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发表于:01-27
寒风吹起,细雨迷离天未亮驱车来到马尾海鲜市场买了今天有点可爱的鱿鱼和凶猛的鲨鱼准备让它们合二为一送入洞房^_^用料鱿鱼1000g鲨鱼1500g葱姜水300克鸡精20克料酒20克白胡椒粉10克白糖...
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发表于:04-04
用料玉米淀粉克冰水克前腿猪肉克蚝油勺盐克五香粉勺叉烧酱姜葱冰水白胡椒粉勺不添加任何剂的脆皮肠的做法一定要买前腿肉啊,那个肉比较嫩滑一定要买前腿肉啊,那个肉比较嫩滑,三分肥七分瘦...
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发表于:08-11
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋...
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发表于:11-08
美味山楂糕,酸甜可口,开胃健脾,含有丰富的微量元素,丰富的果胶又有延缓衰老的作用,配料少,制作简单。用料山楂1公斤纯净水冰糖不含任何添加剂的山楂糕的做法一定要选用新鲜的好山楂,那种有虫...
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发表于:11-28
自己做香蕉酱无任何添加剂。做的开心,吃的健康。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹用料香蕉6根柠檬。1冰糖香蕉酱一无任何添加剂的做法香蕉用六根差不多就够了。香焦去皮,切...
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发表于:02-19
家里自产樱桃,每年吃不完都做樱桃罐头,今年我做点樱桃酱,纯天然无添加绿色无污染。用料樱桃300克水适量白砂糖130克冰糖50克个人认为如果你选的樱桃偏甜可以加适量柠檬汁,如果偏酸就不要放...
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发表于:02-03
零添加的自制草莓酱,超级简单!🍓草莓的季节,一定要做一瓶草莓酱啊,搭配牛奶和土司,太美味啦!用料草莓350克白糖130克柠檬1个无任何添加剂的草莓酱的做法草莓用盐水洗干净去蒂,对半切开。(可选...
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发表于:08-09
前几天带小王子出去玩,买了一块山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂,所以,我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北...
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发表于:02-10
用料草莓500克白糖100克柠檬1个自制草莓酱,不用任何添加剂的做法500克草莓,最好挑选已经成熟的,颜色比较红的,清水洗净去掉草莓蒂切成小块放入100克糖拌匀包裹保鲜膜冰箱冷藏2个小时以上一...
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发表于:01-06
最近看了好多戚风蛋糕大型翻车现场。。。其实只要了解了原理,并不用疯七次才能做。戚风的原理大致为利用蛋白打发后的气泡来支撑液体和分类的混合体。所以蛋白的打发最关键!这是一个八寸...
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发表于:12-18
老公很喜欢吃炸鸡柳经常在路边的小店买点但是外面的质量真的是很令人担忧第一是油品的问题大家也都知道外面用的油真的是不敢恭维再一个就是鸡柳的腌制一般都是用了很多食品添加剂来增...
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发表于:11-09
突发奇想,尝过一家早餐店的辣椒,然后就有了自己做的想法,第一次做辣椒酱,味道不错,再也不用去外面买了,干净又卫生用料青尖椒5条红尖椒1条小米椒10个大蒜2瓣生姜1个蚝油2勺鸡精1勺盐1小勺酱...
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发表于:08-21
纯手工无任何添加剂用料木薯粉少许紫薯少许🎃南瓜少许芋圆(纯手工无任何添加剂)的做法紫薯蒸熟倒入木薯粉搅拌成团,干的话加点开水模具压花南瓜味也出炉咯撒粉水开烧熟,放入芋圆黄桃配卡通...
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发表于:07-07
小孩都特别爱吃油炸的食物,外面买的成品或者半成品添加剂都是一堆的,自己动手做吧,拒绝任何添加剂哦~用料鸡胸肉500g鸡蛋2个淀粉50g面包糠100克食盐适量料酒适量胡椒粉5g五香粉3g食用油少...
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发表于:06-13
很多人不知道,为什么蛋糕店里的生日蛋糕胚那么软,跟一块海绵似的。以为放了大量的食品添加剂。其实不然,蛋糕店里的蛋糕一般就放点泡打粉,塔塔粉什么的,也都是一点点。那么今天我分享一个完...
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发表于:12-15
我不喜欢甜的也不喜欢放玉米油,所以这个方子不腻又好吃,还没有鸡蛋的腥味用料牛奶40克鸡蛋5个低筋面粉85克黄油20克蜂蜜适量白糖20克起司蛋糕(无任何添加剂)的做法蛋清➕20克糖打发这样就...
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发表于:05-15
孩子们很爱的一道主食,可是市售的总觉得不放心,不知道添加了什么,所以为了孩子的健康,还是自己动手吧(参考了二狗妈妈的方子,上手容易,不甜腻,致敬女神)用料牛奶合计350克面粉合计450克鸡蛋3个7...
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发表于:02-19
用料大土豆2个淀粉适量自制薯条(无任何添加剂)的做法把土豆去皮,切细长条用水冲洗一下土豆在锅里倒入一半水,把水烧开,至水沸腾,倒入土豆把土豆烧熟,过滤一下,直至冷却把冷却的土豆倒入淀粉中,...
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发表于:04-02
别人的方子多多少少总有不适合自己的地方😒记录一下,以备下次使用😍因为是自己吃,没有任何添加剂,枣量足足的,味道真的是美美哒!鸡蛋不算多,吃多了也不好!6寸满模!用料鸡蛋3个红枣140g(可以少点...
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发表于:07-31
厨房是能散发家的味道的地方。厨房是需要有足够耐心和动手能力才能驾驭的战场。工作,休闲之余,忙碌在厨房里,亲手做一桌大餐是一件幸福的事。作为比较偏爱零食的女生,偶尔,再亲自制一些零食...
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发表于:12-20
自制苹果干,有果脯的味道!关键是没有任何添加剂,只需要太阳晒晒和蒸笼蒸蒸!家里苹果有很多吃不完!可以用这个方法!不需要任何佐料,就是洗洗晒晒蒸蒸!大自然的味道!方法简单!一起做起来!用料一大堆...
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发表于:09-16
戚风是最先入门的一款甜点,家里人也比较喜欢,时不时的会做一个,所以也是目前最上手的。之前蛋白打发用的是手持式电动打蛋器,最近刚入了厨师机,更节约时间更省事了。这次放了可可粉,做了巧克...
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发表于:03-24
家里有一个山楂控小孩,但超市里的零食往往下不了手,一张配料表可以完全绝了你的念想,所以一看到新鲜山楂就自己动手了用料山楂1000克冰糖300克水适量盐1勺山楂糕的念想,拒绝添加剂的做法新...
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发表于:08-11
在家带娃的阿胶糕师用料核桃,红枣,枸杞,黄冰粉芝麻,阿胶没有任何添加剂的补品的做法先把阿胶泡24小时拨核桃剪红枣挑枸杞芝麻黄冰糖粉切打包切条打包盒子装...
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发表于:01-07
用料鸡蛋4个大的牛奶40克白糖(面糊)20克玉米油40克低粉70克白糖(蛋白)35克柠檬汁5滴无任何添加剂的威风蛋糕的做法取个干净无油无水的大盆加牛奶40糖20用手动打蛋器打至糖融化再加40ml玉...