网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小米辣炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    用料牛肉小米辣大原细小米辣炒牛肉的做法牛肉切片,加入适量的、蚝油,生抽,料酒,醋,盐,腌制姜巴,大原细,小米辣,一起放入牛肉腌制油热放入腌制好的牛肉调料一起放入锅中翻炒尝盐味出锅...
  • 地道的小米辣炒牛肉怎么做,如何烹饪小米辣炒牛肉才更好吃
    发表于:09-13
    用料牛肉克小米辣,蒜末生抽,老醋勺胡椒粉,香菜小米辣炒牛肉的做法安排...
  • 小炒小米辣黄牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    一道下饭,肉嫩,多汁,好吃得不要不要的。。。用料牛肉约200克小米椒4个青椒4个生抽2勺大蒜5瓣切片姜5片葱葱丝少许淀粉2勺小炒小米辣黄牛肉的做法牛肉切片淀粉2勺食用油,量浸过肉用手不停抓...
  • 「小米新手16」干辣椒炒辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「小米新手16」干辣椒炒辣牛肉方法
    发表于:12-15
    老妈做的菜,就是好吃😂😂用料牛肉适量干辣椒适量油适量大蒜适量【小米新手16】干辣椒炒辣牛肉的做法准备食材,把干辣椒、干牛肉切碎冷锅热油(家里纯正茶油,好吃😊😊)注:干腊牛肉腌制时已加盐...
  • 「米小料理」酸辣魔芋炒黄牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「米小料理」酸辣魔芋炒黄牛肉方法
    发表于:03-15
    这段时间非常想吃酸辣,大约是到了春季,体内湿气太重。刚好买了魔芋,这食材做成酸辣最好吃了。于是有了这道菜。最近拍照不咋滴,大家将就看(●◡●)ノ用料魔芋1盒黄牛肉200g【黄牛肉腌料】花...
  • 小米炒牛肉如何做才美味,怎么做小米炒牛肉简单又好吃
    发表于:05-02
    用料牛肉克小米克小米炒牛肉的做法1.牛肉顶刀切片,不能切太薄,要不然一炒就碎了。2.切少许辣椒。辣椒可以增加香气去掉腥气。3.腌制。放少许盐,半勺蚝油,放一点点胡椒粉,一点酱油,少许老抽,搅...
  • 下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末!食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末!方法
    发表于:11-18
    酸酸辣辣!饭桌上人人爱的一道下饭菜!用料小米辣5、6个牛肉末300g番茄2或3个大蒜三个下饭神器!番茄小米辣炒牛肉末!的做法牛肉末放少许老抽拌匀腌制、不放也行、番茄洗净去皮剁成小块。小米...
  • 小炒辣牛肉如何做才美味,怎么做小炒辣牛肉简单又好吃
    发表于:12-05
    用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净,切成丝,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂,斜切成片,姜...
  • 香辣小炒牛肉!米饭杀手!食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣小炒牛肉!米饭杀手!方法
    发表于:12-14
    这个新年因为疫情都宅在家,除了吃就是做吃的了,总觉得深圳的湘菜越来越不辣,又想吃点辣的开胃(虽然吃的一点不少),加上我是香菜控,就想起了这道菜,昨天做完发朋友圈,口水一片,朋友要我教她,干脆就...
  • 小米辣牛肉炒饭(私藏版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小米辣牛肉炒饭(私藏版)方法
    发表于:05-01
    小米辣牛肉炒饭应该算是云南的特色炒饭,在那边上学的时候特别爱吃。其实我已经忘了成品是什么样的,但是那种味道却记得清晰。凭着对味道的记忆,以及自己这些年口味喜好的变化,今天尝试了一...
  • 「香辣下饭的」小米椒炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「香辣下饭的」小米椒炒牛肉方法
    发表于:08-06
    用料小米椒几个牛肉适量花椒多粒大蒜几瓣姜几片红甜椒1颗生抽适量老抽少许料酒适量勺白砂糖适量克【香辣下饭的】小米椒炒牛肉的做法牛肉末中加入料酒,生姜片,生抽,老抽后,用手抓拌,入味均...
  • 小炒牛肉-双椒牛肉-嗜辣者入食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒牛肉-双椒牛肉-嗜辣者入方法
    发表于:08-25
    湘菜下饭菜,进味的牛肉拌在辣椒里,如风卷残云一般,嗜辣者最爱。。腌肉方法:牛肉切片,用水泡净血水捞出控干,再加生抽、蛋清、抓匀。∯牛肉嫩滑关键放入食用油封面,半小时浸透,肉片肉丝中的油分...
  • 罗勒小米辣炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    这是初中时候在一家店经常吃的午餐,。罗勒牛肉或者是鸡肉猪肉盖饭,辣辣的超级下饭,一家做泰国菜很正宗的小店,十几年的小店那天在那附近办事就去吃了一下,还是原来的味道,回家复制了一下味道...
  • 傣味小米辣炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    炎热的夏季,傣味小米辣炒牛肉末是下饭神器用料牛肉末200克小米辣7~8只缅芫荽10多棵大蒜3瓣姜两片汉源花椒1小撮盐,生抽,油适量傣味小米辣炒牛肉的做法牛肉末约200克姜切末,蒜切碎,小米辣切碎...
  • 小米辣蒜苗笋片小炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小米辣蒜苗笋片小炒肉方法
    发表于:01-11
    用料小米椒4个蒜3瓣蒜苗1根猪肉一块笋片2包酱油1勺蚝油1勺盐半茶匙糖1茶匙小米辣蒜苗笋片小炒肉的做法买的火锅笋片主要为了方便这款也好吃较嫩猪肉切片加入生粉、酱油、蚝油、油拌匀...
  • 10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」,爽辣带劲!食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」,爽辣带劲!方法
    发表于:06-22
    这道小米辣炒牛肉我用了罗勒来提香,味道层次丰富。天热没胃口的日子里,炒一碟小米辣牛肉末来配面条、米饭或是白粥,定能让你胃口大开!用料牛肉末(3肥7瘦)150g小米辣25g罗勒15g白胡椒粉1/4小...
  • 小炒黄牛肉(芹菜毛豆米炒黄牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒黄牛肉(芹菜毛豆米炒黄牛肉)方法
    发表于:04-12
    改良自湘菜小炒黄牛肉,我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉,口感较好,腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉(💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油,腌制10分...
  • 拼手速·小米辣洋葱炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的拼手速·小米辣洋葱炒牛肉方法
    发表于:01-21
    挑战一下自己,看能不能做出嫩嫩的炒牛肉。结果很香嫩,就是买的小米辣太大只了,有点儿太辣了。大家一定要根据自己的口味来进行调整。这道菜拼的是手速,所以料一定要先备好,爆炒一定要快,不然...
  • 辣炒小牛肉如何做才美味,怎么做辣炒小牛肉简单又好吃
    发表于:09-14
    我特别喜欢吃辣的,炒菜基本离不开辣椒,还特别喜欢有嚼劲的,于是这道菜就诞生了,中午带餐去单位,同事都说好吃用料牛肉适量大葱半颗干红辣椒5_8个麻椒15-20粒酱油适量辣炒小牛肉的做法牛肉切...
  • 小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!食谱大全及做法,烹饪好吃的小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!方法
    发表于:03-12
    跟大胖两个人去萧山最大的农贸市场逛了下,决定多买点肉回去,毕竟便宜好多。蓝儿,两个人都不会挑肉。逛了一圈又一圈,大胖说"不然就哪家人多买哪家的吧"😂😂😂这是我第一次做炒牛肉,做的时候...
  • 辣辣炒牛肉如何做才美味,怎么做辣辣炒牛肉简单又好吃
    发表于:03-12
    🐮+🍺=绝配!!!如果吃腻了炖、卤,或者是没有烤箱去烤,那么这道辣辣炒牛肉非常适合你,尤其是手残党ヾ(●´∇`●)ノ哇~用料牛肉克小米辣(干辣椒也可以)蒜姜片香葱(其实啥葱都行)生抽勺蚝油勺料酒勺黑胡...
  • 小米辣牛肉如何做才美味,怎么做小米辣牛肉简单又好吃
    发表于:07-23
    用料牛肉末100克小米椒3个姜姜末两克左右大蒜蒜末两克左右薄荷三四片花椒子七八粒青红椒叮半勺盐适量味精适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量老抽适量红油适量小米辣牛肉的做法起锅放油然...
  • 杏鲍菇小米辣炒牛肉(米饭杀手)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏鲍菇小米辣炒牛肉(米饭杀手)方法
    发表于:04-23
    单独吃肉太腻,不吃肉又觉得差点什么,上班族回到家就想葛优躺,天天吃外卖也不是个事儿,蔬菜隔夜吃了对身体又不好,果断来一碗荤素搭配的串儿荤,煮个紫菜汤、白菜汤啥的,一顿营养餐就出现了。用...
  • 辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手方法
    发表于:12-04
    美味下饭家常菜,不输饭店。用料猪前腿肉切薄片青椒20个(看大小)大蒜8瓣姜切丝生抽1勺料酒1勺蚝油0.5-1勺盐少许白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米淀粉辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手的做法猪前腿肉...
  • 小炒牛肉「微辣版」食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒牛肉「微辣版」方法
    发表于:07-19
    牛肉很嫩,微辣,下饭用料里脊牛肉400克芹菜400克淀粉3小勺孜然粉1小勺小米辣3个泡野山椒3个葱姜蒜适量小炒牛肉【微辣版】的做法小米辣,泡椒切段,葱姜蒜备好,如图芹菜去筋,切好。牛里脊肉切薄...