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  • 酸菜肉馅儿「熟馅儿」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜肉馅儿「熟馅儿」方法
    发表于:09-02
    以熟馅儿为例,适用范围广,包子、盒子、饺子、馅饼儿,均可!盒子参照烫面团👉包子面团参照👉饺子皮参照👉用料卤肉500克东北酸菜1000克胡椒粉适量食用油100ml香油一大勺葱半根蒜三大瓣花椒粉...
  • 肉馅儿如何做才美味,怎么做肉馅儿简单又好吃
    发表于:07-07
    用料猪肉(前夹心)500克盐克蚝油胡椒粉糖生抽水鸡蛋一个玉米油麻油姜粉或姜末肉馅儿的做法瘦肉和肥肉的比例8:2剁至米粒大小,放入盐、糖(一点点)、生抽、蚝油、胡椒粉、姜粉搅拌均匀。在一边...
  • 包子馅儿—肉包馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅儿—肉包馅儿方法
    发表于:08-21
    记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜(七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以)500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克...
  • 饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿方法
    发表于:03-09
    作为一个南方人,以前其实不喜欢吃饺子,但是人是会变得不是么我喜欢吃细腻一点的馅儿,所以芹菜和猪肉用绞肉机打的比较细腻,喜欢有点嚼劲的自行调整。主料:芹菜,猪肉,木耳辅料:香油,花椒,盐,鸡精,生...
  • 韭菜熟肉片粉馅儿水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜熟肉片粉馅儿水饺方法
    发表于:04-29
    片粉,是我老家的一种食物,由淀粉制作而成。除了做馅儿还可以和肉,菜一起炒一起炖。今天做的这个韭菜熟肉馅儿水饺,是我老公比较喜欢吃的一种馅儿。另外,回老家婆婆妈给准备了很多片粉,最近在...
  • 包子馅儿(豇豆腊肉馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅儿(豇豆腊肉馅儿)方法
    发表于:12-24
    我不会包包子~但是会做馅儿~这次分享一个豇豆腊肉馅儿下次做其他的分享用料豇豆一把腊肉一块花椒粉一丢丢(家里没有粉了我用的粒)蒜蓉一点点(个人觉得有蒜蓉香)黑胡椒粉一丢丢盐一点点(2g)鸡...
  • 酸菜馅儿蒸饺:馅儿大  多汁儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅儿蒸饺:馅儿大  多汁儿方法
    发表于:12-15
    前线在抗疫,我们却在家享受安宁的生活,每每想到这就觉得罪过啊罪过,可有什么办法呢?真想给奋战在武汉前线的医护送上顿热乎可口的饭菜,可是鞭长莫及爱莫能助,愿平安平安平安!用料面粉400克水:...
  • 酸菜馅儿馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料酸菜馅儿昨天剩的面粉500克酸菜馅儿馅饼的做法面粉慢慢加入水,用筷子搅拌直到这种没有干面,又不沾盆为止,然后醒15分钟左右用筷子轻轻提起也不宜断开取一小面,加面粉轻拍拍成周围了薄...
  • 韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)方法
    发表于:02-10
    疫情居家隔离优秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水,可煮可煎可蒸可炸~一天两碗足矣!用料韭菜500克鸡蛋6个小葱4根生姜末适量肉馅500g饺子皮80张韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)的做法韭菜切碎肉...
  • 荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子(熟馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子(熟馅儿)方法
    发表于:02-09
    疫情居家隔离优秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水,可煮可煎可蒸可炸~一天两碗足矣!用料鸡蛋6个小葱4根鲜肉馅500g荠菜500g饺子皮70张生姜少量荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子(熟馅儿)的做法6个鸡蛋锅里煎...
  • 酸菜馅儿大饺儿子儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅儿大饺儿子儿方法
    发表于:09-08
    酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿...
  • 荠菜馅儿如何做才美味,怎么做荠菜馅儿简单又好吃
    发表于:03-01
    从小就喜欢吃荠菜馅儿大馄饨,最近研究了下,应该是这样的。。用料荠菜200克五花肉500克白胡椒粉适量鸡精适量榨菜适量虾仁适量葱,姜,料酒适量生抽适量香菇适量鸡蛋清1只荠菜馅儿的做法香菇...
  • 皮儿薄馅儿大鲜香可口的「荠菜鸡蛋馅饼」【韭菜鸡蛋馅饼
    发表于:01-29
    每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡...
  • 东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿方法
    发表于:05-08
    腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗...
  • 包子馅儿—酸豆角馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅儿—酸豆角馅儿方法
    发表于:05-11
    炒点酸豆角,可以做包子的馅儿,可以配馒头吃,可以配稀饭,居家常备小菜用料酸豆角适量姜适量红色小米椒适量玉米油适量鸡精适量(可不加)包子馅儿—酸豆角馅儿的做法菜市场买的腌制好的酸豆角洗...
  • 地道的熟馅儿饺子怎么做,如何烹饪熟馅儿饺子才更好吃
    发表于:04-01
    但凡重要的日子,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色为了图个吉利,人们赋予了饺子馅儿非常多的含意,芹菜馅,寓意着“勤奋上进”,谐音“勤财”;韭菜馅,寓意着“长长久久”,也称“久财”;酸...
  • 肉馅儿和素馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的肉馅儿和素馅儿饺子方法
    发表于:01-16
    No.4饺子来咯用料猪肉克肉馅儿和素馅儿饺子的做法包饺子:做饺子馅儿,1、肉馅儿,主要不能瘦,只要肉太瘦口感都不会好;大概瘦肥6:4,肉馅放鸡蛋(大概1斤肉2个鸡蛋的比例)、葱姜末(一定要放,不然馅儿...
  • 烫面酸菜牛肉馅儿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面酸菜牛肉馅儿饼方法
    发表于:11-11
    我可太喜欢吃酸菜牛肉饼啦,每次看到外面的商家都用超级软的面做饼皮,做出来的饼放凉了也软软的,这次我也试一试,虽然费时但是真的好吃!方子能做十个直径10cm左右的馅饼。请准备手套,除非你不...
  • 韭菜肉馅儿如何做才美味,怎么做韭菜肉馅儿简单又好吃
    发表于:01-07
    记录下来自己看而已用料韭菜250肉末250克盐3克小苏打2克油30克韭菜肉馅儿的做法图文无关图文无关...
  • 酸奶馅儿如何做才美味,怎么做酸奶馅儿简单又好吃
    发表于:02-13
    酸奶包子,酸奶饼,可以加奶酪更好吃用料如实2罐糖20克偏酸,30克微甜,45克偏甜淀粉34克酸奶馅儿的做法用蛋抽小火边加热边搅拌直至浓稠...
  • 包子馅儿—梅干菜肉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅儿—梅干菜肉馅儿方法
    发表于:06-17
    包子面团分成40克一个剂子,这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香...
  • 锅贴(韭菜鸡蛋馅儿和白菜加肉馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的锅贴(韭菜鸡蛋馅儿和白菜加肉馅儿)方法
    发表于:08-12
    用料韭菜500克鸡蛋5个娃娃菜3颗猪肉适量盐适量五香粉适量花椒粉适量勺油适量面粉和水调和一起一碗锅贴(韭菜鸡蛋馅儿和白菜加肉馅儿)的做法韭菜洗好后晾下水分,然后切好备用鸡蛋炒好备用...
  • 不输肉馅儿的素馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的不输肉馅儿的素馅儿方法
    发表于:10-31
    女儿爱吃素馅儿饺子,最爱的是韭菜鸡蛋,毕竟单调了点儿,今天调的素馅儿内容丰富,营养均衡,一个字,鲜!用料鸡蛋2个东北木耳八九朵豆腐干两块蘑菇五六朵上海青三颗左右粉条少许不输肉馅儿的素馅...
  • 酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)方法
    发表于:05-13
    外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700...
  • 青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿方法
    发表于:12-28
    芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料青菜6颗香菇6朵食盐适量大葱适量生姜适量芝麻油适量食用油(尽量用没有味道的)适量鸡精/十三香适量青菜包子馅儿/香菇青菜馅儿的做法锅...