网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 面包糠空心麻球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    家里没有白芝麻了,用面包糠裹了炸参考星岛的方子跟星岛方子比,水放少了,多放点容易空心用料水磨糯米粉200克水140克三氯蔗糖0.5克面包糠适量泡打粉3克面包糠空心麻球的做法水磨糯米粉泡打...
  • 豆沙麻球         空心空心空心‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙麻球         空心空心空心‼️方法
    发表于:03-24
    重要的事情说三遍:是空心的哦!!!只要你掌握好方法就很容易做成功也很容易做成空心的✅温馨提示:麻球吃多少做多少隔夜的不会好吃!!!(因为我试过)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖用料糯米粉140g温水...
  • 空心芝麻球*麻团*煎堆食谱大全及做法,烹饪好吃的空心芝麻球*麻团*煎堆方法
    发表于:05-19
    美味小麻团用料糯米粉70克热水55克盐2克芝麻适量空心芝麻球*麻团*煎堆的做法①盐和水混合,搅拌至溶解。盐水倒入糯米粉中,揉成面团。②面团盖保鲜膜松弛十分钟。③把面团分成等大的小团,...
  • 空心麻薯球如何做才美味,怎么做空心麻薯球简单又好吃
    发表于:04-10
    记录方子,方便自用用料牛奶85克全蛋液85克玉米油85克熟黑芝麻20克盐2克麻薯预拌粉250克空心麻薯球的做法所有材料小美先混合20秒,然后揉面模式一分钟。按自己喜欢的大小平分。一般20-30...
  • 空心小麻球如何做才美味,怎么做空心小麻球简单又好吃
    发表于:03-04
    我不喜欢吃有内芯的麻球,就喜欢那层又薄又脆的皮,所以想学着自己做。参考了下厨房的很多方子,今天第一次尝试。用料糯米粉200克白糖40克热水约100ml白芝麻若干空心小麻球的做法白糖先用热...
  • 地道的空心小麻球怎么做,如何烹饪空心小麻球才更好吃
    发表于:08-10
    每天都做饭,太无趣了!刚好还有糯米粉,也已经是秋天了,来点小点心也不为过,那就开始动手吧!用料糯米粉120克泡打粉2克白糖40克温水80克白芝麻适量空心小麻球的做法偶尔炸一下,所以油量不准备太...
  • 地道的空心芝麻球怎么做,如何烹饪空心芝麻球才更好吃
    发表于:08-07
    空心芝麻球做的不成功或者不圆,变成扁的塌陷的没什么形,想要做出饱满的不易塌陷的空心芝麻球并不难,只要掌握小诀窍就能容易完成⚠准备食材,糯米粉肯定是必不可少,很多人制作都是单纯的加入...
  • 空心大麻球如何做才美味,怎么做空心大麻球简单又好吃
    发表于:09-16
    用料糯米粉125克白糖35克冷水80克泡打粉3克白芝麻适量空心大麻球的做法将糯米粉、白糖、泡打粉以及水混合在一起,搅拌均匀,揉光滑,盖上保鲜膜松弛30分钟,最好一个小时,我都是早上第一时间揉...
  • 空心麻圆(芝麻球)食谱大全及做法,烹饪好吃的空心麻圆(芝麻球)方法
    发表于:08-11
    快手又好吃的麻圆刚出锅的麻圆香脆好吃放久了就会变软吃起来柔韧有嚼劲又是另一种口感用料糯米粉140克白糖40克热水(80度)100克白芝麻适量空心麻圆(芝麻球)的做法糯米粉+白砂糖混合加入热...
  • 空心芝麻球,麻元,麻球食谱大全及做法,烹饪好吃的空心芝麻球,麻元,麻球方法
    发表于:04-15
    芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆,一种糯米粉做成的美味点心,先用水和糖将糯米粉混合成面团,然后分成小圆子炸至金黄,吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果,咬上一口软糯中...
  • 空心芝麻球(麻团)食谱大全及做法,烹饪好吃的空心芝麻球(麻团)方法
    发表于:10-09
    (凉了也不踏的芝麻球)一款简单容易的早餐产品用料糯米粉500克凉水300-350克糖100-200克白芝麻适量空心芝麻球(麻团)的做法空心芝麻球,讲究的是细节下面我讲一下和面细节第一:各种糯米粉...
  • 空心麻薯包如何做才美味,怎么做空心麻薯包简单又好吃
    发表于:02-09
    这是一个很随便的配方,麻薯粉不够的情况下增加的高筋粉,但成品很意外的成了大空心的麻薯包,记录这个配方只是因为自己成功了,并不代表是一个100分的配方,只供参考用料鸡蛋2个牛奶75克蓝黛麻...
  • 空心芝麻球如何做才美味,怎么做空心芝麻球简单又好吃
    发表于:06-27
    如果你没看明白就证明我没说详细很抱歉,可以给我留言,这个方子很棒哦。用料糯米粉250克糖粉或白砂糖80克热开水175克白芝麻空心芝麻球的做法糯米粉250克、糖80克放在一起热水180克搅拌成...
  • 空心油麻球如何做才美味,怎么做空心油麻球简单又好吃
    发表于:12-29
    很多人做油麻都会怕被‘炸’😂,但是又想做来吃,因为好吃麻😊,这个配方是我跟老妈学的,我一直都做来吃,一看就会,本配方免压也能空心,直接放油里炸就是了,麻烦大家做的时候先看下小贴士,还有一定...
  • No.112空心麻球食谱大全及做法,烹饪好吃的No.112空心麻球方法
    发表于:06-09
    🍡不塌不缩小麻球❗️❗️外酥脆❗️内Q糯原来做法这么简单哦🤓不过有很多小伙伴说,炸的时候会裂啊~溅油啊这些啊,还有不空心,放凉会回缩啊,这些问题,用这个方法,完全不存在,快试试吧💪用料水磨糯米...
  • 空心麻圆(麻团,麻球)食谱大全及做法,烹饪好吃的空心麻圆(麻团,麻球)方法
    发表于:06-22
    用料糯米粉125克白糖25克清水适量白芝麻适量空心麻圆(麻团,麻球)的做法糯米粉加白糖用适量清水揉成稍干的面团,不需醒发,直接就可以揉成20克一个一个的小圆球,可以在里面包上红豆沙馅(我有些...
  • 空气炸锅夹心面包球食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅夹心面包球方法
    发表于:12-26
    解锁了空气炸锅面包,就可以各种馅料加入了~!哈哈😁用料牛奶80克酵母5克糖30克盐2克鸡蛋1个油15克高筋或中筋面粉200克果酱适量空气炸锅夹心面包球的做法揉面之前的步骤,可参考另一个菜谱:...
  • 地道的空心麻球怎么做,如何烹饪空心麻球才更好吃
    发表于:08-15
    多次制作的心得,不是你抄我我抄你的菜谱。一次做翻倍吃的过瘾。还可以稍微分享一下。用料糯米粉300克水200克白糖90克脱皮白芝麻200g空心麻球的做法90g白糖加入200g微烫开水里面,搅拌融...
  • 恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃方法
    发表于:07-17
    ⚫︎不夸张的说,恐龙蛋麻薯面包我从2015年左右就开始做,说做了800个可能都是少了。正儿八经恐龙蛋过程中总结出来的✔️龟裂纹是必不可少的,外酥脆内Q弹有咬劲儿越吃越香✌🏻⚫︎图片希望大家好...
  • 家庭简易版空心麻球(空心)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版空心麻球(空心)方法
    发表于:06-26
    用料糯米粉250克白糖60克白芝麻若干水边放边揉分次放家庭简易版空心麻球(空心)的做法糯米粉和白糖搅拌均匀,放入少量的水,先搅拌成颗粒状,再放入少量水,把面粉揉成性,手沾水揉面团到光滑。面...
  • 「CC私房」空心麻球食谱大全及做法,烹饪好吃的「CC私房」空心麻球方法
    发表于:08-16
    小火油炸用料糯米粉200g白砂糖60g温水若干【CC私房】空心麻球的做法白砂糖与少量温水混合成糖水。糖水揉糯米粉,再继续加温水揉到糯米团偏软但不粘手。用保鲜膜盖好静置片刻。糯米团搓...
  • 「气球面包」空心的面包,可爱又好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的「气球面包」空心的面包,可爱又好吃!方法
    发表于:11-21
    气球面包的灵感,主要来自于空心糖饼。我想着糖饼能被撑得胖胖的,那面包或许也能。于是就尝试着做了一下,居然还真鼓起来了!它的做法也不难,采用的是一次性揉面法,无需分次揉面,也无需出膜状态...
  • 面包糠虾球如何做才美味,怎么做面包糠虾球简单又好吃
    发表于:10-12
    我喜欢漂亮的菜,有色相,才有吃的欲望!!用料虾12只面包糠适量鸡蛋1只盐一丢丢面包糠虾球的做法虾去头,去壳,剔除虾线,清洗干净,放料酒腌制15分钟鸡蛋打散,放一点盐把腌制好的虾放到鸡蛋液里滚一...
  • 空心麻球如何做才美味,怎么做空心麻球简单又好吃
    发表于:09-16
    用料糯米粉100克冷水75克白糖40克白芝麻少许空心麻球的做法和面。40克一个滚水沾芝麻。把多余芝麻滚掉一档温油下锅定型开始按压炸至鼓起,按压排气炸至金黄。...
  • 空心大麻球~真的很空心食谱大全及做法,烹饪好吃的空心大麻球~真的很空心方法
    发表于:01-26
    特殊时期早餐店都不营业了,想吃麻圆只能网上找教程,但是找了好几个,都不能做的很空心。根据做油条的经验,稍微改良了一下,加入了少许小苏打和猪油,并且揉好面团后放冰箱冷藏一晚,果真做出了想...