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发表于:12-21
根据《浪漫二人餐》食谱制作10分钟搞定的简单美味~可做小食可做早餐~用料黄油15克斯提尔顿奶酪100克,切碎牛奶少许咸猪肉2片,烘烤葱4棵蛋黄1个全麦面包2片,轻度烘烤威尔士干酪面包Stilton...
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发表于:11-22
方子来自BBC《GoodFoodcupcakes&smallbakes》“威尔士兔子这道菜的起源不明,尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣酱汁混合搅...
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发表于:10-04
以此菜谱来纪念我在英国的一年威尔士蛋糕是威尔士地区特有的甜点他就是个小饼的样子但是却叫自己cake吃多了会腻但是却承载了在英国生活一年的回忆Goodbyemylovergoodbyemyfriends从Ba...
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发表于:10-12
碰巧看到Fridaynightfeast,辛老师现身学做了他的童年炖菜。正宗版应当是用羊脖子肉,可惜我怕羊肉太骚了,就用排骨代替了。爱羊人士可以试试。芜菁甘蓝,也就是洋大头菜,我只买到迷你白芜菁,...
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发表于:12-23
老妈买了块干酪给我捣鼓,虽然平时经常用用酸奶酪,奶油奶酪,马里苏拉和各种奶酪片,但是对一大块硬干酪也无从下手。网上搜了半天,发现这个菜谱简单又特别。这可能只是奶酪上加土司,但是可不是...
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发表于:10-23
GreatBritainisparticularly'great'becauseitcombinesahandfulofcountriesandsomanylocalandregionalspecialities...thesewelshcakesshowcasejustthat.Perfectforthesummer...
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发表于:08-03
中学时因为帅比碧咸而知道了英国足球,仅仅是冲着美好的肉体,对英国队都有一种迷之自信。然鹅英格兰止步8强,啊,哈特碎了。💔昨天真姐问我,做不做英国菜。我说你是不是傻,英国妹出线啊,他们又...
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发表于:06-01
Barabrith,也叫speckledbread,是威尔士的传统糕点。口感介于面包和蛋糕之间,类似麦芬又更劲道一点。新手友好,无需打发,无需和面。搬运自外网,试做了一下,很简单。用料水果干(小葡萄干,黑加仑...
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发表于:12-17
天气冷的时候,一块土司淋上芝士一定是冬天最佳的选择。这是一个威尔士同学告诉我的他们那儿的特色菜,速成解寒。名字也很萌welshrarebit(威尔士语兔子的意思~)这里随便做了一个比较改良的~...
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发表于:03-29
北京最近降温得厉害,突然就冷了。不如做一杯可以从头暖到脚的爱尔兰咖啡吧~爱尔兰咖啡是1943年由一位叫JoeSheridan的大厨在爱尔兰的Foynes机场创造的,在当时大受欢迎,一度成为机场的特饮...
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发表于:08-04
用料威士忌60ml柠檬汁20ml糖水20ml(我用的橙汁)冰块儿15块儿柠檬威士忌的做法把所有材料和部分冰块儿放入雪克壶中摇匀去冰后倒入杯中加入剩余的冰块儿,装饰上柠檬片和樱桃即可...
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发表于:05-31
没有使用苏打水来稀释,度数比较高,但口感更纯正。用料威士忌2盎司柠檬汁1盎司糖1茶匙水1茶匙橙子1片冰块适量威士忌司令的做法把糖放入调酒杯,加入柠檬汁和水,搅拌直至糖完全溶解。倒入威...
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发表于:10-06
原配方的作者是@杜撰的柚子因为作者是7寸材料我自己创建只为了记录我转换后的材料方便以后还能做来吃在这里谢谢作者的配方很好吃的一款甜点用料塔皮:黄油51克低筋面粉96克细砂糖7克全...
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发表于:04-10
入手一瓶1.75升的爱尔兰威士忌后……探索它的无限可能……用料爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌的无限可能的做法威士忌蛋糕➕威士忌奶油酱苦甜威士忌奶茶爱尔兰威士忌慕斯杯小贴士未完待续…...
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发表于:07-10
用料威士忌矿泉水其他调味~桂花糖/玫瑰糖/蜂蜜/麦芽糖锡兰肉桂/绿豆蔻柠檬汁梅子露鲜柠檬/鲜柠檬1片威士忌调酒的做法。。。...
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发表于:05-04
一款自己很喜欢,独创的女士鸡尾酒用料杰克丹尼蜂蜜威士忌50ml青柠一个蜂蜜两大勺冰块适量饮用水80ml蜂蜜威士忌的做法我们需要杰克丹尼的蜂蜜威士忌,酒精度是40,一般女孩子喝不下的,太烈了...
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发表于:06-30
另一个版本的悬浮威士忌,如落日后的天边用料占边威士忌对半冰镇混合水果味黑水对半云端威士忌的做法取子弹杯一个,倒入半杯冰镇混合味黑水用调酒勺背面朝上沿杯壁缓缓倒入威士忌之后一杯...
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发表于:12-28
这是利用酒精与水比重不同而制作的鸡尾酒,因为威士忌酒会浮在矿泉水上面而得名。用料威士忌45ml冰矿泉水漂浮威士忌的做法将矿泉水注入杯中,留少许空间再将威士忌沿杯壁缓缓注入,让其漂浮...
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发表于:03-26
方子是从BakingAMoment的ChocolateStoutMini-BundtCakeswithIrishWhiskeyHardSauce修改而来,把黑啤改成百利甜,更合我个人口味。成人口味的双重酒鬼蛋糕=百利甜+威士忌。威士忌奶油酱入...
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发表于:09-27
oldloverdiesharder,应允了这句话,这一周魔都的几场大雨让我心情格外的好,想起旧时关于秋天躲去爱尔兰的愿望,再行动派也不能说走就走,还是让味蕾先尝个够。记得看小贴士。用料无盐黄油(Kerr...
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发表于:03-14
转用料见图片生酮英国威尔斯煎饼的做法见图片见图片见图片见图片见图片...
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发表于:05-09
贝克威尔塔bakewelltart,典型的英国甜品,和司康还有维多利亚海绵蛋糕一样,属于外表比较粗狂,吃起来却很质朴好吃的类型。甜塔皮,酸甜的果酱,杏仁塔馅,香脆的杏仁片,一口吃下去可以体验到四种口...
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发表于:07-21
用料波本威士忌60毫升蜂蜜25柠檬汁30威士忌的做法调酒杯加冰,一股脑倒去酒,柠檬汁,蜂蜜,摇晃均匀,就可以了也可以加一个鸡蛋清摇晃时间长点,然后点六滴苦精,有种拿铁的感觉1...
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发表于:11-30
雪碧威士忌用料威士忌100毫升柠檬2片(可根据个人口味添加)雪碧300毫升冰块少许自调威士忌的做法完成了。(原40度莫拉克威士忌。)...
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发表于:03-26
偶然看到草莓跟威士忌的搭配,稍稍改良了一下,适合跟我一样没酒量但馋小酒的你!~用料草莓500克威士忌1瓶冰糖适量草莓威士忌的做法清洗玻璃罐,开水烫下,沥干。草莓挑干净的,有泥土的留着洗洗吃...