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发表于:01-20
自己看21.2.15配方更改一下用料牛肉克烤牛肉(腌制)的做法葱姜蒜切末放入牛肉中,放鸡精,盐,料酒,花椒面,辣椒面,孜然粉,胡椒粉,放蛋清,腌制一段时间,然后加淀粉,食用油,抓匀,保鲜膜放冰箱...
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发表于:09-10
用料洋葱个烤肉腌制的做法牛肉切片,加洋葱、香菜、盐、黑胡椒碎、油,用手抓匀腌制片刻。...
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发表于:06-07
笔记用料牛肉250克盐(水煮牛肉情况下)5克盐(炒牛肉情况下)3克玉米淀粉20克水50克小苏打1克花生油5克牛肉腌制的做法牛肉+盐+玉米淀粉+水抓匀+小苏打抓匀+油抓匀...
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发表于:08-11
用料美国金钱展(牛展1斤姜丝若干生抽2勺橄榄油1勺糖1勺蚝油2勺生粉1勺牛展肉腌制的做法1.牛展洗了,半融雪状态比较好切,断纹切开薄片放保鲜盒。2.放姜丝,生抽,蚝油,糖,橄榄油,生粉,(牛肉不要放盐...
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发表于:08-30
买了个电饼铛就想吃烤肉哈哈哈哈哈用料五花肉500克生抽2勺蚝油2勺花椒面适量鸡精适量盐少量料酒2勺孜然粉1勺食用油3勺辣椒面3勺花椒油1勺烤肉腌制的做法五花肉去皮(下班没有买到好的五...
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发表于:06-22
用料生抽勺盐克鸡肉克牛肉克洋葱个蔬菜干姜片腌制烤肉的做法自己再加五香粉花椒粉🍐1个洋葱...
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发表于:12-29
烧烤必备,牛肉必须腌制,羊肉不需要腌制。用料牛柳肉1000克料酒少许黑胡椒粉适量味精适量耗油适量玉米油适量水淀粉少许洋葱1个腌制牛肉串的做法新鲜牛肉,冲洗切一元钱硬币大小放入所有调...
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发表于:07-15
突然馋烤肉了,来个烤肉的腌制方法(´-ω-`)用料去皮五花肉500克调料:蜂蜜3勺酱油4勺料酒2勺香油2勺玉米油2勺白胡椒粉1勺配料:蒜片适量猕猴桃1个打成泥苹果半个切片白洋葱半个切丝鲜香菇3...
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发表于:04-05
如果想吃烤牛肉了怎么办疫情尚未结束还是少去人多的地方挤学会了自己在家做吧啰里啰嗦:腌制牛肉材料多点少点没关系,无非就是汁多少的问题(但也别太过了哈)蜂蜜可以用麦芽糖代替,不过要少...
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发表于:12-01
用料牛肉(里脊肉)600克盐2克小苏打一小勺胡椒粉2克鸡蛋1个玉米淀粉一大勺料酒适量香油少量油适量蚝油一小勺腌制嫩牛肉的做法牛里脊肉切成小条(如果是整块牛肉,除去表面筋膜,逆纹理切成薄片...
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发表于:10-05
用料牛肉克蒜片一两瓣生抽勺料酒勺淀粉勺代糖孜然粉辣椒粉还可以再加点海底捞的辣椒粉蘸料黑胡椒粉适量腌制牛肉烤肉的做法牛肉切片抓均匀,盖上保鲜膜冷藏太好吃了~配上辣白菜,金针菇也煎...
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发表于:12-25
疫情期间,冻了点牛肉。冻肉要吃出新鲜肉的感觉,提前一个晚上从冷冻层拿出来,放进冷藏室慢解冻,这样牛肉的营养成分不会流失,口感跟新鲜肉一样。另外,冷冻肉类,一定要密封好,不能串味,就能吃很久...
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发表于:04-21
用料牛肉500克洋葱1个苹果1个香菜1把大蒜3个白糖麦芽糖生抽黑白胡椒粉五香粉料酒小茴香韩式烤牛肉腌制方法的做法洋葱切丝香菜切段大蒜拍烂洋葱和苹果(或者梨)放入破壁机绞泥我一般直接...
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发表于:06-10
家里吃火锅,腌了一盘麻辣牛肉,下火锅超级好吃🙆还剩的几片第二天用来煎着吃也超级棒🌚用料牛肉克花椒适量辣椒粉姜葱蒜胡椒粉食用油(我们家嗜辣,用的辣椒油)料酒盐淀粉腌制麻辣牛肉(火锅...
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发表于:04-20
烤牛肉总是吃起来很柴,想要变得不柴只有一个方法:加淀粉!!用料牛腿肉300克淀粉4大勺大喜大烤肉酱三分之二包葱姜蒜若干料酒4勺新手烤肉菜谱3:腌制牛肉的做法牛肉洗净,切薄片关键步骤:4大勺淀...
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发表于:12-23
用料牛肉400克生抽2勺耗油1勺料酒1勺盐1勺糖1勺淀粉1勺油1勺腌制牛肉的做法顺时针搅拌,腌制20分钟...
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发表于:04-13
新西兰的首都惠灵顿是个三好的地方,嗯,好山好水好无聊😂怎么说呢,就是想吃一顿韩式烤肉,都没有啥正经的店铺可去😂😂只好自己动手丰衣足食啦😝这个方法,还可以腌制羊肉,烤羊肉串也是非常OK滴...
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发表于:08-24
在家吃烤肉,按我的方法腌肉超嫩哦~用料牛肉1000克淀粉2勺洋葱1个生抽3勺料酒3勺糖5克盐适量耗油1勺火锅蘸料5勺油适量芹菜1根在家烤肉~腌制超嫩牛肉的做法买牛里脊,冷冻后切薄点的片各种调...
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发表于:04-21
用料鸡翅/鸡腿/猪颈肉500克蚝油适量酱油适量盐适量鸡粉少量蒜头3.4瓣烧烤肉腌制的做法放好腌制料腌制2.3个小时...
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发表于:05-10
好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量A苹果100gA洋葱100gA白料酒2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化猪肉片(少点肥好)200g食油1...
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发表于:07-08
用料食材:白面筋,草原红太阳原味烧烤酱,花椒,食用油腌制烤面筋和牛羊肉的做法烧烤酱刷到面筋上;花椒用油榨成花椒油泼到面筋上,保证面筋都能沾到;第二天再拿去烧烤(实验过了,大家都说好吃,我...
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发表于:12-24
云南沙甸,一个回族小镇,最有名的风味小吃当然是以烤鸡为特色的烧烤美食。今天和大家分享我们每次聚会都必须上桌的烤鸡,烤牛肉腌制配方,腌制过的肉质鲜嫩,回味无穷!用料牛肉500克洋葱1个生抽...
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发表于:03-31
家里都是肉食动物疫情在家不是火锅就是烤肉一周得吃上三四顿这个菜谱主要是分享烤制出和韩餐厅一样的牛肉腌制配方必不可少的就是大喜大的专门腌料用料牛肉300克大喜大烤牛肉酱料1袋洋...
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发表于:12-21
早两天陪妈妈去山姆逛,买了一些嫩嫩的牛上脑。准备回家用煎烤的方式尝一尝😛~用料牛肉3~4片盐至少2茶勺黑胡椒粉两面铺匀蚝油2甩/2勺生抽2大勺洋葱小半个苹果小半个干辣椒粉看心情吧鱼露...
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发表于:01-27
牛肉经过腌制后,既可以节省烤制过程的时间,又可以最大程度保留牛肉的风味,口感鲜嫩细腻。用料牛肉1000克蒜蓉适量李锦记黑椒酱半瓶海天蚝油2匙羹生抽2匙羹黑胡椒碎(现磨)适量花生油3匙羹生...