-
发表于:12-22
一直不敢尝试做肉段怕失败,于是想用鸡肉试试结果超级好吃!用料鸡肉一块鸡蛋1个醋适量白糖适量盐少许料酒适量生抽适量面适量淀粉适量糖醋「鸡」肉段的做法烹炸过程中教程往下看☟鸡肉切...
-
发表于:01-09
土豪吃猪肉,我就吃鸡肉吧,还是冷冻鸡胸肉,味道挺好的。用料腌肉料鸡胸肉300克(1块半)盐1克生抽5克胡椒粉0.5克蛋清半个裹肉条玉米淀粉60~70克番茄酱40克酱汁料蚝油3克生抽5克醋10克糖15克水...
-
发表于:01-26
用料糖盐酱油醋油料酒耗油番茄酱淀粉虾糖醋溜虾段的做法用盐和料酒将虾腌制20分钟用油和水调和淀粉,静置20分钟将静置好的虾和淀粉抓匀,起油锅炸至金黄色,盛出备用。将糖,醋,酱油,耗油,水淀粉...
-
发表于:10-24
没啥好介绍的,老少皆宜的一道菜。用料冰冻鱼片500g糖很多醋适量盐少许水芡粉适量味精少许糖醋鱼段(简易版)的做法鱼切段,裹粉,炸至金黄。打糖醋汁,勾芡。鱼段回锅,挂汁,装盘。...
-
发表于:06-24
记方家里只有鸡胸肉了代替一下用料肉适量土豆淀粉适量糖醋鸡肉块的做法肉切块,或切片,放少许盐,倒入土豆淀粉,用土豆淀粉外壳会很脆,加水抓匀,成浆糊状,加一勺色拉油,防止粘连。油温七成热下锅...
-
发表于:12-27
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个胡椒粉一小勺淀粉2勺面粉2勺❤️糖醋酱汁番茄酱4勺白糖3勺醋1勺耗油1勺淀粉1勺糖醋鸡肉的做法鸡胸肉切长条放入鸡蛋,盐,胡椒粉腌制一会淀粉和面粉1:1放入挂糊状态。油...
-
发表于:05-22
用料里脊克醋勺糖克青椒个盐克酱油勺生抽勺胡萝卜土豆淀粉葱姜蒜鸡精花椒面食用油溜肉段(糖醋版)的做法里脊肉切小块放酱油花椒面盐腌制10分钟在腌好的里脊肉中放入土豆淀粉适量水食用...
-
发表于:03-07
用料鸡胸肉一块鸡蛋1个淀粉适量盐克番茄酱勺白糖克白醋滴清水克糖醋鸡脯肉的做法鸡脯肉解冻切小块肉块里面放生粉,盐,鸡蛋搅拌均匀油热开始下锅炸,筷子夹着一块一块放,个人感觉炸稍微干点...
-
发表于:02-22
锅中放油,炒香葱姜蒜辣椒,放入生抽,醋(多放),盐,放入炸好的鱼肚段翻炒一下,倒入开水(超出鱼一指距离吧),盖上锅盖闷煮十五分钟左右,让汤入味。出锅放蒜末提味。好啦,美美哒开吃。用料姜适量片盐适量...
-
发表于:08-21
用料鱼段黄瓜糖醋鱼段的做法鱼和黄瓜切块放土豆淀粉,加点色拉油可以搅拌均匀,锅里油烧6成热下鱼块,鱼块下里就上来油温正好,鱼块锅边下炸好后抖一抖再炸一遍酥脆黄瓜也房里炸一下,黄瓜颜色...
-
发表于:07-20
刀鱼大都煎炸都吃腻了,因此,在家人的怂恿下试着做了成了糖醋的,结果倍受家人的欢迎。好了,下面和大家一起分享这道菜的做法。用料刀鱼大约500g左右花生油或玉米油200g葱适量大蒜3~4瓣花椒...
-
发表于:06-03
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料面包糠35g植物油15g料汁糖30g水40g生抽10g玉米淀粉3g醋25g腌制鸡胸鸡胸肉200g料酒3g盐2g白胡椒粉1g糖醋鸡胸肉的做法鸡胸肉横着切成两片,再改...
-
发表于:10-05
用料醋5勺淀粉3勺糖10克里脊260克盐少许鸡蛋清3个胡萝卜装饰用,少许油100克糖醋溜肉段的做法里脊肉切块,不要过大,方便食用,放入小盆备用鸡蛋取蛋清,加入淀粉,搅拌均匀,倒入肉中,让肉均匀裹住...
-
发表于:10-30
用料鸡胸肉1块洋葱半个生姜1小块糖醋鸡肉饼的做法洋葱、姜剁碎成末,鸡胸肉放入绞肉器中打成肉泥把肉泥和洋葱末、姜末放在一起,加入生抽、料酒、一勺盐、适量面粉、一个鸡蛋,搅拌均匀平底...
-
发表于:08-11
用料淀粉2勺糖120克里脊400克盐5克白醋50克番茄酱100克白芝麻5克食用油适量糖醋肉段的做法里脊肉切条备用淀粉加入清水放少许食用油搅拌成面糊7成油温下锅炸,炸定型后捞出再复炸直到炸...
-
发表于:08-12
用料鸡胸肉2块料酒1小勺盐克白胡椒粉勺淀粉2勺鸡蛋1个番茄酱4勺糖2勺白醋几滴糖醋鸡胸肉糖醋肉东北锅包肉的做法鸡胸肉洗净后,去除筋膜切成片倒入料酒,盐,白胡椒粉后搅拌均匀,腌制15-20分...
-
发表于:08-01
好做又好吃,喜欢请收藏用料藕两节糖20克番茄酱30克醋15克青椒西红柿少许鸡蛋1个面粉30克盐5克糖醋藕段的做法藕切段西红柿青椒切块备用鸡蛋➕面粉调成面糊藕段裹一层面糊,七成油温炸制金...
-
发表于:10-15
与我亲爱的外公借鉴厨艺的sec.用料生抽,耗油,烧酱油各1-2勺(适量)醋1勺糖0.5-1勺玉米淀粉0.5-1勺鸡翅段8个外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段的做法1⃣加上生抽耗油(烧酱油可🈚)腌制鸡腿段(众所周知,...
-
发表于:05-14
用料鸡胸肉2块洋葱半个白醋2勺白糖2勺番茄酱1勺生抽2勺盐1克鸡蛋1个白胡椒粉少于淀粉1勺食用油适量糖醋鸡肉丝的做法鸡胸解冻横着片成片儿,再竖着切成丝鸡肉丝清洗一下,滤干水分,依次加入...
-
发表于:03-13
用料鸡胸肉1块糖5ml洋葱1/4个盐适量鸡精适量料酒2勺酱油一点点生抽适量糖醋汁看个人口味鸡蛋1个西兰花4朵姜适量葱叶适量糖醋鸡肉饭的做法蒸米饭烧一锅水,烫一下西兰花姜切末,洋葱切碎,鸡...
-
发表于:05-12
明太鱼绝对算是吉林特产了吧,从小吃明太鱼长大的,最经典的做法有三种:辣焖明太鱼(朝鲜族特色),红烧明太鱼,溜鱼段。听起来难,实际很简单,酸甜可口,明太鱼又没什么刺,绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼(中...
-
发表于:08-19
不会烧鱼,为了孩子均衡,苦练此技,成功的爷俩吃,失败的我默默吃用料鱼段(草鱼)1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢(上色用,没有可不加)醋溜鱼段...
-
发表于:08-17
用料猪梅花500克青椒1/2个胡萝卜1/2根葱花少许料酒3勺土豆淀粉半碗鸡蛋1个糖醋汁⬇️:醋2勺糖3勺生抽1勺老抽1/3勺盐小半勺淀粉1勺水3勺糖醋熘肉段的做法半碗土豆淀粉加水,静止沉淀1小时,慢...
-
发表于:04-27
用料鱼1条葱姜蒜末适量淀粉适量糖醋汁酒(黄酒/料酒)1勺酱(番茄酱)2勺糖3勺醋4勺姜丝适量料酒适量盐适量家庭糖醋鱼段(自用)的做法提前将鱼洗净、厨房纸吸干水分、(切段、)双面划口,加入姜丝、料...
-
发表于:05-25
疫情期间想法吃孩子喜欢吃米饭菜到没几样想着做点小孩子爱吃的用料盐克适量腌肉用薄薄的撒上一层味道基本就够了糖克两大勺鸡胸肉块2块番茄酱勺盛饭的勺子一大勺醋勺适量要自己尝味道...