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发表于:01-09
因为经常买到不好吃的咸蛋,又怕外面乱加什么材料不好,就学了一招自制咸鸭蛋的方法~简单,又好吃,可以在盒子上写日期~那样就不会忘记了🤗用料鸭蛋12个盐50克白酒半碗保鲜袋12个咸鸭蛋简单做的...
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发表于:03-17
超级方便的自制咸鸭蛋。用料鸭蛋适量高度白酒适量盐适量超级简单腌制咸鸭蛋的做法买几个咸鸭蛋,洗净晾干碗中倒入适量白酒,怕浪费所以先倒一点点能把鸭蛋沾湿就行鸭蛋晾干在白酒里面滚一...
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发表于:03-09
夏天喝粥,爱用盐蛋(咸鸭蛋)配,也爱下榨菜。用料鸭蛋35个盐适量高度白酒适量八角3-5个香叶3-5片花椒7-10粒菜籽油少许筷子1支罐子1个姜片3-4片桂皮2-3小块2种咸鸭蛋的简单做法的做法做法1:...
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发表于:11-06
别人送的鸭蛋,不知道怎么吃,总觉得鸭蛋有腥气,但我喜欢吃咸鸭蛋黄。用料鸭蛋30个盐400克白酒(我用的邵阳大曲)3勺水2000克自制咸鸭蛋(超简单)的做法鸭蛋洗干净,抹干。在酒里洗个澡。放入容...
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发表于:03-23
用料盐200g白开水(冷却)1L二锅头60ml鸭蛋12简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)的做法1.鸭蛋洗干净表。2.鸭蛋用清水浸一晚上,除去鸭蛋腥味。2.锅中放1L水烧开,倒入200g盐烧开融化。彻底冷却后加入60...
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发表于:02-12
用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火,加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干,然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里...
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发表于:03-14
家里有盒鸭蛋,50个,因为只爱吃鸡蛋,真的消耗不了这么多鸭蛋,才下定决心做咸鸭蛋,这样起码蛋黄应该是会受欢迎的。综合各种经验,走了一个自己认为最合适的程序,没想到耐心等待下,竟然一次成功了...
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发表于:07-02
你们喜欢吃【咸鸭蛋】吗?但是自己做是不是觉得很复杂呢?现在我来教大家一个方便又简单的方法,五天时间就有咸鸭蛋的味道!之前我用白酒做过咸鸭蛋,没有成功,用这个方法做成功了!希望你们用这个...
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发表于:05-13
记录一下,25-30天后开瓶用料鸭蛋鸡蛋二锅头(高度酒)食盐简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法新鲜鸭蛋刷洗干净,并且吹干或擦干准备高度数酒1碗,盐1碗蛋先在酒里打个滚,再放入盐里打个滚,用保鲜膜...
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发表于:04-06
买外面的咸鸭蛋真的要看运气,运气不好就容易买到坏的!还是自己动手,丰衣足食,这个不用秤,很简单!之前有腌过,没拍成教程,这次做的拍下来!用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(...
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发表于:12-26
端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来...
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发表于:11-09
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。咸鸭蛋可以做...
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发表于:06-09
小时候妈妈都会腌上咸鸭蛋我觉得那是曾经的美食回忆之一等到了麦收大人们很忙的时候一盘咸鸭蛋、几根黄瓜加馒头带到地里就解决了一顿饭如今大家生活条件都很好了大鱼大肉之余来一个真...
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发表于:07-16
就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小...
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发表于:08-12
婆婆送了很多鸭蛋,伪干净去洗了一堆,然后被告知容易变质,迫于无奈,直接转制作了咸鸭蛋,借用了“朴素的咸鸭蛋”制作方向,自己调整了一点,居然一次成功,大喜大喜。用料鸭蛋15个高度白酒适量盐适...
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发表于:11-06
老妈叫哥哥带上来了家里的田鸭蛋,太多,又不喜欢吃鸭蛋,我和我老公都喜欢吃咸鸭蛋,第一次学着做,很简单,流油率很高。用料鸭蛋适量高度白酒一杯盐半包保鲜膜一条超简单又下饭的咸鸭蛋的做法一...
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发表于:06-27
小时候每到快农忙前老妈都会腌些咸鸭蛋为的是收麦子时候吃。那时候机械化少大多是手工干活忙的没时间做饭就带着馒头、咸鸭蛋、一壶凉开水坐在地儿头将就的解决午饭了。在老家用草木灰...
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发表于:08-09
用料鸭蛋30个高度白酒小碗大半碗我用的是52度盐200克巨简单零失误咸鸭蛋的做法把咸鸭蛋清洗,清洗后,晾干,或者晒干,我是中午洗到傍晚做的准备,白酒,我用的是52度的,准备盐,我用的就是普通食盐...
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发表于:11-27
江西端午节的传统是吃咸鸭蛋,自己每年都会淹一些。用料鸭蛋18个盐90克高度白酒能把盐和在一起就行花椒适量八角适量保鲜膜简单好吃流油咸鸭蛋的做法1、新鲜鸭蛋清清干净,准备花椒,八角,盐...
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发表于:05-12
用料鸭蛋20个高度白酒100克盐100克超简单不用泡的咸鸭蛋的做法首先将鸭蛋洗净,可以用小刷子把表面的脏东西刷干净,仔细清洗干净,滤干。(我做的那天正好大太阳,在太阳下晒了三小时,晒过蛋做好...
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发表于:05-12
用料鸭蛋高度白酒盐自制咸鸭蛋【简单方便】的做法鸭蛋趁着大太阳天洗干净放阳台风干水分倒一些盐到碗里,不用看量到时候少了再倒就是白酒最好是高度酒也倒一些到另一个碗里把鸭蛋先到酒...
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发表于:10-10
在儿子小学同学的妈妈帮忙分来的10个草鸭蛋,像得了宝贝似的请教了单位里的阿姨,果然“高手在民间”,简单又美味的手艺让我学成了,分享一下,大家都能吃上自制的美味的咸鸭蛋(此处应该有掌声)用...
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发表于:09-08
我很喜欢吃咸鸭蛋,妈妈看我喜欢,晚上去买好鸭蛋,立马就给我做,超幸福用料鸭蛋12个高度白酒50克水适量盐适量塑料袋两个超简单流油咸鸭蛋der~的做法把十二只鸭蛋轻轻放入水中,洗个澡~洗干净哟~...
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发表于:04-06
用料鸭蛋30个白酒3两盐500克开水2000毫升简易咸鸭蛋的做法将无缝新鲜鸭蛋30个洗净凉干。3两高度白酒倒入碗中,将凉干的鸭蛋在白酒中完全浸泡一次后再次凉干,再用白酒浸泡一次后再凉干待...
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发表于:11-28
用料鸭蛋36只食用盐一包高度白酒适量简单制作0失败“咸鸭蛋”的做法把鸭蛋一个个洗干净了洗鸭蛋的过程有点痛苦要洗好久🤦🏼♀️洗干净鸭蛋晾干水分一滴水都没有先把鸭蛋放入容器里再...