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发表于：07-21
丝丁鱼，分布于中国南海、东海和黄海南部均产之，尤以浙江的温台和舟山近海以及福建沿海产量较多。它为高经济价值的食用鱼，由于身体中间只有一根骨头，没有任何的小刺，是老人和小孩最适合吃的...
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发表于：03-09
炒螺丝加入小鲍鱼，更鲜美滋补健康。这是一道基本没有难度的家常菜玛捷斯的主锅就是灶台上的锅炒菜的逻辑不会变人间烟火气是抚慰我们的良药Magimix玛捷斯料理机无油烟·更健康用料去尾...
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发表于：11-24
用料鸡爪300克油适量老抽15克生抽25克冰糖15克桂皮一小块八角一个姜啤酒一罐Magimix玛捷斯红烧鸡爪的做法鸡爪对半，主锅加水至淹没设置10分钟/速度0/温度50清洗主锅热油一分钟，放入姜片...
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发表于：05-30
放了南乳汁的红烧肉会更美味用料五花肉切块400克冰糖15克生抽20克老抽5克干辣椒3个生姜片8片大蒜5根南卤汁6勺料酒50克开水100克南卤汁红烧肉（玛捷斯）的做法加入除大蒜外的所有材料，60分...
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发表于：04-02
用料鲫鱼油20克蒜片姜丝生抽20克老抽10克料酒20克糖8克醋5克水40克红烧鲫鱼～magimix玛捷斯的做法准备食材，鲫鱼洗净后用厨房纸擦干，两面划刀（不要太深），放在调味料中腌制15分钟，中途翻面煸炒...
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发表于：03-17
用料五花肉500克鲍鱼适量生抽30克老抽15克冰糖30克料酒50克水180-200克姜片葱段鲍鱼红烧肉～magimix玛捷斯的做法先把五花肉50度清洗（烹饪师模式10分钟/0/50度），再加入鲍鱼以外的所有食材，设...
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发表于：08-18
用料五花肉1000克水克生抽1勺老抽1勺冰糖50克姜蓉一勺克南乳7块腐竹节半包玛捷斯magimix南乳红烧肉的做法五花肉切块，洗肉模式，10分钟速度3温度50冷水焯水，20分钟速度0120度肉洗净，锅洗净...
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发表于：12-03
鸡翅是很多小朋友的爱当然也是我的爱哈哈哈玛捷斯多功能食品料理机把鸡翅烧出了酒店的味道✌️用料鸡翅中10个油10克生抽15克老抽10克水60克料酒30克冰糖5克生姜3片八角香叶各一干辣椒随...
![红烧鸡爪（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡爪（玛捷斯版）方法]( "红烧鸡爪（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡爪（玛捷斯版）方法")
发表于：04-24
用料鸡爪约750克吧（堆堆的一盘子哈哈）玉米油适量（炒菜放多少油按自己喜欢）姜片5片蒜子6瓣干辣椒3个料酒1勺（家用的汤匙）生抽1勺老抽1.5勺蚝油1勺盐1.5勺（盐勺，不是汤匙）红烧鸡爪（玛捷斯版）的做法...
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发表于：09-19
用料猪蹄1000克油10克生姜3片冰糖25克生抽30克老抽35克蚝油15克料酒25克水或啤酒适量干香菇干木耳适量Magimix玛捷斯·红烧猪蹄的做法1、香菇木耳提前泡发，不喜欢的可以不放。2、猪蹄切...
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发表于：08-23
用料冬瓜500克生抽30克老抽5克冰糖5克食用油10克红烧冬瓜-magimix玛捷斯的做法冬瓜去皮切块和所有调料一起放入主锅中，设置烹饪师模式：18分钟/1A/120度烧好啦出锅装盘，撒点葱花更美...
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发表于：10-02
用料五花肉500克料酒20g生抽15g老抽10g蚝油10g红糖10g生姜10g八角2个桂皮1块红烧肉（玛捷斯版）的做法五花肉5分0速50度清洗，结束后拿出来洗干净，切厚片一字刀头，所有材料放入主锅，5分钟1A140...
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发表于：12-23
用料猪蹄600g八角3个桂皮1段冰糖15克生抽20克老抽15克料酒50克姜2片水500克辣椒2个（可不放）玛捷斯Magimix红烧猪蹄的做法不锈钢主锅安装一字刀头，放入猪蹄和水（水没过猪蹄）焯水，设置烹饪师15...
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发表于：07-22
特别怕煎带鱼，油飞溅，满厨房超级腥味儿。多次用玛捷斯做红烧带鱼，觉得随便烧烧都能特别好吃，应大家强烈要求，特此记录下。用料带鱼8-10块盐（腌制用）一茶匙米酒（腌制用）一茶匙花椒适量色拉油200...
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发表于：10-16
前几天和同事去了Costco，买了一盒鲍鱼20个，很大很新鲜，于是各种吃，本来想烧烤吃，后来蒜泥蒸8个，海鲜粥4个，剩下8个做了红烧肉，天啊，太好吃了有没有😋强烈推荐给大家。关于一锅多菜，非常实用方便...
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发表于：12-31
我家特别爱吃肉肉，所以我经常做肉菜，以前其实很怕做红烧菜，因为每次烧完都感觉自己头上、身上，包括台面上都是油。现在有了玛捷斯，感觉简直拯救了我，没有油烟干干净净的。羊肉做的时候就不用...
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发表于：08-29
小时候，无肉不欢的我最爱吃的一道菜就是红烧肉。每次奶奶做的时候我都可以吃好多，印象里，每次奶奶做完菜都让我们先吃，她要休息一下，然后她会搬着小板凳坐在门口的树下。后来我结婚生了孩子...
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发表于：01-30
用料小土豆400g油20克冰糖30克老抽20克生抽30克水50克玛捷斯Magimix红烧土豆的做法不锈钢主锅安装一字刀头，全部食材都丢如主锅，设置烹饪师20分钟/1a/125度不粘锅，出锅趁热享用...
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发表于：12-31
用料精肉鸭半只1.7斤冰糖10-15克老抽25克生抽50克姜60克料酒50克热水500克芝麻油（也可以用其它油）20克红烧鸭肉～magimix玛捷斯的做法炒锅放入芝麻油和姜片，把焯水后的鸭肉一起炒出香味，鸭肉...
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发表于：10-01
用料萝卜500克生抽1勺(约15克）老抽半勺(约7～8克）耗油1小勺（约5克）冰糖1小粒（5克）红烧萝卜Magimix玛捷斯的做法主锅一字刀头，倒入植物油，设置煸炒模式：7分钟/AUTO/160度，还剩5分钟的时候加入切片好...
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发表于：06-12
小贴士：带鱼不用炸，不用煎，直接摆进主锅，有材料A帮助去腥。材料里的六月鲜豆瓣酱，需要用点水化开打，味道是酱香味道，可以根据自己的口味调整调味品。用料带鱼1斤材料A:蒜6瓣姜5片葱1根冰糖小...
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发表于：12-10
我超级无敌爱吃鸡爪如果你不想称重就用调羹三勺生抽两勺老抽一勺蚝油五勺料酒一勺糖一大碗水用料鸡爪（洗干净对半切）500克八角2个香叶2片桂皮1块姜3片料酒50克生抽30克老抽10克耗油15克...
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发表于：05-22
最近发现一个新锅更适合中国人的烹饪方式，来自法国Robot家族的magimix料理机，最高160度的温度，让烹饪有更多可能，好吃方便一键操控，巨好吃的红烧肉想起外婆的味道用料五花肉550克生抽20克老...
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发表于：06-15
非常简单快手的一道菜。全家都很喜欢。另外还有可乐鸡翅做法，链接如下：用料鸡翅中8-10个（400克）生抽30克老抽20克冰糖30克料酒50克生姜3片红烧鸡翅Magimix玛捷斯的做法我买的泰森鸡翅，比较...
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发表于：05-08
邻居送的纯野生鳝鱼，虽然小点儿但胜在纯野生呀，这年头纯天然的东西都很难得！烧个红烧鳝鱼吃吃吧（说鳝筒还是细了些，哈哈😄），鳝鱼怎么烧都是我的“菜”，鳝筒、鳝丝、鳝鱼面，一切相关统统喜欢😘！你...
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