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发表于:08-27
用料水海带鲣鱼花盐盐度计0.9%记录和服妈妈moe高汤的做法海带浸泡半小时后连水一起煮三十分钟(水最好用软水)将海带捞出汤重新煮开关火,将鲣鱼花立刻放入汤中静置两分钟左右,立刻把汤倒出,过...
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发表于:06-18
用料鸡腿肉只洋葱个鸡蛋个淀粉勺面粉克糖克酱油勺盐克黑胡椒勺白醋滴生姜蛋黄酱MOE的炸鸡改南蛮鸡的做法腌鸡肉如图如图如图如图腌制十五分钟后下锅炸之前加面粉如图如图做南蛮汁两勺...
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发表于:07-14
用料鸡腿肉1只鸡蛋1个面粉2汤匙淀粉2汤匙清酒(或啤酒、白葡萄酒)1汤匙姜适量大蒜适量圆白菜适量酱油2汤匙和服妈妈moe的日式炸鸡的做法将姜(或洋葱)切碎,大蒜去皮并切碎。鸡肉切成小块,放进...
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发表于:03-23
搬运的和服妈妈MOE的食谱,主要是为了自己做参考。视频截图来源自weibo@YouTube精选用料蛋液70ML海带1大片鲣鱼干1小撮酱油2小匙盐一点鸡肉2块香菇2片香菜适量和服妈妈MOE茶碗蒸的做法先...
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发表于:05-16
美丽的和服妈妈Moe在油管开设频道,介绍日本家常料理,虽然都难度不大,偶尔还有点小小失误,但是超级温柔,英语进步飞快,还开设了微博学中文,女儿Sutan也很可爱。我很喜欢她。感兴趣的可以去关注...