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发表于:07-05
中秋除了是阖家团聚的温馨时刻,也是饮酒赏月的风雅节日。 不论是团圆家宴还是朋友小聚,月饼永远是这一天不变的主角。今年,Regal想给你的中秋一些新鲜感! 我们为你精心打造了一座舌尖上...
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发表于:09-08
非常非常喜欢吃意式披萨,披萨玛尚诺有一款阿尔巴披萨深得我心,咸香的萨拉米搭配香浓奶酪和酸酸的番茄酱,味道好完美。正好k11有做过一期阿尔巴披萨的视频,就截屏来记录一下,免得以后忘记。...
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发表于:02-01
朋友年前从内蒙古冷链快递了整只杀白的阿尔巴斯羊,适逢疫情隔离,于是解锁纯正草原做法。用料带骨羊肉1公斤姜片6片大葱1根料包1个蘸料1碟香菜2棵清炖蒙古阿尔巴斯羊的做法羊肉在清水中浸...
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发表于:01-17
阿尔卑斯牛奶糖,无人问津。换个形式把它解决掉。其实,并没有几颗糖,如此折腾,好像有些大费周章。但是,好像并没有谁想要把它吃掉。试试另一种形式吧。加点花生,让花生给它增添一些风味与香气...
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发表于:12-05
Cauli-powerFettuccine“Alfredo”供应:3~4位时间:45~60分钟难度:简单来自(英文菜谱):用料生腰果~30克花菜600克橄榄油1/2汤匙姜(剁碎)1汤匙无糖及未调味杏仁露或豆浆1/2杯新鲜柠檬汁1汤匙海...
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发表于:07-30
让我来尝一尝我家的猪脚和这道法式猪脚有什么不同用料猪前蹄髈1块酸白菜1罐热狗肠3根蒜头2球胡萝卜1/2根白葡萄酒500cc丁香5颗土豆2颗洋葱1颗橄榄油少许阿尔萨斯猪脚的做法【1】切猪脚...
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发表于:12-19
阿尔扎奶酪馅饼是格鲁吉亚的一种烤包子,形状也是多样化.今天我做的这种就是最传统的手法,由面皮和奶酪馅组成。用料面皮的配料:牛奶250毫升饮用水250毫升干发酵粉一汤勺盐一茶勺糖两茶勺...
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发表于:10-05
这道看似简单到不能再简单的饼干食谱,有着百分之百纯粹法国血统。虽然至今无人能够真正证明,到底是谁发明了这份饼干食谱,不过追溯至13世纪,与它关联度最高的就是法国最北边陲地理区Nieull...
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发表于:09-14
作为一个钟爱面点的南方人,馒头肯定是早餐必不可少的,白馒头吃多了,总想搞点新花样,无论是外貌上亦或是口味上。在这里介绍一下红糟,红糟在是红曲酒(在我这叫缸米黄)制造最后阶段,发酵完成的衍...
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发表于:04-05
想留住秋天的味道。用料桂花20克香水柠檬1个野生蜂蜜100麦芽糖10库尔勒香梨700老冰糖350桂花库尔勒香梨酱的做法梨,什么样的都没关系吧去掉皮所有的切碎老冰糖我用了350.我没350.的图后...
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发表于:04-02
卷起一口面,扑鼻而来的是浓郁的红酒香与香草味,细细咀嚼,肉酱的浓郁香草味搭配吸附饱满酱汁的面条,每一口都是完美搭配.用料粗猪后腿绞肉500克洋葱丝300克红萝卜碎100克西芹碎100克意...
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发表于:03-14
从外形上看是不是非常像大血覆盖的阿尔卑斯山呢,白的纯粹,美的清新,慢慢融化了冬日的冰冷,在这春日的午后平常再适合不过了。你会发现原来奶油和香蕉、卡仕达酱吃起来这么和谐。用料阿尔卑...
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发表于:11-27
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
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发表于:08-29
这款蛋糕很早就尝试过,但一直没有把淋面做好所以一直没写菜谱。这次...还是没淋好,我忍不住了,先写了吧,你们也好好做一个呗。不管怎样,味道没的说,用苦巧克力包覆咖啡蛋糕,成品风味超浓厚的,...
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发表于:07-20
用料阿尔帝南极磷虾酱150g豆腐500g彩椒半个葱姜水淀粉油阿尔帝磷虾酱烧豆腐的做法1、起锅放适量油烧热后,放入葱姜蒜爆锅;爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻炒。2、把豆腐放入锅中,锅中添...
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发表于:09-26
这是一道以生牛肉为主料的法式风格的开胃菜,在西方国家很受欢迎。这道菜口感上出现很多层次感,而味道又有黑胡椒,蛋黄酱等一些复合型的味道。具体是什么样的口感和味道,尝尝就知道了。用料...
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发表于:01-21
阿尔萨斯地处法国东北部,靠近德国,被评为法国最美酒乡,有人说“阿尔萨斯雷司令高于一切!”阿尔萨斯白酒炖三肉(Baeckeof),是当地人请客的最佳主角。原因除了分量多,其应有尽有的丰富食材也是...
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发表于:04-18
高颜值۹(・༥・´)و̑̑用料面粉适量菠菜适量紫菜适量土豆适量馅适量虾米适量阿尔卑斯系小清新馄饨的做法将两种颜色的面揉到一起,形成宛若阿尔卑斯棒棒糖的清新花纹(绿色面团的制作方法可...
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发表于:12-06
用料土豆半个阿吾勒牛肉粒火腿肠半根阿吾勒①的做法土豆用烤箱烤熟(我用的美的烤箱默认有烤土豆的选项),然后用叉子弄成块取半根,用叉子弄成块(或者可以磨成末)混合拌开,然后开吃!...
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发表于:05-31
用料意大利面1-2人份盐1勺糖2-3勺蕃茄酱4勺料酒1小勺阿根廷红虾可剥,可虾仁青豆1小把罗勒叶(碎)1小把香肠或者肉糜一点点丨罗勒阿根廷红虾丨意大利面的做法锅内放入足够的水,把意大利面放...
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发表于:04-15
相信大家有刷到某音里阿尔卑斯保罗大叔做的玉米糊,今天做了一下,很好吃,分享给大家,本菜谱没放土豆泥,厨友们在搅拌玉米糊10分钟后可自行添加土豆泥。用料玉米面200克水适量盐1/2勺kiri奶油...
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发表于:08-23
用料鸡翅八个料酒一勺阿尔良粉三勺生姜三四片阿尔良鸡翅的做法鸡翅洗干净切刀准备备用准备好的鸡翅放入碗中加入一勺料酒三勺阿尔良粉抓均匀后放入冰箱保鲜一小时一小时后从冰箱拿出来...
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发表于:03-31
阿根廷红虾的肉很嫩,适合做给小朋友吃,不过虾头太大,直接剥壳煎煎吧。吃着方便又美味。用料虾8只黄油克海盐克罗勒碎白胡椒淀粉罗勒碎煎阿根廷红虾仁的做法红虾剥壳去头,抽出虾线。用海盐...
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发表于:04-18
在家也可以做肯爷爷同款奥尔良烤翅啦!真的一模一样!原创@是阿齐阿🍿️用料奥尔良腌料40克冰水33克鸡翅13个(600克)肯德基奥尔良烤鸡翅(@是阿齐阿🍿️)的做法奥尔良腌料40克加冰水33克化开放入600...
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发表于:07-10
做为一个从小在库尔勒长大的新疆人,大盘鸡是必须会做的,最简单的做法还原食材原始的味道,做法是跟本地的回族兄弟学的,味道太攒劲的很。用料三黄鸡半只中号土豆两三个青椒四五个左右大葱两...