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  • 酵母南瓜馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    好吃有颜值的南瓜馒头,一个个像贝壳。用料南瓜250克中筋面粉500克酵母5克白糖20克酵母南瓜馒头的做法南瓜去皮切片蒸熟。用勺子捣成泥。放至温温热,加入酵母,白糖。加入面粉,用筷子搅拌成...
  • 地道的天然酵母馒头怎么做,如何烹饪天然酵母馒头才更好吃
    发表于:09-17
    用料面粉克天然酵母水猪油克白糖天然酵母馒头的做法100克天然酵母,100克水,100克粉完全发酵,在加入160粉,15克油,25克糖,揉成光滑的面团,整形整形发酵,时间和季节温度有关,不做要求,全凭手感(感觉...
  • 一次发酵——南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵——南瓜馒头方法
    发表于:03-06
    南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的一道面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,非常适合老人、小孩吃。用料南瓜泥190克面粉300克鲜酵母...
  • 天然酵母南瓜馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    第一次做南瓜馒头的时候,是被它惊艳的颜色倾倒,金灿灿,黄澄澄,香气十足,家里人都爱吃,从此一发不可收拾,此馒头便是我的保留品种,经常做了。用料中筋面粉600克干酵母3克天然酵母200克南瓜450克...
  • 老面馒头(无酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面馒头(无酵母)方法
    发表于:03-27
    记录一下,马燕姐手把手教的纯老面馒头口感么绵密柔软还有一股淡淡的酒香味道美好的东西都需要时间的洗礼大概就是说的这款老面馒头了吧用料老面的做法中筋面粉100克水100克酵母1克以下...
  • 一次性发酵南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵南瓜馒头方法
    发表于:01-20
    用料普通面粉300克熟南瓜泥60克(可根据个人对南瓜味道和颜色喜好增加至80克左右)水60克奶粉10-15克白糖10-15克(我一般不添加白糖,但味道也是甜的刚好)食用盐1克酵母粉2.5-3克一次性发酵南...
  • 南瓜酵母馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料南瓜克酵母克面粉克南瓜酵母馒头的做法南瓜蒸熟稍凉后,加入面粉、少许酵母,揉成三光,盖上保鲜膜醒发至用指头摁压后不反弹拿起来再次揉,揉出气孔,越揉越好吃,直至切面光滑整出你喜欢的各...
  • 南瓜馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(一次发酵)方法
    发表于:04-09
    我猜是伟俊男不想做饭,所以才让我做馒头…🤔用料普通面粉750克南瓜300克酵母6克白砂糖50克盐2克温水(用来放酵母)80克温水适量大约50g南瓜馒头(一次发酵)的做法南瓜切成小块放入锅中蒸熟(嫌...
  • 鲜酵母馒头如何做才美味,怎么做鲜酵母馒头简单又好吃
    发表于:01-24
    此菜谱是我方便日后自己做鲜酵母馒头查看配方使用,写的比较简洁。用料糖120克鲜酵母10克面粉400(中筋)克温水250(或者牛奶)克低筋粉40克鲜酵母馒头的做法整形冬天醒发半小时蒸好后...
  • 酵母馒头如何做才美味,怎么做酵母馒头简单又好吃
    发表于:06-22
    自己蒸的放心好吃用料面粉500克酵母5克或(鲜酵母15g)水260--275克糖20--25克酵母馒头的做法面酵母水糖揉成光滑的面团,盖湿笼布室温发酵30分钟。如果天气凉,室温比较低的话,适当的延长第一...
  • 不用发酵的南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发酵的南瓜馒头方法
    发表于:01-25
    自我感觉本人并不勤快😂,做的吃的尽量不要太费劲,一般揉面的事情都交给我妈妈,因为觉得揉面实在是费劲好在这个方法不怎么用揉面,方便快捷,可以一试用料南瓜600克/300克酵母10克/5克白砂糖1...
  • 「一次发酵」奶香南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的「一次发酵」奶香南瓜馒头方法
    发表于:12-19
    因为疫情不能出门,想起还有爷爷家种的南瓜,蒸好发现非常香甜,索性拿来做馒头。因为不想做多就只做了图中六个,刚好够三口人吃一餐。用料面粉170克南瓜泥198克酵母2克盐2g克奶粉25克【一次...
  • 酵素馒头(不用酵母及面肥)食谱大全及做法,烹饪好吃的酵素馒头(不用酵母及面肥)方法
    发表于:07-11
    自从开始喝自制酵素以来,酵素渣的用途就伤了我不少脑筋,用酵渣烤饼的时候最多,基本可以一次用完,但是会比较黏,后来就泡脚但是总是用不完,最后就坏了扔掉,很可惜,后来我想用酵素渣发面是不是也...
  • 一次发酵的南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的南瓜馒头方法
    发表于:08-26
    这就是那个不粉面的贝贝南瓜,拿它做了馒头尽然无比好吃!揉透了一次发酵,也很好吃!大夏天的最主要是方便省事!!用料南瓜250克面粉约370克糖10克酵母3克一次发酵的南瓜馒头的做法就是这个水水...
  • 无糖无酵母奶香南瓜窝窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无酵母奶香南瓜窝窝头方法
    发表于:12-24
    适合父母和宝贝,冷了也不干。无糖配菜蘸酱都好吃。用料南瓜500克玉米面450克糯米粉50克低筋面粉60克奶粉45克白开水130克无糖无酵母奶香南瓜窝窝头的做法一个南瓜500克,切块蒸熟。南瓜泥...
  • 一次发酵南瓜奶香馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵南瓜奶香馒头方法
    发表于:01-06
    冰箱里还剩一些南瓜,最近吐司做得多了,想着做点馒头消耗一下南瓜。家里刚好来了客人,我不好意思自己躲厨房里弄东西,等人家走后我怕弄得太晚,所以做了一次发酵的馒头,比二次发酵少了一次发酵...
  • 鲜酵母南方馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    以前参照光光的方子做过3次北方馒头(),前两次揉面不是很到位,第三次用厨师机揉面,终于成功。因为配方中的安琪酵母干粉含有添加剂(乳化剂:山梨醇酐单硬脂酸酯),因此想尝试天然酵母馒头。首先尝...
  • 正宗美味的宝宝版鲜酵母南瓜馒头怎么做
    发表于:10-02
    一转眼我们家妹妹已经十个半月大了,看见姐姐吃什么都想来一口,我的产假结束了,慢慢的辅食的主力全靠外婆了,今天有时间赶紧给妹妹来个南瓜馒头。用料南瓜贝贝南瓜四分之一鲜酵母6克面粉200...
  • 苹果天然酵母培养n南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果天然酵母培养n南瓜馒头方法
    发表于:06-14
    天然酵母做出来的包子风味独特,但不是想买就能买到的,所以想用都自己培养。之前培养过葡萄干天然酵母,也培养过苹果天然酵母,这是第二次培养苹果酵母。用料苹果一个糖15G凉开水适量苹果天...
  • 南瓜馒头(南瓜造型馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(南瓜造型馒头)方法
    发表于:07-13
    为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂...
  • 南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)方法
    发表于:04-06
    南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
  • 酵母法馒头如何做才美味,怎么做酵母法馒头简单又好吃
    发表于:02-13
    1、各种用料用秤称好重量;2、将15克的糖(不用太精准,爱吃甜的就多点糖,不爱吃的就不放)和泡打粉均匀撒在面粉上;3、将10克糖和酵母放入温水中(不超过40度),搅拌均匀;4、将水慢慢加入到面粉中,边加...
  • 馒头(酵母升温➕二次发酵)VS (酵母不升温➕一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头(酵母升温➕二次发酵)VS (酵母不升温➕一次发酵)方法
    发表于:06-23
    用料面粉克酵母克鸡蛋个细砂糖克盐克馒头(酵母升温➕二次发酵)VS(酵母不升温➕一次发酵)的做法一次发酵法,完胜...
  • 一次发酵法南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵法南瓜馒头方法
    发表于:01-05
    用料南瓜蒸熟后400克左右(看面粉状态)糖30g酵母7g面粉700g盐3g一次发酵法南瓜馒头的做法切小块好蒸一点😜蒸好了蒸好之后加了盐和糖加入面粉和酵母,在做面包,忘了拍揉好之后整形好的图片整...
  • 河南大馒头∽百分百天然酵母食谱大全及做法,烹饪好吃的河南大馒头∽百分百天然酵母方法
    发表于:08-22
    用料酒酿种60g水520g中筋面粉600g接面中筋面粉440g河南大馒头∽百分百天然酵母的做法活力满满的酒酿种先和水搅拌均匀,倒入面粉用筷子搅匀。发酵图中所示状态,我放在电热垫上,大约三个多...