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  • 酥到起层的草帽饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    最近饼铺没有开,想吃饼了怎么办?在家自己做喽,小理理吃饼不爱卷,索性做个一夹一口的草帽饼吧,酥酥脆脆,不要太好吃哦。用料面粉300克温水150克油酥:面粉40克盐2克玉米油(豆油)40克酥到起层的草...
  • 层层起酥手抓饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料面团:中筋面粉300克沸水100克冷水80克盐2克猪油10克油酥:葱花15克面粉一汤匙盐1/2茶匙猪油30克层层起酥手抓饼的做法面团材料按照面粉,沸水,盐,油,冷水的顺序放入主锅,4分钟/揉面模式取...
  • 草帽饼,手抓饼,葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的草帽饼,手抓饼,葱油饼方法
    发表于:10-18
    用料中筋面粉香雪250克盐1.5克水155-162克酵母,可不加1克油酥低粉20液体油20克可加盐1/4小勺家乐牛肉粉1/4小勺草帽饼,手抓饼,葱油饼的做法出来面团大约200克一个,配油酥20克成团光滑就行...
  • 层层起酥的葱油手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥的葱油手抓饼方法
    发表于:01-10
    孩子对于外面的酱香饼一直情有独钟!疫情期间不能出去买!就自己在家研究吧!这款煎好刷点酱不输于外面卖的!让我们造起来吧!用料中筋面粉300克热水适量葱花30g盐5克油少许油酥少许(面粉➕油➕...
  • 奶香草帽饼如何做才美味,怎么做奶香草帽饼简单又好吃
    发表于:10-01
    用料牛奶350克面粉500克白糖25克黄奶油10克奶香草帽饼的做法用所有的食材和好面团揪成规格相等剂子抹上油醒发擀成长方形抹上油酥折成扇形有油酥的一面在里层从一边卷起来,最后将最后一...
  • 层层起酥的绿豆酥饼—-吃上一口便爱上的感觉食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥的绿豆酥饼—-吃上一口便爱上的感觉方法
    发表于:07-19
    没有故事,只因爱吃用料绿豆馅料脱皮绿豆500克无盐黄油(总统)160克白糖140克麦芽糖100克水油皮中筋面粉300克白糖48克猪油120克温水130克油酥低筋面粉240克猪油120克表面装饰鸡蛋液一只白...
  • 层层起酥的千层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    疫情期间,积极响应国家号召,大门不出二门不迈😏天天琢磨着做吃的😄今天一时兴起做了这个饼,哈哈,第一次做成功了😊马上记录📝下来,不然照我这记性,就没有下次了😂用料面粉250克温水160克油酥...
  • 少油又分层明显的草帽饼食谱大全及做法,烹饪好吃的少油又分层明显的草帽饼方法
    发表于:10-05
    不喜欢油大的东西,吃什么都想要少油又好吃,所以做了一款又不需要太多油又能分层明显的草帽饼,获得家人一致好评!用料油适量面粉适量开水适量温水适量盐适量椒盐粉适量干粉适量少油又分层明...
  • 草帽饺如何做才美味,怎么做草帽饺简单又好吃
    发表于:12-09
    淮扬面点中的各式花式蒸饺都很别致,先试个相对简单一点的草帽饺吧!用料面粉200克馅料(可按个人喜好选择和调配)300克温水100克草帽饺的做法准备馅料,调好味道,搅黏上劲。面粉加入温水调成团,...
  • 香酥葱油草帽饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    有谁不爱吃葱油饼呢?!不爱吃绿色的葱,放葱白就可以啦!用料面粉150克水100-110克葱2根猪油10克植物油适量盐1-2克香酥葱油草帽饼的做法和面的时候加一些植物油进去,增加面团的润度。和好面粉...
  • 一口香酥停不了——葱香草帽饼食谱大全及做法,烹饪好吃的一口香酥停不了——葱香草帽饼方法
    发表于:11-28
    说起对面食的制作技艺,真是有愧于自称北方人。说来也怪,我们家除了爷爷和奶奶,其他人对米饭的喜爱似乎远超于面食,但是现在想来,回忆竟满满地全是面食。包子、饺子、馄饨、面条、面疙瘩汤…...
  • 好吃到起酥的绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到起酥的绿豆饼方法
    发表于:03-14
    好看视频丫丫做美食分享的,自己保存起来,方便查找。用料食用油20克绿豆300克白糖30克油50克开水70克白糖30克普通面粉(蒸包子馒头)240克低筋面粉100克食用油45克好吃到起酥的绿豆饼的做法...
  • 草帽酥如何做才美味,怎么做草帽酥简单又好吃
    发表于:10-27
    偶然一个视频看到,自己试着做一下,就是蛋黄酥的材料上,改了个大包酥,过程有点虐,费工夫.用料水油皮中粉260克水85克糖粉20克猪油70克竹炭粉4克油酥部分低筋面粉150克克猪油65克克馅料克豆沙...
  • 新手法做层次更分明的草帽饼食谱大全及做法,烹饪好吃的新手法做层次更分明的草帽饼方法
    发表于:09-26
    -配图方子均来自“孙朱朱”博客。我是大自然的搬运工,发现下厨房没有“甜”的草帽饼很可惜呢,看到方主说过东北传统的草帽饼是甜味的(到饭店点草帽饼一定要注意,如果不喜欢吃甜的就不要点...
  • 层层起酥的老婆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    参考了君之老师的方子。稍作改动,不用揉手套膜,新手小白也能轻松完成。这个方子可以做出12个老婆饼。用料水油皮:中筋面粉100克水45克猪油10克细砂糖10克全蛋液10克油酥:中筋面粉80克猪油5...
  • 外酥内软的千层酱香饼,好吃到飞起来咯~食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的千层酱香饼,好吃到飞起来咯~方法
    发表于:12-29
    在这疫情时期,特殊宅家的日子,能吃上满屋飘酱香的千层饼,特能满足你的味蕾😋!就酱紫,直接上步骤咯!用料面粉300克盐3克温水190克食用油少量黄豆酱或豆瓣酱或辣椒酱少量花生酱少量葱花少量芝...
  • 枣蓉草帽酥如何做才美味,怎么做枣蓉草帽酥简单又好吃
    发表于:01-12
    用料起酥面皮1小张枣蓉150克枣蓉草帽酥的做法将起酥面皮从冷冻室拿出来回温,枣蓉分成10份把起酥面皮分成二份(四六分),大份卷起来切成12片(1CM左右的圆片),用菜刀对着圆片切口处用力拍...
  • 层层起酥的美味豆沙饼(烤箱)酥掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥的美味豆沙饼(烤箱)酥掉渣方法
    发表于:04-14
    “小雪”节气了,做点豆沙酥饼,冷洌的下午配上一杯暖暖的金桔柠檬茶,哇哦~幸福感满满~这款饼没有任何添加剂,就面粉、油、白糖。豆沙也是自己做的,外面卖的齁甜,吃惯了自己做的,外面的甜品小吃的...
  • 层层起酥的红豆沙酥食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥的红豆沙酥方法
    发表于:12-31
    一直都对红豆情有独钟,所有用红豆做的美食我都喜欢,以前经常买来吃。现在有了烤箱之后就经常自己动手做了,再也不用买了,我个人觉得这个红豆酥比蛋黄酥还要好吃呢!用料油皮的材料:高筋面粉12...
  • 草帽饼如何做才美味,怎么做草帽饼简单又好吃
    发表于:10-15
    用料饺子皮50张香葱3根南德调料2勺鸡精1勺盐少许食用油10克草帽饼的做法香葱切末加食用油,鸡精,盐,南德调料,搅拌均匀备用饺子皮一面刷拌好的香葱,刷好后在盖上一张饺子皮在刷香葱,连续放5张...
  • 麻酱草帽饼如何做才美味,怎么做麻酱草帽饼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料1(饼料)面粉220g盐适量水适量用料2(油酥)猪油30g(植物油也可)火锅蘸料黑芝麻盐适量麻酱草帽饼的做法面粉,盐和水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟醒面的时候调油酥。把猪油,火锅蘸料,...
  • 层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼方法
    发表于:12-18
    好久没烙饼了,今天给大家分享一款特别简单家常的糖酥饼,口感绝绝子👍,层层起酥,好吃到掉渣!用料普通面粉300克玉米油20克水160克面粉(油酥)40克油(油酥)40克红糖(馅料)60克面粉(馅料)25克表面白芝麻...
  • 层层起酥的苏氏鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的层层起酥的苏氏鲜肉月饼方法
    发表于:09-06
    @小耳Maggie的苏氏鲜肉月饼,皮脆而粉,又潜伏着几分韧劲,丰腴的肉汁渗透其间。刚出锅的鲜肉月饼一口下去,鲜肉肥瘦适中,汁水饱满。吃苏氏鲜肉酥,品月饼之“鲜美”。用料油皮材料中筋面粉300g...
  • 千层肉饼好吃到起飞食谱大全及做法,烹饪好吃的千层肉饼好吃到起飞方法
    发表于:12-05
    用料中筋面粉250克温水140克肉沫差不多大半碗生抽一勺老抽半勺糖适量蚝油适量盐适量姜沫适量千层肉饼好吃到起飞的做法肉沫里加入各种调味料拌匀。按照自己家日常的口味调,增减都可以,随...
  • 外酥里软层次分明的盘丝饼 金丝饼 草帽饼 味道媲美早餐店 附细节视频详解食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里软层次分明的盘丝饼 金丝饼 草帽饼 味道媲美早餐店 附细节视频详解方法
    发表于:06-30
    这款饼的名字超级多,盘丝饼,草帽饼,金丝饼,反正甭管怎么称呼它,我就知道它是一款颜值与味道并存的小饼,喜欢的厨友们看具体制作步骤吧。用料面粉300克盐2克温水180克外酥里软层次分明的盘丝...