网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 炒饭

每粒米都裹蛋的蚝油炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:1.99W
每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图

全家大小都爱吃(玉米粒随机添加)

用料  

鸡蛋 2个
剩米 2碗
蚝油
胡椒 少量
青豆 150克
胡萝卜 1根
午餐肉罐头 4片

每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法  

  1. 冰箱里隔夜米饭,稍微冷硬一点最佳

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 两颗蛋打碎,蛋液倒入米饭中均匀揉捏

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 青豆和胡萝卜提前焯水(胡萝卜切碎或者刨碎丝)很重要,炒饭最后柔软细腻就有胡萝卜碎的功劳

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 午餐肉切小丁待用

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 先炒青豆胡萝卜碎后加入午餐肉丁(不要放盐不要放鸡精等)炒完捞起待用

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 之前揉捏好的裹蛋液米饭中火翻炒,随后加入之前的青豆胡萝卜午餐肉一起翻炒。

    每粒米都裹蛋的蚝油炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 炒到基本比较干燥的情况下,加蚝油两勺(根据个人喜好调味),白胡椒少许,老抽一点点上色。再次翻炒均匀后出锅。

小贴士

胡萝卜碎焯水后比较绵甜,和米饭拌匀一起后,口感会细腻柔软,很适合孩子和老人吃哦。【封面图不是我的,饭一炒出来就被抢光了,没来得及拍照,上网找了一张😂】

热门文章
蛋裹苦瓜粒如何做才美味,怎么做蛋裹苦瓜粒简单又好吃 蚝油王炒粒粒的做法步骤详细图,操作简单味道好 每粒米都吸饱羊汤的羊排饭~超好做100%无失手全家老少都爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的每粒米都吸饱羊汤的羊排饭~超好做100%无失手全家老少都爱吃方法 椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳方法 粒粒分明『黄油蛋炒饭』食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明『黄油蛋炒饭』方法 留学生快手下饭蚝油玉米粒食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生快手下饭蚝油玉米粒方法 粒粒分明的米饭 适合做蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明的米饭 适合做蛋炒饭方法 粒粒蛋炒饭如何做才美味,怎么做粒粒蛋炒饭简单又好吃 鲜米饭炒出粒粒分明蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜米饭炒出粒粒分明蛋炒饭方法 每一粒都开口笑的盐炒黄豆食谱大全及做法,烹饪好吃的每一粒都开口笑的盐炒黄豆方法 米饭绝对粒粒分明的蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭绝对粒粒分明的蛋炒饭方法 粒粒Q弹酱油蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒Q弹酱油蛋炒饭方法 粒粒分明蛋炒饭~少油饭不粘~食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明蛋炒饭~少油饭不粘~方法 粒粒米粘蛋的!蛋炒饭~食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒米粘蛋的!蛋炒饭~方法 蚝油牛肉粒炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
推荐内容
家里米饭不要扔!!黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下,超好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的家里米饭不要扔!!黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下,超好吃!方法 糯米裹油条(粢饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米裹油条(粢饭)方法 蚝油炒饭如何做才美味,怎么做蚝油炒饭简单又好吃 快手炒饭!简单不失美味!什锦蚝油炒饭 扬州蛋炒饭 炒米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炒饭!简单不失美味!什锦蚝油炒饭 扬州蛋炒饭 炒米饭方法 粒粒鸡蛋炒玉米粒粒食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒鸡蛋炒玉米粒粒方法 粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)方法 葱油烧鸡腿|每一口米饭都不无辜食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油烧鸡腿|每一口米饭都不无辜方法 蚝油杂蔬粒如何做才美味,怎么做蚝油杂蔬粒简单又好吃 粒粒分明的鸡蛋炒饭(颗颗有蛋液,鸡蛋虾米火腿蔬菜炒饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明的鸡蛋炒饭(颗颗有蛋液,鸡蛋虾米火腿蔬菜炒饭)方法 玉米粒炒饭如何做才美味,怎么做玉米粒炒饭简单又好吃 什锦炒饭(米饭粒粒香)食谱大全及做法,烹饪好吃的什锦炒饭(米饭粒粒香)方法 [无米炒饭]没有一粒米的虾仁蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的[无米炒饭]没有一粒米的虾仁蛋炒饭方法 把虾仁鲜甜融入每一粒米饭的虾仁蛋炒饭「跟阿基师学的」食谱大全及做法,烹饪好吃的把虾仁鲜甜融入每一粒米饭的虾仁蛋炒饭「跟阿基师学的」方法 炒花生米千万不要直接下锅炒,多加这一步,每粒都嘎嘣脆!食谱大全及做法,烹饪好吃的炒花生米千万不要直接下锅炒,多加这一步,每粒都嘎嘣脆!方法 粒粒分明的生炒糯米饭图解 少油粒粒分明的蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的少油粒粒分明的蛋炒饭方法