24
    记录一下自用而已,以防忘记了用料面面粉水葱葱花面粉的用途及使用水量的做法面粉用水量五得利六星做酥皮火烧或葱花饼每500克面粉用水330克柔风吐司粉用途一样每500克面粉用水370克夏天...
  • 正宗美味的奶油奶酪黄油区别+用途怎么做
    发表于:01-29
    干货~请指正✍️用料奶油奶酪马苏里拉马斯卡彭奶油黄油奶油奶酪黄油区别+用途的做法❤️奶油奶酪:奶酪=芝士=起司=乳酪=干酪有片状、条状、块状的依靠乳酸菌发酵产生的乳酸将牛奶凝结而成。保...
  • 鸡片(家传菜谱)请勿用于商业用途食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡片(家传菜谱)请勿用于商业用途方法
    发表于:08-17
    这个是我家家传的菜谱,请勿用于商业用途,转载请留言,谢谢。家里喝鸡汤不爱吃鸡胸肉,所以鸡胸肉都是片下来做鸡片,在砂锅熬制的鸡汤里煮过之后更加好吃,记忆中的美食固执的喜欢到现在。用料鸡...
  • 多用途香料油,调馅、凉拌、炒菜、烧烤食谱大全及做法,烹饪好吃的多用途香料油,调馅、凉拌、炒菜、烧烤方法
    发表于:01-20
    最近迷上做包子,除了包子皮,还得有包子馅啊!虽然现在猪肉很贵,但吃多了馒头,怎么也想换换口味,这是来自一个食肉兽内心深处的呐喊啊!拌肉馅需要拌点油,用花生油太单调了点,想更香一点,于是就用手...
  • 变“废”为宝—[自制多用途葱油]食谱大全及做法,烹饪好吃的变“废”为宝—[自制多用途葱油]方法
    发表于:08-31
    集市上嫩嫩的小香葱惹人爱,每次都想带上一把回来,可是葱叶子经常让人犯愁。咱们炒菜习惯用葱白,葱叶子当日还新鲜,过几天叶子枯掉就扒不出来了,基本属于“废物”。教给你几招葱叶子的处理方...
  • 多用途蒜油制作的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    蒜油制作不难!蒜油使用率很高比如凉拌、粥、蘸水等。增加独特香味特别凉拌米线加入会香气诱人~用料大蒜三头食用油(大豆油、菜籽油、玉米油)蒜的三倍量材料不需要太刻意随意就好!多用途蒜油...
  • 月饼模具的用途集锦食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼模具的用途集锦方法
    发表于:05-03
    月饼模具用途集锦:月饼:广式月饼/桃山皮月饼/冰皮月饼/西米水晶月饼/蒸月饼/绿豆糕/紫薯山药糕/其他糕类/青团/馒头(有花纹)。绿豆糕,红豆糕,豌豆糕,仙豆糕,山药糕,紫薯糕,芋头糕,桂花糕,大米糕,南...
  • 多用途咸派皮(利用美善品制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的多用途咸派皮(利用美善品制作)方法
    发表于:09-10
    这款咸派皮可以用来做各式各样的咸派,法式咸派、美式鸡肉派等等。下面的分量可以制作两份派皮。法式咸派Quiche:用料低筋面粉一杯中筋面粉1.5杯糖1/2大勺盐1/8小勺黄油200克冰水20克多...
  • 自制豆沙馅(用途广)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆沙馅(用途广)方法
    发表于:05-08
    这款豆沙馅的用途广,做面点的馅料,如:豆沙包、豆沙饼、豆沙酥、广式月饼等。做蛋黄酥、月饼的馅炒干稠点。麦芽糖的黏度比较好,做出来的豆沙不容易散,凉透后都会比刚炒完的要干一些,因为水...
  • 多用途面团如何做才美味,怎么做多用途面团简单又好吃
    发表于:12-30
    用料面粉400克水230-250g糖10g酵母3g馅料五花肉或肥瘦肉200克榨菜适量葱适量盐适量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生姜适量生粉少许水适量豆瓣酱一勺多用途面团的做法面团材料混合...
  • 淡奶油的用途及特点食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油的用途及特点方法
    发表于:08-28
    我只是搬运工!方便自己以后查看用料奶油克淡奶油的用途及特点的做法点开封面图,会看得比较完整...
  • 电饭锅也有大用途!食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅也有大用途!方法
    发表于:12-25
    寝室苦逼学生就只能在宿舍用唯一的电饭锅了,不过就一电饭锅也能做好多花样!可是宿管阿姨要查电饭锅,每回都得躲躲藏藏多不容易啊!用料绿色蔬菜(我用的是西兰花)大米(这个必须的)剩下有什么就用...
  • 西红柿鸡蛋 追声与循途穆康版食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鸡蛋 追声与循途穆康版方法
    发表于:01-02
    看完《追声与循途》,按着穆康的法子试了一下,炒出来的西红柿鸡蛋超好吃!忘了拍图,每次翻小说太麻烦,自用。用料西红柿4个鸡蛋2个油适量糖1小勺盐1小勺生抽适量葱花一点点西红柿鸡蛋追声与循...
  • 酵母与温度如何做才美味,怎么做酵母与温度简单又好吃
    发表于:01-12
    1、最适宜生长的温度是:20℃~30℃。最佳25℃~28℃2、最合适的发酵温度是:40-42℃。当温度为4℃时,酵母20个小时繁殖一代。随着温度升高,其世代期越短,当温度为23℃时,酵母世代期仅6小时;低于...
  • 多用途的糯米粉(1.2.3)食谱大全及做法,烹饪好吃的多用途的糯米粉(1.2.3)方法
    发表于:12-13
    消耗元宵佳节汤圆剩下糯米粉.不一样美食等着你🤪汤圆,糯米糍,年糕用料汤圆:(1)糯米粉:100g开水:60g(2)糯米粉:100g玉米淀粉:30g糖:20g冷水:100g克芝麻馅心:芝麻粉100g糖:100g猪油:120g牛奶:120g克糯米糍...
  • 多用途肉馅如何做才美味,怎么做多用途肉馅简单又好吃
    发表于:01-21
    用料盐20克偏瘦猪肉750克白胡椒粉3克生抽1勺保定甜面酱1勺蚝油1勺香油适量鸡蛋2个葱1根蒜5瓣姜1块荸荠六七颗多用途肉馅的做法葱姜蒜切末备用。猪肉用绞肉机打成肉粒或肉泥。(手工剁肉...
  • 多用途馅料如何做才美味,怎么做多用途馅料简单又好吃
    发表于:03-10
    这个馅料用途广,可以包酥饺、包蒸包,包潮汕粿个用料熟花生100克蒸熟绿豆200克猪油(玉米油)50克糖100克黑芝麻20克多用途馅料的做法花生放入主锅5秒速度5打磨放入蒸熟绿豆、油、糖5秒速度...
  • 咖啡巧克力饼干(无油少糖 多用途粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡巧克力饼干(无油少糖 多用途粉版)方法
    发表于:07-26
    烘焙笔记参考君之阿拉棒+老倪子咖啡豆豆饼干进行修改,健康无负担。蛋打散,过筛红糖(容易结块)拌匀,筛入粉类(高粉+玉米淀粉+小苏打),再加入(无糖咖啡粉+可可粉)切拌至没干粉即可。烤制过程参考意...
  • 熬糖温度与用途的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    总是做不好跟糖有关的菜谱。巧了搜到一个视频。分享一下。用料糖克水克熬糖温度与用途的做法102-113度时。沾取糖放入凉水冷却。他的质地是液体,丝。只能做糖浆加在饮品,浇在松饼上…116...
  • 生抽|老抽|味极鲜|一品鲜酱油:区别|用途食谱大全及做法,烹饪好吃的生抽|老抽|味极鲜|一品鲜酱油:区别|用途方法
    发表于:12-12
    抽:酱油在对其进行制作的时候,工艺的不同,就导致了其制作出来的品种,有所不同。但是在制作的过程中,都会采用到一个步骤,那就是抽取,也就是对酱油进行提取。用料生抽生抽|老抽|味极鲜|一品鲜...
  • 紫草膏(温和止痒)用途广泛食谱大全及做法,烹饪好吃的紫草膏(温和止痒)用途广泛方法
    发表于:07-23
    夏季来临,宝宝的娇嫩肌肤时不时的会被蚊子侵袭,妈妈们很是苦恼,纠结激素类药膏能不能用,结果当然是否定的,今天给各位带来一款自己在家就能做的紫草膏,针对蚊虫叮咬,红屁股,湿疹,痘痘肌,敏感肌等...
  • 海绵蛋糕胚的多用途食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕胚的多用途方法
    发表于:05-22
    简单的做法,却收获了家人,朋友满满的好评,所以就记录下来,分享给大家😋用料鸡蛋8-10个细砂糖100克牛奶100克油30克低筋面粉120克海绵蛋糕胚的多用途的做法小粒碎冰糖100克,设置10秒/速度10,...
  • 健康油条(商用与家用合集)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康油条(商用与家用合集)方法
    发表于:12-23
    这款油条是比较灵活多变,很多人家里有这个没有那个,下面就看你有哪种材料用哪种吧用料商用(节约成本的做法)中筋面粉500克水(新手建议280克,水的重量决定于出产量)280-300克鸡蛋半个盐8克白...
  • 皮的用途如何做才美味,怎么做皮的用途简单又好吃
    发表于:04-11
    葱皮用料大葱皮皮的用途的做法123...