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发表于：05-07
自己是客家人所以每次都非常喜欢妈妈做的各种酿只是这些天买不到圆椒只能买尖椒自己当妈后只能自己做来吃😻用料肉末500克鸡蛋3个韭菜半斤酿酿酿的做法把猪肉剁成末，韭菜切好，放入料酒，生...
![酿酿酿酿酿苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酿酿酿酿酿苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-16
生活已经如此艰难了就要努力感受制作美食的美好过程吖、用料苦瓜2根猪肉10圆多了淀粉不能下生粉或嫩肉粉料酒一丢丢生抽随意糖少点香菇10朵有点少也不香盐一丢丢鸡蛋2个葱随意酿酿酿酿...
![(万物可酿)酿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的(万物可酿)酿豆腐方法]( "(万物可酿)酿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的(万物可酿)酿豆腐方法")
发表于：09-19
酿是客家人专属酿豆腐、酿苦瓜，酿茄子、酿辣椒等用料豆腐块猪肉300克酱油6勺香菇6朵盐40克茄子1个鸡粉30鸡蛋3个辣椒5个淀粉4勺(万物可酿)酿豆腐的做法把肉炖碎放入香菇，放入酱油，盐，蚝油，...
![「酿油豆腐—酿菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酿油豆腐—酿菜」方法]( "「酿油豆腐—酿菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酿油豆腐—酿菜」方法")
发表于：05-27
用料油豆腐适量虎皮椒适量豆腐2块鸡蛋2个葱1根盐适量猪肉400克芋头1个马蹄6—8个【酿油豆腐—酿菜】的做法首先青椒洗净，像这样切开把辣椒籽拿出来把芋头削皮，芋头很滑小心削到手哦把马...
![酿苦瓜酿如何做才美味，怎么做酿苦瓜酿简单又好吃]( "酿苦瓜酿如何做才美味，怎么做酿苦瓜酿简单又好吃")
发表于：06-27
用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜，红葱头切碎，和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香，我是太懒了，大家别学...
![青椒酿肉(酿辣椒)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉(酿辣椒)方法]( "青椒酿肉(酿辣椒)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉(酿辣椒)方法")
发表于：03-07
用料青椒4个肉末250g❤腌肉调料:葱，姜1根，2片鸡蛋1个精盐0.5盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺生抽1匙老抽1滴耗油2滴淀粉2匙❤调料汁:蒜末2瓣生抽1匙老抽1滴鸡精1盐勺白糖1盐勺淀粉1匙清水100g...
![酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法]( "酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法")
发表于：01-09
喜欢中式甜品的，这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆，捞出来放入一个碗中，加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
![〖超下饭〗广西豆腐泡酿辣椒酿或各种酿食谱大全及做法，烹饪好吃的〖超下饭〗广西豆腐泡酿辣椒酿或各种酿方法]( "〖超下饭〗广西豆腐泡酿辣椒酿或各种酿食谱大全及做法，烹饪好吃的〖超下饭〗广西豆腐泡酿辣椒酿或各种酿方法")
发表于：09-07
出门在外就想念起妈妈做的客家酿，尤其是只身在满是黑暗料理的风车国。朋友吃完都问菜谱，感觉还是写在这里比较便捷😂。主要还是馅的调法，肉多了做成肉饼也一样的好吃。因为在健身，所以基本...
![酿豆卜、酿茄瓜、酿芋头学做之笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的酿豆卜、酿茄瓜、酿芋头学做之笔记方法]( "酿豆卜、酿茄瓜、酿芋头学做之笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的酿豆卜、酿茄瓜、酿芋头学做之笔记方法")
发表于：06-17
借鉴别人的经验学做并记录用料豆卜（小）10个茄瓜1个荔浦芋头1个猪肉滑或冬菇猪肉滑适量葱白切碎适量盐、糖、生抽、生粉适量油适量蚝油、盐、糖、生粉、水勾芡适量酿豆卜、酿茄瓜、酿芋头...
![自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法]( "自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法")
发表于：02-18
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软，微有气泡，酒精味并不是...
![桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）方法]( "桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）方法")
发表于：02-10
用料三七分肥瘦猪肉500克木耳100克芋头100克香菇适量紫苏假娄叶适量韭菜（换成葱亦可）500克豆腐卜400克苦瓜2只（根据个人喜好自行加减）莲藕4节（根据个人喜好自行加减）料酒1勺生抽适量蚝油适量...
![蜜桃冰酿（含酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃冰酿（含酒酿）方法]( "蜜桃冰酿（含酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃冰酿（含酒酿）方法")
发表于：11-13
这是一款含酒精的饮料，也可以做成热饮的。但是冰的更好吃。有茶味有粮食的香气，也有花香和水果香。冰的更好喝一点。我很喜欢，哪怕在冬天也想吃冰的。桃子最好是选水蜜桃。用料桃子100克...
![米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法]( "米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法")
发表于：02-21
甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒...
![是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）方法]( "是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）方法")
发表于：03-05
广东话有个说法：是但煮d野食普通话就是“随便煮点”的意思昨晚到家就准备：是但煮d野食是但煮不等于乱煮而是随我方便，认真烹煮这也是我一人食的态度感恩强大的祖国让我们有充足的食物打开...
![酿如何做才美味，怎么做酿简单又好吃]( "酿如何做才美味，怎么做酿简单又好吃")
发表于：03-09
用料盐克香菇朵猪肉克香菜，葱红萝卜香芋粘米粉或者面粉克酿的做法剁肉搅拌红萝卜剁碎香芋剁碎放面粉搅拌均匀搅拌好了制作过程成品...
![玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）方法]( "玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）方法")
发表于：07-09
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾，我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝，补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米！觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜...
![甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法]( "甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法")
发表于：08-14
甜酒酿（醪糟）是大家都很钟爱的一款酒类食品，甜甜的，很多不喜酒的女孩子都爱喝，甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋，都是非常有风味的！⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的！绝对不能有油不能脏...
![酿糯米酒酿如何做才美味，怎么做酿糯米酒酿简单又好吃]( "酿糯米酒酿如何做才美味，怎么做酿糯米酒酿简单又好吃")
发表于：10-16
用料糯米20斤水适量酒药3颗酿糯米酒酿的做法提前一晚把糯米洗净泡一夜。把蒸糯米用的蒸子、棕片洗净第二天早上就把糯米捞到蒸子中大火蒸到糯米熟透哈哈，老家的老厨房暗到我看不见东西...
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发表于：07-20
姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿，外面买的不放心，学着自己做，每次做的酒酿很甜但出酒量少，这次听说个新方法可以增加出酒量，就试试，别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋（约8克）屉布2块凉开水1...
![酿苦瓜and 酿豆泡食谱大全及做法，烹饪好吃的酿苦瓜and 酿豆泡方法]( "酿苦瓜and 酿豆泡食谱大全及做法，烹饪好吃的酿苦瓜and 酿豆泡方法")
发表于：11-20
用料苦瓜2根豆腐泡12个瘦肉500克老抽1勺生抽3勺淀粉2勺蚝油2勺小米辣3根蒜头3瓣香菜3根酿苦瓜and酿豆泡的做法先把苦瓜洗净备用，豆腐泡洗净，因为我不喜欢吃肥肉所以买的是全瘦的，想要有一...
![甜酒酿古法酿制/附甜酒酿炖鸡蛋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿古法酿制/附甜酒酿炖鸡蛋做法方法]( "甜酒酿古法酿制/附甜酒酿炖鸡蛋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿古法酿制/附甜酒酿炖鸡蛋做法方法")
发表于：08-08
甜酒酿具有温经活血、滋阴补肾的作用，酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改...
![酿姜，酿红萝卜，酿虾食谱大全及做法，烹饪好吃的酿姜，酿红萝卜，酿虾方法]( "酿姜，酿红萝卜，酿虾食谱大全及做法，烹饪好吃的酿姜，酿红萝卜，酿虾方法")
发表于：06-09
大概我的意识里一直是这样认为的——万物皆可酿。家里有什么就酿什么，妈妈爱吃姜、我在市场是偶然遇见了很新鲜的红萝卜、突然想吃虾……这些都可以成为我酿的动力。将食物酿起品尝，其实...
![辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿方法]( "辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿方法")
发表于：06-21
小时候，家里不宽裕，每每吃上老妈做的各种菜酿，就像过节一样开心。小时候做酿，是要用石磨把泡好的大米磨成米浆，慢工细活做出来的酿口感顺滑，跟现在机磨的米粉出来的粗糙口感完全不一样。可惜...
![肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉方法]( "肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉方法")
发表于：04-10
周末想吃点特别的，想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎，酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉，刚好冰箱里还有鸡胸肉，就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧！PS.这个菜...
![家酿甜酒酿如何做才美味，怎么做家酿甜酒酿简单又好吃]( "家酿甜酒酿如何做才美味，怎么做家酿甜酒酿简单又好吃")
发表于：12-06
在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米...
烹饪屋
