苹果玉米饼

苹果与玉米面的混搭风格。

用料  

苹果玉米饼的做法  

1. 苹果切小块，切时用水泡防止氧化。

2. 锅里放清水加苹果煮，放糖，大约7、8分钟，放水淀粉。拌均。稍凉尝一下可根据口味放蜂蜜

3. 面按1:1用90度水和好醒一会

4. 擀皮包馅

5. 电饼档里放少许油，饼翻一下两面都沾上油，油可以使饼不干锁住水分，盖盖煎。

6. 三档与四档交替，大约10分钟，不要时间长就干了，不软了

7. 好了

8. 好吃，玉米面香与苹果的香甜混合

9. 可爱的小饼