网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎素莲藕饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    这个全素版本的莲藕饼并没有内含肥猪肉的传统莲藕饼那么肥腻,改为用全植物性材料制成的OmniPork新猪肉,使得这道菜更为健康!食谱来源:杨家厨房用料材料莲藕600克素咸鱼100克冬菇6只榨菜(切...
  • 香煎素藕饼如何做才美味,怎么做香煎素藕饼简单又好吃
    发表于:09-18
    之前买了一节藕,吃了一半,剩下半截不想炒着吃,换种做法试试,味道相当不错😁看大家多数都是加了猪肉馅,最近肉肉太贵了,还是吃素吧😂用料藕1节盐适量葱适量姜适量面粉适量油适量胡椒粉适量香...
  • 香煎酿莲藕如何做才美味,怎么做香煎酿莲藕简单又好吃
    发表于:07-19
    此时吃藕正当时~用料莲藕适量上肉适量芡汁:豉油糖蚝油淀粉适量香煎酿莲藕的做法莲藕切薄片;上肉剁成肉碎、按自己喜好调好味,搅上筋;用刨皮的刀能把莲藕片的很薄;取2片莲藕片,夹肉的一面都...
  • 煎莲藕肉饼如何做才美味,怎么做煎莲藕肉饼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料藕3节(1斤)猪肉(肥瘦比例2:8)6两盐、糖、豉油少许生粉勺煎莲藕肉饼的做法猪肉打成碎肉粒,加盐、糖、豉油、生粉拌匀,顺时针搅拌至起胶。莲藕打碎成细粒,加少许盐,倒入拌好的猪肉搅匀。煎锅...
  • 煎酿莲藕饼如何做才美味,怎么做煎酿莲藕饼简单又好吃
    发表于:12-27
    咸鲜的味道,软糯+爽脆的口感。做这道菜果然是需要花功夫花时间,不过真的很好吃哦~用料莲藕1节猪肉糜0.5斤鲮鱼滑0.3斤葱一把姜适量料酒两勺盐适量鸡粉适量生粉适量耗油1小勺糖1小勺煎酿...
  • 香菇莲藕饼如何做才美味,怎么做香菇莲藕饼简单又好吃
    发表于:01-26
    天渐凉,粉粉的藕也上市了。富含淀粉和纤维素的藕既可当主食又可当蔬菜。用料鸡蛋1个藕约1/8节香菇半朵盐可放可不放香菇莲藕饼的做法生藕去皮擦姜板蘑成泥香菇取半朵切碎香菇藕泥+香菇+...
  • 莲藕煎肉饼如何做才美味,怎么做莲藕煎肉饼简单又好吃
    发表于:07-16
    俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,何莲一身都可以食用,荷叶、莲花、莲子、莲藕都有不同的营养价值和口感。夏天用荷花泡茶、吃莲子羹,现在到秋季自然就是吃莲藕了。今日份:莲藕煎肉饼,做法简...
  • 香前莲藕饼如何做才美味,怎么做香前莲藕饼简单又好吃
    发表于:12-15
    用料莲藕猪肉馅葱花花椒盐生抽糯米粉鸡蛋清香前莲藕饼的做法莲藕磨碎肉馅拌上以上调味料加入糯米粉莲藕碎蛋清按顺时针方向搅拌做成圆饼状入油锅煎好即可...
  • 莲藕煎饼如何做才美味,怎么做莲藕煎饼简单又好吃
    发表于:04-23
    用料藕1-2节鸡蛋2个面粉100-200克鸡精粉1茶匙胡椒粉少许盐少许莲藕煎饼的做法莲藕去皮粉碎加2鸡蛋放放点放点加面粉搅拌均匀像这样就可以了平底锅放油开煎。不嫌麻烦也可以弄圆像面包...
  • 香煎莲藕饼如何做才美味,怎么做香煎莲藕饼简单又好吃
    发表于:04-03
    做莲藕饼,记录下来。顺便做了玉米味的。用料藕1节小葱3根猪肉碎一碗胡萝卜1截调料盐5克蚝油1勺胡椒粉半勺面粉3-4勺姜蓉半勺香煎莲藕饼的做法盐1勺(5g),蚝油1勺(汤勺),胡椒粉适量(喜欢的可以多...
  • 莲藕素包如何做才美味,怎么做莲藕素包简单又好吃
    发表于:04-16
    为了降尿酸,什么都做素的,也是不一样的尝试用料藕1大节蚝油1大勺香油1勺姜5片黄豆酱1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺橄榄油十下莲藕素包的做法莲藕去皮,料理机打碎放入各种配料,没放生抽,为了突出白...
  • 莲藕新吃法-香煎藕饼食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕新吃法-香煎藕饼方法
    发表于:04-04
    疫情在家变着法给孩子准备吃的,莲藕变变身,孩子特别喜欢吃用料藕200克面粉40克猪肉泥40克蛋清40克莲藕新吃法-香煎藕饼的做法1,猪肉剁成泥2,莲藕搓成蓉3,把莲藕,猪肉泥,面粉和蛋清一起搅拌均...
  • 煎莲藕饼如何做才美味,怎么做煎莲藕饼简单又好吃
    发表于:08-09
    配备自家印尼辣酱用料鸡蛋一只半肥瘦肉半斤莲藕一只蒜蓉两勺煎莲藕饼的做法半肥瘦猪肉切碎,莲藕搅拌碎(可能大颗粒会比较好吃),用盐糖酱油蒜蓉鸡蛋生粉搅拌均匀。热油放锅里煎,煎至两年金黄...
  • 莲藕香肉饼如何做才美味,怎么做莲藕香肉饼简单又好吃
    发表于:01-06
    中秋小长假做了香煎藕盒,第一次尝到了莲藕的美味,让我欲罢不能。剩下的肉馅和莲藕又被我利用了一下,于是就有了香煎藕盒的副产品——莲藕香肉饼。味道也是出乎意料的好,让我对白白胖胖的莲...
  • 杏鲍菇卷莲藕(煎素排)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏鲍菇卷莲藕(煎素排)方法
    发表于:08-06
    杏鲍菇在卷莲藕前一定要把水分挤干,尽可能切薄片,方便卷。用料杏鲍菇2个莲藕1节青杭椒3个花椒15粒孜然4克白芝麻3克油10克盐2克生抽6克杏鲍菇卷莲藕(煎素排)的做法杏鲍菇切长条薄片,莲藕去...
  • 莲藕素汤如何做才美味,怎么做莲藕素汤简单又好吃
    发表于:04-24
    清淡饮食,减肥,👍👍👍用料藕节姜片花生克看下面莲藕素汤的做法莲藕,红萝卜,冬菇(先泡软),马蹄,栗子(去皮去衣)花生,松子仁,生薑2片,加水大火煲开,转小火,1.5小时,很甜,盐都可以不放汤渣捞起,可当菜吃,...
  • 莲藕丸莲藕饼.纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕丸莲藕饼.纯素方法
    发表于:04-02
    升级版莲藕饼😂小娃娃们的挚爱,有颜值,易操作,哄娃小能手哦!丰富多彩的素食呀!感恩阿弥陀佛,嘿嘿😁用料藕1节全麦面粉适量红萝卜适量鲜冬菇适量寿司紫菜一张莲藕丸莲藕饼.纯素的做法【准备材...
  • 香菇胡萝卜莲藕丸子/香煎藕饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇胡萝卜莲藕丸子/香煎藕饼方法
    发表于:07-16
    看了几个藕圆方子改良一下,分量可做丸子15个,量少可以减半按藕丝的比例自己增减,蔬菜可以随便混搭。(黑椒粉、盐、奶酪块可选加,或再加少量肉末、虾泥荤素搭配更营养,面粉量按比例增加一点)用...
  • 生煎莲藕饼如何做才美味,怎么做生煎莲藕饼简单又好吃
    发表于:01-04
    藕可生食,也适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。其实藕的做法非常多,也都很各有其特色,今天我们讲的藕饼是一种很好吃的风味美食,而且制作起来非常简便,但吃起来的口感一...
  • 素-莲藕汤如何做才美味,怎么做素-莲藕汤简单又好吃
    发表于:01-18
    入秋后会秋燥,盼了廖师傅家的农耕莲藕,烧一锅鲜到会没朋友的汤吧......用料莲藕一段花生一小把薏米一小把红豆一小把玉米、枸杞、黄豆、黑豆、菌菇根据口感需求随意放点,不放也可以素-莲...
  • 素炒莲藕如何做才美味,怎么做素炒莲藕简单又好吃
    发表于:03-02
    一把炒锅闯天下用料藕1节盐一点点剩菜有啥用啥素炒莲藕的做法藕切小块焯水,好熟而且不会变黑我的剩黄瓜和辣椒,都差不多剩半截,切成和藕大小一样的小块,你们有啥用啥,不好炒的焯水就行了下...
  • 素香藕饼如何做才美味,怎么做素香藕饼简单又好吃
    发表于:12-24
    秋天是莲藕的季节,大把大把的莲藕出塘了被放到市场上,卖家们为了卖个好价钱,把黑乎乎的莲藕洗得干干净净的,一节一节似极了白白净净的小人儿,不禁让我想起哪吒来。呵呵~~~这道点心省时易做...
  • 香煎莲藕肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    十四涌买回来几段莲藕,好便宜又好新鲜,除了一部分焖外,拿一点来做肉饼,一半早餐香煎,另一半留仔仔上学前的晚餐吃。用料藕小半节,喜欢可多放点。我放了跟肉的比例是3:4猪肉约200克(肥瘦比1:4...
  • 香煎莲藕如何做才美味,怎么做香煎莲藕简单又好吃
    发表于:10-27
    用料猪肉克香煎莲藕的做法准备1莲藕250g,洗干净,去皮,飞水5min,切成小丁,备用2拌肉料:小苏打0.5g,盐1g,糖0.5g,白胡椒粉0.1g,清水10g3猪前腿肉150g,三成肥,七成瘦剁碎,放在大盆里,加入拌肉料,顺时针方...
  • 蒸莲藕肉丸~煎莲藕肉饼😂(辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸莲藕肉丸~煎莲藕肉饼😂(辅食)方法
    发表于:05-01
    一直想让小尾巴多解锁一些蔬菜,今天试试莲藕。因为看菜谱有做丸子的有煎饼的,不确定哪个能更好吃,所以做了两种。上午带她出去遛弯时间有点久,来不及拍照上图了。用料藕1小节胡萝卜20g猪小...