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发表于:05-18
用料温牛奶140克酵母3克红糖30克中筋面粉300克盐5克鸡蛋1个软化黄油50克腊肠1条午餐肉1/3盒葱1根自创”叉烧”包的做法腊肠,午餐肉,葱切碎,炒一下备用酵母,红糖倒入温牛奶搅拌均匀备用;面...
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发表于:02-28
小龙女:小龙小龙,我们网恋那么久了,见个面呗。小龙:好啊小龙女~~~然后,小龙女和小龙终于见面了~~……原来,你也是恐龙啊!好笑吗好笑吗????瞎编了个冷笑话,不笑别揍我!!!!用料用料1:~中筋面粉150g牛奶86...
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发表于:03-21
最近老是在做面包,感觉有点腻,换个口味。本来想做粤式叉烧包,发现有点来,又准备做点花式叉烧包,发现也挺难的。算了,就来了叉烧包子。省事,不用老面,节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五...
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发表于:08-24
用料叉烧酱3勺瘦肉200克豉油少许油少许生粉3勺糖半勺高筋面粉500克酵母5克糖30克盐5克水180克自制叉烧包的做法瘦肉切碎,放油,盐,生粉,粉,糖,豉油腌制一会,炒熟。再放叉烧酱炆一下就可以了面...
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发表于:02-10
每次做叉烧都是好几顿的量,分开装好冷冻。做法参照我的砂锅叉烧,那个菜谱砂锅煮、烤箱烤、空气炸锅,都好吃!用料参照另一个菜谱叉烧自由的做法烤好晾凉切成片,雪花的叉烧最好吃一份份,用硅油...
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发表于:07-13
特别喜欢学做菜,每天脑子里都是一日三餐,个人认为吃东西是最开心的时刻,做菜是享受的过程~做这道叉烧是因为我想吃,哈哈哈,不过我选的肉太瘦了,做出来有点散,但是极嫩,好吃!用料梅头肉500克海天...
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发表于:07-24
这个叉烧包内陷,一点也不输给外面包店的出品,自己做多肉多馅,一次过可以吃到满足呀!用料叉烧简单做法:五花肉400克叉烧酱2勺老抽1勺蜂蜜1勺叉烧馅料材料:叉烧肉250克猪油75克砂糖75克老抽25...
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发表于:08-11
方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味,我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc,超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝...
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发表于:06-25
叉烧包是肥妤和妤爹的一大心头好,外面好点的叉烧,基本都在三十多四十一斤,自己做的呢?多好的猪肉,成本都可以减少最少一半,只需要简单的步骤,你也可以成为叉烧达人∠(ᐛ」∠)_这里老母亲教你,如...
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发表于:03-03
用料李锦记叉烧酱2-3勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜适量姜片蒜头葱白叉烧自制的做法1.准备好原料。叉烧酱选用李锦记的,猪肉用这种有一点肥的比较好。全瘦的吃起来会很干很柴。这个猪肉在...
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发表于:09-05
有一次买了市售叉烧包,小宝很喜欢吃,老母亲我又开始研究做法,家里没叉烧酱,但做酱的原料好像都有,干脆自制吧我一口气连吃了三,把减肥抛到九宵云外了,连大宝不吃叉烧包的昨天晚上吃了个,然后说...
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发表于:02-27
自我介绍一下,🤗我吧,小恐龙,蒸锅里出来的,天生就一恐龙,😤我知道恐龙代表神马意思,但我够萌够蠢啊,😏经的起高温,耐的住寂寞。现在露个小脸,求不被鄙视,求带走😊用料用料1:~中筋面粉150g牛奶84g...
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发表于:01-03
用料叉烧馅:梅花肉300克生姜5克蒜10克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克黄酒少许蜂蜜15克淀粉水1:3包子皮:中劲面粉350克耐糖酵母粉5克细砂糖60克牛奶200克玉米油25克叉烧包的做法记录贴:面团不用...
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发表于:02-21
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家...
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发表于:09-13
做个记录,不用叉烧酱用料蜂蜜适量蒜适量蚝油适量酱油适量葱姜适量(可放可不放)白糖适量料酒适量梅肉一块洋葱1个自制叉烧(不用叉烧酱)的做法加入所有材料用手抓均匀入味,腌制24小时(急着吃的,...
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发表于:03-22
用料腌制叉烧用料(A材料)半肥瘦猪肉(五花肉)500克叉烧酱5勺(约50克)料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料(B材料)腌猪肉剩下的汁料生粉(玉米淀粉)1勺水适量(开生粉用)蜂蜜1勺南乳半勺自制...
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发表于:04-22
在没有叉烧酱的时候想吃叉烧包❗有人说去买?远水救不了近火,懂那种难受吗?发面我是没那么在行,但是我会做馅儿用料叉烧酱做法葱3根姜3片蒜2瓣洋葱小个的1/4个生抽3勺(喝汤勺,下同)耗油2勺清水...
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发表于:03-18
年过完,食欲好像丝毫没有减退。今天让我来放一笼热气腾腾北方版的「叉烧包」解解馋。叉烧肉做法可以搜索我的微博,更可以茶餐厅打包。对了,自发粉直接发面方便。用料和面中筋面粉300g油20...
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发表于:05-06
用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生...
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发表于:10-07
原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个:8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g...
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发表于:01-11
之前按着其他厨友的方子做了几次萌萌的包子,朋友们都很喜欢,先生很喜欢漫威和DC的超级英雄,之前给做了个Deadpool(死侍)的生日蛋糕,他很是喜欢,可是蛋糕不能经常做,偶然在厨房里找到一个美国...
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发表于:04-11
松软清甜的皮,加上蜜汁香嫩的叉烧馅,好吃看得到,停不下的美味!这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅:1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水(加入叉烧酱)100克4、玉米淀粉20克5、清水(加入淀...
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发表于:09-13
大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四...
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发表于:01-08
家里那位很喜欢漫威和DC的超级英雄,特别是这个Deadpool死侍,那位生日的时候做了相同造型的重芝士蛋糕,可惜成品效果出来不太满意,而且蛋糕做完了没人吃除了我,为了体重和健康,想到了做成包子...
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发表于:12-29
用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...