-
发表于：08-01
❶面团材料：面粉500g、水275g、酵母5g。❷芸豆馅材料：芸豆、猪肉、木耳、盐、味极鲜、甜面酱、葱、姜。❸脆糊材料：面粉6g、玉米面8g、水110g、油10g。用料面粉500克高密炉包暄软酥脆，咬一...
![正宗美味的高密炉包（水煎包）怎么做]( "正宗美味的高密炉包（水煎包）怎么做")
发表于：03-10
谨以此篇，献给我最爱的家乡美食。民间传统名吃高密炉包历史悠久，风靡城乡。其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢。高密炉包用料讲究，以鲜猪肉...
![山东名吃：高密炉包食谱大全及做法，烹饪好吃的山东名吃：高密炉包方法]( "山东名吃：高密炉包食谱大全及做法，烹饪好吃的山东名吃：高密炉包方法")
发表于：12-27
小时候记忆中炉包是最好吃的。后来才明白高密炉包是名吃，和莫言的名字一样，给高密人留下很美好的形象。其实说白了，就是水煮的包子，关键是加水的时间，用量和煮多久。好东西人人爱的。做起来...
![日式盐面包（解密外脆里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式盐面包（解密外脆里软）方法]( "日式盐面包（解密外脆里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式盐面包（解密外脆里软）方法")
发表于：06-29
有一些面包，第一口咬下去一般般，但却是越嚼越好，一口接一口。嚼劲口感，内部松软，淡淡的油盐味，愈久弥香。它有嚼劲的同时外脆里软的原因就在于用了大量的法棍专用粉，起酥油，有盐黄油以及它的制...
![暄软大肉包如何做才美味，怎么做暄软大肉包简单又好吃]( "暄软大肉包如何做才美味，怎么做暄软大肉包简单又好吃")
发表于：05-05
第一次使用鲜酵母，效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大...
![暄软大包子如何做才美味，怎么做暄软大包子简单又好吃]( "暄软大包子如何做才美味，怎么做暄软大包子简单又好吃")
发表于：05-15
主要介绍如何制作面团，内馅大家可以根据自己的喜好任意更换，（我这里用的馅料是韭菜猪肉的）大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵...
![白菜猪肉炉包 高密炉包食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉炉包 高密炉包方法]( "白菜猪肉炉包 高密炉包食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉炉包 高密炉包方法")
发表于：07-16
这是老家高密的特产，刚跟妈妈学的，这款猪肉白菜的算是比较经典的口味了，希望大家喜欢并可以互相交流～用料小麦粉适量酵母适量温水适量白菜一颗五花猪肉馅适量大葱一根姜三片酱油适量生抽适...
![暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头方法]( "暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头方法")
发表于：07-05
用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克（1/2量勺）白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶，手揉也可以，达到三光就好，揉的越光滑馒头越宣软我用的...
![高比克风炉南瓜软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的高比克风炉南瓜软欧包方法]( "高比克风炉南瓜软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的高比克风炉南瓜软欧包方法")
发表于：02-02
这是一款低卡路里的南瓜面包，颜色金黄，口感柔软，微甜用料高粉500克糖40克盐8克蒸熟南瓜泥100克烫种100克鲜酵母17克水150克淡奶油120克牛奶30克鸡蛋50克黄油50克馅料芝士150克馅料卡仕达...
![暄软豆沙包如何做才美味，怎么做暄软豆沙包简单又好吃]( "暄软豆沙包如何做才美味，怎么做暄软豆沙包简单又好吃")
发表于：12-21
最近做了几次中式，感觉稍微有点在线了，记录一下常用配方。用河套雪花粉，牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶，冬天用常温奶，用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖，做...
![外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司方法]( "外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司方法")
发表于：10-13
今天和姐妹们分享一个吐司的神仙吃法～烤得金黄酥脆的吐司，有颗柔软绵密的酸奶布丁心，关键这颜值看上去也非常有食欲。用料吐司3片鸡蛋2个酸奶1小杯（100g）淀粉2勺外酥脆内绵密的酸奶软馅吐司...
![暄软红豆饼如何做才美味，怎么做暄软红豆饼简单又好吃]( "暄软红豆饼如何做才美味，怎么做暄软红豆饼简单又好吃")
发表于：11-10
红豆，健脾益肾、补心补血、利尿消肿，可预防贫血，红豆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，帮助降压、降血脂。用料面粉200克红豆50克白糖20克水120克软黍米面50克硬黍米面50克酵母4克油适量暄...
![蜂蜜小面包（底儿酥脆内里暄软拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜小面包（底儿酥脆内里暄软拉丝）方法]( "蜂蜜小面包（底儿酥脆内里暄软拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜小面包（底儿酥脆内里暄软拉丝）方法")
发表于：06-18
蜂蜜小面包，一度风靡大街小巷，好多小店排队购买，内里暄软，底部酥脆的口感真是让人欲罢不能。模具28*28金盘用料主面团高筋面粉340克低粉70克牛奶170克淡奶油30克全蛋液50白砂糖50克炼乳10...
![暄软麻酱饼如何做才美味，怎么做暄软麻酱饼简单又好吃]( "暄软麻酱饼如何做才美味，怎么做暄软麻酱饼简单又好吃")
发表于：10-02
刚烙好的芝麻饼，外皮脆，里面软，浓浓的麻酱香，特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软...
![高密炉包如何做才美味，怎么做高密炉包简单又好吃]( "高密炉包如何做才美味，怎么做高密炉包简单又好吃")
发表于：01-02
用料面粉250克水135克酵母3克五花肉250克韭菜自己随意花生油一勺老抽勺高密炉包的做法1、半斤五花肉切成肉丁，把肥肉单独切成丁单独隔离出来。韭菜洗净切碎。2、250g面粉，135g温水，3g酵母...
![无敌香软高密炉包—底酥面软一口下去幸福满满！食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌香软高密炉包—底酥面软一口下去幸福满满！方法]( "无敌香软高密炉包—底酥面软一口下去幸福满满！食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌香软高密炉包—底酥面软一口下去幸福满满！方法")
发表于：03-21
无敌是什么？无敌就是咬一口刚出炉的炉包！香软加酥，搭配韭菜的鲜香！上次做盒子的韭菜馅没用完，发面打炉包，更好吃啊！！！！强烈建议大家试试！如果有幸被跟做，各位小主记得传个作业啊！谢谢啦！用料普通面粉...
![高密炉包 （回家吃饭菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的高密炉包 （回家吃饭菜谱）方法]( "高密炉包 （回家吃饭菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的高密炉包 （回家吃饭菜谱）方法")
发表于：08-11
回家吃饭节目，看着好吃，记录改天做用料猪肉韭菜面粉高密炉包（回家吃饭菜谱）的做法揉面团煎...
![UKOEO高比克风炉制作香香脆脆的桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作香香脆脆的桃酥方法]( "UKOEO高比克风炉制作香香脆脆的桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作香香脆脆的桃酥方法")
发表于：08-01
所有的亲朋好友，七大姑八大姨都喜欢吃的桃酥用料糖粉175克盐2克黄油25克低粉375克色拉油185克泡打粉4克小苏打2克花椒粉3克黑芝麻适量UKOEO高比克风炉制作香香脆脆的桃酥的做法把盐，糖粉...
![玉米面儿菜饼子。（底壳酥脆，上面暄软不拉嗓子）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面儿菜饼子。（底壳酥脆，上面暄软不拉嗓子）方法]( "玉米面儿菜饼子。（底壳酥脆，上面暄软不拉嗓子）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面儿菜饼子。（底壳酥脆，上面暄软不拉嗓子）方法")
发表于：07-14
多吃粗粮是现代人的追求。但是以前做的玉米面贴饼子总是很硬很拉嗓子非常不爽。今天做的玉米面贴饼子，底壳非常的焦香酥脆，上面的又暄软，一点儿都不拉嗓子。注意细节零失败。用料玉米面20...
![「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包方法]( "「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」巧克力软欧包方法")
发表于：02-15
此作品来自于作者：匆匆用料高粉400克低粉100克盐8克白砂糖60克酵母粉5.5克可可粉10克烫种100克淡奶油80克牛奶100克鸡蛋1个水110克巧克力豆50克黄油40克【UKOEO高比克风炉】巧克力软欧...
![外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋方法]( "外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋方法")
发表于：02-13
油饼是起源于我们山东淄博博山的，听说以前有一位大臣被杀头，被诛九族，这一家人只剩下一个女的，这个女的每天就做一筐用油和面做的饼，味道很好吃，但是，她每天也不多做，只做一筐，用来维持生计，后来...
![椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软方法]( "椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软方法")
发表于：12-13
刚出锅的椒盐发面饼外酥脆内暄软，配粥、喝汤、空口吃都行！试了很多次之后的配比，分享出来，同时自己也记录一下，喜欢的小伙伴来试试吧！用料面团:面粉(普通中筋)250克盐2克白砂糖5克干酵3克温...
![红/紫薯面包🥯暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的红/紫薯面包🥯暄软方法]( "红/紫薯面包🥯暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的红/紫薯面包🥯暄软方法")
发表于：12-18
双薯面包=紫薯馅料/红薯面包皮，太有才华了吧，台风🌀“烟花”要来做客，沪上本地人都迷之自信，淡定的说“魔都有结界啊！”新上海宁伤勿起，躲家里面忐忑中，搞点甜食压压惊好了啦！河南也水深火热之...
![暄软麻花如何做才美味，怎么做暄软麻花简单又好吃]( "暄软麻花如何做才美味，怎么做暄软麻花简单又好吃")
发表于：06-13
家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团，醒发两倍大取出直接擀成长方形（无需再揉）切成长条搓成长条后两端向相...
![暄软白馒头如何做才美味，怎么做暄软白馒头简单又好吃]( "暄软白馒头如何做才美味，怎么做暄软白馒头简单又好吃")
发表于：07-22
用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖，加入酵母，让它酵化，静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中，用筷子不断搅拌成絮状，接着揉成面团，一整团，大约10分钟揉...
烹饪屋
