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发表于:08-19
就嘚瑟一下用料鸡蛋4个油一点点把鸡蛋炒成桂花的做法取四个蛋黄打好。锅热后倒一点点油散匀,转非常小的火,倒入蛋黄液,用勺子背飞快搅动,并且向下压蛋黄。感觉到变干以后,拿搅蛋器继续炒,直...
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发表于:07-20
我一向比较喜欢工艺类的作品,虽然学的是美术,但更醉心于各种小手工。没错,烘焙也算是手工,所以我就入坑了。而食品雕刻也是我很感兴趣的一种手工,只是,荷包并不支持我去发展这项手艺。尽管如...
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发表于:03-04
其实呢这道菜是大宝做的,因为太好吃了非常值得创建一个菜谱以作纪念。这道菜的特色在于清爽干净,是很好操作的家常菜。最大的特点是鸡肉看起来像炒鸡蛋一样蓬松柔软,口感也像炒蛋一样松软...
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发表于:04-06
有雪花蛋就有桂花蛋了😜用料蛋黄5个盐1勺火腿2根猪油2勺桂花蛋的做法蛋黄和蛋清分离,我们这次只需要蛋黄蛋黄里加入盐1勺锅里放入猪油2勺把蛋黄倒进锅里,记得是小火用筷子不断的搅拌加入...
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发表于:08-26
俗话说“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”,也就是说清明后谷雨前,正是吃香椿的好时候。等不及香椿的我于是买了香椿苗。恰到火候的肥牛,香嫩可口;金黄色的鸡蛋,像极了桂花;翠绿的香椿苗,口感浓...
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发表于:01-05
用料鸡蛋2个生菜适量黑胡椒、盐适量把生菜鸡蛋饼做成生菜炒蛋的做法生菜切丝打入鸡蛋搅拌加入黑胡椒、盐下油装作是生菜鸡蛋饼的样子翻面后变成生菜炒鸡蛋美味的生菜炒鸡蛋就做好啦...
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发表于:06-21
用料鸡蛋2个葱1根米饭1碗生抽两勺洋葱按米饭量来取胡萝卜半根瞎几把做.鸡蛋炒米饭的做法洋葱胡萝卜切成碎丁,葱切碎,鸡蛋加一点点水然后加少半勺盐。米饭要干一点。鸡蛋炒几下就可以出锅...
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发表于:07-11
弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,用好边角料,此菜夹馒头拌面条等!用料茄子把6个鸡蛋3个青辣椒3个虾皮2把盐少许葱花1点蒜沫2瓣茄子把炒鸡蛋的做法茄子巴青红辣椒、鸡蛋,虾皮。图2中食材全...
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发表于:06-01
用料油菜5棵油适量酱油5克淀粉5克把菜做成花一样,玫瑰油菜的做法准备油菜,把外层不太新鲜的掰掉切去一些残部横刀切断玫瑰状就出来了锅内加水煮开,滴入少许食用油,可避免青菜发黄,把油菜烫...
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发表于:06-25
花胶即鱼肚,是从黄唇鱼、大白花鱼、鲟鱼、黄花鱼、非洲鲈鱼、大鳘鱼、等鱼的腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成的干制品。有厚度的花胶,煲后粘稠不腥不潺和不溶化,吃起来粘滑爽口。多数用来熬汤...
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发表于:09-01
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关...
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发表于:11-19
用料鸡蛋3个盐适量牛油果1个土豆1个黄瓜1/5根胡萝卜1/5根如何把鸡蛋吃出花样来的做法煮鸡蛋最好冷水下锅,水开后煮3分钟关火,再盖上盖子闷4分钟左右牛油果泥牛油果加盐擂成泥,加入柠檬汁,...
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发表于:03-23
金秋九月,桂花飘香,空气中四处充盈着桂花的芬芳,清风拂面,秋高气爽,这么美好又短暂的秋天,一定要把它装进胃里才是对它最大的尊重,所以我们今天用秋季的代表——桂花,来做一款非常淡雅轻盈的慕...
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发表于:05-24
用料2个鸡蛋1个西红柿1勺盐1勺味精/鸡精手把手教炒西红柿鸡蛋的做法洗西红柿打鸡蛋还是打鸡蛋,加切西红柿与葱开抽油烟机,打火,等锅干没水倒油油热放葱花葱花略变色放鸡蛋,然后搅拌鸡蛋凝...
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发表于:08-17
减脂期想要低热量能吃饱又要保证动物蛋白的摄入,鸡胸一定是性价比之王但鸡胸又腥又柴,水煮一定不是长久之计如何把鸡胸做的好吃,我研究了许久慢慢把菜谱一个个放出来TIPS:1.尽量选择冰鲜的...
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发表于:11-26
在某一步翻拌的时候工具用错了,然后,把原味麦芬做成了原味鸡蛋糕。╮(╯▽╰)╭用料全蛋液四个鸡蛋糖粉140g盐3g黄油150g牛奶60g低筋粉270g纸杯5.5cm*6cm【TT&JJ】把原味麦芬做成了...
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发表于:07-10
用料肉沫100g菜花100g胡萝卜100g香菇100g荷兰豆50g芹菜50g桂花炒的做法每样菜都切细碎香菇,胡萝卜,肉沫按顺序放油锅里炒最后放菜花,荷兰豆,芹菜下去炒熟...
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发表于:11-22
花雕冻蟹是我最最喜欢的一种吃法,这次收到了朋友给我买的越南青蟹(感谢朋友的投喂),第一时间想到的做法就是蒸熟后做花雕冻蟹。青蟹壳身厚,蟹肉甘甜扎实,蟹膏和蟹黄也比较丰富。所以需要用到...
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发表于:01-23
金秋十月,桂花飘香,桂花飘香气蔓,杀“鸡”现一道黑暗料理,杀出江湖拼死寻找,一口难求事隔千年,这道黑暗料理重出江湖落入厨娘手中办公室再现当年景象用料鸡腿4个葱姜适量水1盆桂花少许桂花鸡...
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发表于:11-06
茉莉花是在盒马买的,6.9还是7.9一两,炒两个鸡蛋刚刚好。我没有去花蒂,会有点点苦。用料茉莉花50克土鸡蛋2个盐少量茉莉花炒鸡蛋(把春天吃进肚子里)的做法备料。茉莉花没有开的会苦一点,记得...
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发表于:07-06
小时候在姥姥家长大,农村真的充满了乐趣,每到了这个时候村里到处都是槐花开,淡淡的香味一串串白色的花,跟小伙伴扛着比自己都高好几倍的竹竿去钩槐花,我可是领头人🤣🤣以下介绍参考百度百科...
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发表于:11-28
用料可爱的本地鸡1只腌制好的桂花适量陈皮适量葱1根姜半片蒜1瓣生抽3勺蚝油2勺料酒2勺桂花鸡的做法1.鸡肉先烫熟去浮沫,烫熟的时候水里加姜片和料酒去腥。2.锅里入油将鸡肉炒熟,下葱姜蒜...
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发表于:04-12
网上的韩国炸鸡都要用buttermilk腌制觉得太太太麻烦了!这个结合了盐酥鸡的做法,使得鸡肉即使在没有buttermilk的情况下也很鲜嫩多汁!用料鸡小胸2条==腌制料==低盐生抽1tsp白胡椒1/2tsp蒜1...
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发表于:07-11
这是没有田地没有多余空间的我唯一能自产自销的蔬菜,干净、方便、速成、好吃,健康、消肿、清凉解毒、爽口、老少咸宜慢慢想有好多好多优点。绿豆芽可以炒、凉拌、放汤、火锅、拌面.........
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发表于:07-31
北方内陆地区人,小时候就吃过带鱼,所以对海产品的腥味比较敏感。结婚后我们一起跑南方城市来了,老公受当地人饮食影响买回来好多花胶给我补充营养。但是,我真的真的真的吃不下呀,按照本地人...