![不揉面馒头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面馒头（自用）方法]( "不揉面馒头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面馒头（自用）方法")
发表于：02-26
南方人吃不来北方的嚼劲馒头，就喜欢吃松松软软的馒头。武汉封城了，冰冻馒头吃完了。自己做呗！用料水100克面粉200克酵母1克鸡蛋1个不揉面馒头（自用）的做法酵母1g温水100g冲调，中筋面粉200g左...
![不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手方法]( "不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的烤箱紫薯馒头，颜值超高解放双手方法")
发表于：09-11
某天突发奇想馒头能不能用烤箱做作为脆皮爱好者，实在喜欢烤馒头外那一层小脆皮但是烤箱做馒头一个问题是烤过会发硬于是开始实验做了两次很成功，完全可以复制分享给大家用料紫薯3个中筋...
![懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️方法]( "懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️方法")
发表于：10-21
用料面粉500克酵母5克鸡蛋2个韭菜1把油.盐适量懒人版‼️“馅饼”做法.不用揉面.不用擀面.比馒头暄软.凉了都不会硬‼️的做法500克面粉➕少许盐➕5克酵母粉➕食用油➕300左右温水。不需用...
![不用揉的黑芝麻核桃养身馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的黑芝麻核桃养身馒头方法]( "不用揉的黑芝麻核桃养身馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的黑芝麻核桃养身馒头方法")
发表于：11-02
反正每天都会给我家小朋友做点心，需要些什么理由呢，无非就是爱啊～用料面粉200克芝麻核桃粉30克酵母3克糖20克盐2克牛奶或水160克桂花糖1小勺不用揉的黑芝麻核桃养身馒头的做法面粉，黑芝麻...
![地道的不用揉的面包怎么做,如何烹饪不用揉的面包才更好吃]( "地道的不用揉的面包怎么做,如何烹饪不用揉的面包才更好吃")
发表于：04-06
用料高筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克牛奶100克酵母3克糖同炒菜量盐糖量1/3不用揉的面包的做法1、牛奶中放入酵母、盐、糖化开2、倒入高精面粉拌匀没有干面粉就行，此时面团很粘手3、盖上盖...
![不揉面的紫薯开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的紫薯开花馒头方法]( "不揉面的紫薯开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的紫薯开花馒头方法")
发表于：06-28
紫气东来用料紫薯富强粉1/2斤绵白糖1两酵母5克清水1/2斤小苏打5克（1钱）不揉面的紫薯开花馒头的做法酵母用低于37度的温水融化，搅拌均匀盆中倒入面粉，一点点加水和面（这次和面不用手，用打蛋器...
![不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）方法]( "不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）方法")
发表于：01-08
没有厨师机，没有竹蒸笼，也能轻松做出好吃的馒头。想做出组织好、有韧性的松软馒头，但又不想揉到手抽筋，怎么办？！下厨房的很多方子都建议每个馒头揉100下，天啊！揉完还有力气吃吗？特别是定居在一...
![自用 馒头如何做才美味，怎么做自用 馒头简单又好吃]( "自用 馒头如何做才美味，怎么做自用 馒头简单又好吃")
发表于：01-23
自用用料面粉180克奶粉20克水90克白糖30克酵母1.5克盐3克自用馒头的做法1...
![不用揉的白馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不用揉的白馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
看过很多方子，婆婆也做过很多次，自己的妈也做过很多次，每次都按照标准好好发面，出来之后好好揉，排气，每次都累个半死，可出来的馒头常常会塌陷，有死面结块，实在是不得要领，也尝试过关火以后等几分...
![正宗美味的不用揉面的15秒钟馒头法怎么做]( "正宗美味的不用揉面的15秒钟馒头法怎么做")
发表于：05-18
家里早餐一般是米糊加馒头，或是稀饭加馒头。以前老妈或是婆婆在时，我完全不用操心这个，每每馒头吃完新的立马就做好了。暑假老人们放假了，轮到我来做，无师自通的学会了擀皮，也学会了包包子，却...
![红糖开花馒头（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（不揉面）方法]( "红糖开花馒头（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头（不揉面）方法")
发表于：05-25
仅记录方子，以作备忘。仅记录方子，以作备忘。仅记录方子，以作备忘。用料中筋面粉300克水180克高糖酵母5克（夏3冬5）小苏打或泡打粉3克红糖30克（不甜，喜甜可加至60~80克）玉米油10～15ml红糖开花馒...
![自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）方法]( "自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面包糠（不用烤箱不用微波炉的馒头版）方法")
发表于：06-29
更简单的方法我一直在用～就是隔夜正常冷透的馒头咬一口噎死人的那种，一咬满嘴渣渣的！扒皮，手搓，搓碎了就成了😂直接当面包糠用就行了这几天住娘家，无奈一身手艺没烤箱，做点鸡米花去超市买料的...
![馒头自用如何做才美味，怎么做馒头自用简单又好吃]( "馒头自用如何做才美味，怎么做馒头自用简单又好吃")
发表于：12-26
用料面粉275克35-40度温水150克酵母4克小苏打一小撮白糖5克馒头自用的做法先把一勺白糖放入35度左右的温水中搅拌溶解，再将酵母放入搅拌均匀，静置至产生一层绵密的泡沫，说明酵母水已可用...
![超级省力不用揉面的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省力不用揉面的馒头方法]( "超级省力不用揉面的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级省力不用揉面的馒头方法")
发表于：05-12
用料酵母5克水255-260克面粉500克白糖20克小苏打一小捏超级省力不用揉面的馒头的做法整个过程不需要大汗淋漓的揉面，超级省力！整个过程（包括发面）仅需要3个小时20分钟。1，ACA面包机里面加入...
![馒头-自用如何做才美味，怎么做馒头-自用简单又好吃]( "馒头-自用如何做才美味，怎么做馒头-自用简单又好吃")
发表于：06-23
用料液种面粉150克水150克酵母1.5克主面团面粉350克水115克酵母3.5克馒头-自用的做法將中种混合均匀，放入冰箱12-24小时。將发好的液种和主面团混合。3.放置温暖处发酵至2倍大。排气，成...
![不用揉面的大馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不用揉面的大馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-07
用料水260克酵母5克面500克糖10克不用揉面的大馒头的做法500g面粉5g酵母10g糖260g水所需食材混合均匀放入和面机，先开1档2分钟，再开2档大约10分钟就揉好啦。这是揉好的面团放温暖的地方...
![不用揉的日常牛奶肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的日常牛奶肌馒头方法]( "不用揉的日常牛奶肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的日常牛奶肌馒头方法")
发表于：03-18
嗯，疫情放假霍霍了十斤面粉，总结下经验。妈妈血糖偶尔便高，研究的都是不加糖的馒头做法，配料只是面粉、水、酵母，尝试了馒头、包子、煎包都适用。用料酵母5克普通面粉500克水250克（适当调整）...
![不用老面的戗面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用老面的戗面馒头方法]( "不用老面的戗面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用老面的戗面馒头方法")
发表于：01-18
此为呛面馒头，源自山东戗（qiàng）面馒头。这样做出来的馒头，密实，有嚼劲，有层次。喜欢松软馒头的，就按照一般流程就可以了。喜欢北方馒头的，就可以做这种呛面馒头。用料酵母3克水250克面粉500...
![咖啡开花馒头不揉面不脏手食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡开花馒头不揉面不脏手方法]( "咖啡开花馒头不揉面不脏手食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡开花馒头不揉面不脏手方法")
发表于：12-20
咖啡喝不完了，想试试做发糕，结果成了开花馒头，所有材料混合后放冰箱冷藏发酵，第二天蒸一下就好了，全程不揉面不脏手操作超简单。用料面粉200克速溶无糖咖啡粉40克清水120克白砂糖40克酵母2...
![不揉面小馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不揉面小馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-22
一直想自己做馒头，但是实在不想揉面，也揉不好。所以自己琢磨着做了一个简易馒头。不揉面，组织结构跟揉面馒头比起来是比较松软的质地，不是劲道的口感。如果偶尔想吃馒头类的，但是不想去揉面...
![南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头方法]( "南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面包馒头-无需揉膜不用烤箱，厨房小白也能轻松搞定的面包馒头方法")
发表于：12-18
疫情期间，在家的男女老少们，幸好都没被憋疯，还憋出了一身才华，尤其是厨艺长进了不少。平时不烧菜做饭的，都钻进了厨房；偶尔会露一两手的，天天在朋友圈展示自己绝佳的厨艺。不仅仅限于一日三餐...
![正宗美味的不流心抹茶馒头不揉面怎么做]( "正宗美味的不流心抹茶馒头不揉面怎么做")
发表于：01-09
原计划是把汤圆当成馅，会有流心的效果，结果汤圆的馅凝固了，哈哈哈，不用揉面，把材料调成粘稠的面糊，成品很有弹性。用料水155克白砂糖40克盐1克高筋面粉220克抹茶粉4克酵母2克速冻汤圆6个不流...
![南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦方法]( "南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头：不用揉面也光滑到对不上焦方法")
发表于：01-30
馒头应该是中式面食的基础了，就像画蛋之于达芬奇、番茄炒蛋之于厨师吧，简洁不代表简单。常常遇到有人问要怎样才能做到表面光滑不坑坑洼洼，我对做馒头不算热衷，因为很长一段时间也陷在那个...
![不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼方法]( "不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼方法")
发表于：05-11
超香！超脆！超好吃！而且.做法也超简单！用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀，再一边搅拌...
![不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。方法]( "不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸不用揉的奶香小馒头，一个平底锅就能搞定。方法")
发表于：03-21
这款奶香小馒头，不用蒸，不用揉面，做法非常简单，家里有小宝宝的直接用来当辅食用手抓着吃，既锻炼了宝宝的手眼协调能力，又锻炼咀嚼能力。用料普通面粉250克牛奶100克白糖30克鸡蛋1个酵母3克不...
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