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  • 美味的卤鸭如何做才美味,怎么做美味的卤鸭简单又好吃
    发表于:01-23
    因儿子最爱卤鸭。所以把卤鸭做到最美味。用料土鸭一只八角桂皮若干香叶若干干辣椒若干生姜大蒜若干味事达酱油酌情放黄酒酌情放盐、糖少量耗油酌情放牛肉酱少量美味的卤鸭的做法鸭子洗...
  • 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖食谱大全及做法,烹饪好吃的美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖方法
    发表于:02-11
    疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭...
  • 渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味方法
    发表于:07-10
    给家里小朋友卤的,没那么咸,没放辣椒。喜欢重口的,生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意~用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1...
  • 卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)方法
    发表于:02-05
    台风温比亚登录,南京下了一天一夜的雨,想着周末也是雨天,去超市采购了大量的食材。周末,宅起来~我买的都是我喜欢吃的食材,大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤,我自己不太爱吃素~用料鸭脖6...
  • 小美~卤鸭如何做才美味,怎么做小美~卤鸭简单又好吃
    发表于:02-11
    用料冰糖40克老抽25克料酒15克水350克鸭腿2~3只姜适量葱适量油15克小美~卤鸭的做法鸭腿切小块,这样容易入味。入网锅5分钟,50度,5速洗鸭腿肉。油、葱姜入主锅,3分钟V小勺鸭腿入主锅,加料酒...
  • 美味卤鸭如何做才美味,怎么做美味卤鸭简单又好吃
    发表于:01-05
    土鸭一只,先给它全身抹点盐,用油炸至金黄,放电压力煲中选鸡鸭肉档卤制,卤汤少许即可,中途卸压开盖,翻个身使卤汁均余沾满鸭身,继续完成程序,美味卤鸭制作完成。用料鸭1只盐适量老抽1勺生抽2勺...
  • 下饭菜,美味卤鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜,美味卤鸭腿方法
    发表于:08-15
    用料鸭腿两只花椒,大料,桂皮少许姜片,蒜头,洋葱,小米椒段少许生抽,料酒少许下饭菜,美味卤鸭腿的做法鸭腿去掉多余油皮,切两刀备用凉水下姜片,料酒,鸭腿,煮至水开,血沫漂浮清水冲洗鸭腿,沥干备用用厨...
  • 卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味方法
    发表于:08-13
    因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷...
  • 美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结方法
    发表于:11-06
    鸭胗就是鸭的胃,口感筋斗,鸭心是鸭子的心脏,二者富含蛋白质,对贫血人群有很好的功效,干豆腐是我们北方的叫法,可以制作出各种各样的美食!用料鸭胗1斤鸭心1斤干豆腐3张生抽4勺老抽2勺冰糖一把...
  • 媲美绝味周黑鸭的卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美绝味周黑鸭的卤味方法
    发表于:01-15
    疫情蔓延的日子,整天宅在家做包子馒头油条,有一天突然很想吃周黑鸭,我很喜欢颜色深,入味的卤菜,有点酱香的感觉,所以看了很多方子,也试验过很多次,根据自己家人的口味做了很多调整,最终出来这一...
  • 卤味鸭珍如何做才美味,怎么做卤味鸭珍简单又好吃
    发表于:08-19
    用料鸭珍1000克啤酒两罐生姜八角花椒干辣椒两只,也以不放桂皮,只要一小块香叶4片冰糖生抽老抽卤味鸭珍的做法用的是超市里买的冷冻鸭珍,解冻,再用开水煮一下,洗干净。把所有材料都准备好锅...
  • 简单 周黑鸭 卤鸭 卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味方法
    发表于:01-25
    终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有,只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的,结果试吃的时候发现软烂不油腻,咸淡正好,竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下...
  • 卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方方法
    发表于:09-14
    神奇的搭配,就服我自己。用料鸭掌400克老抽勺八角个香叶片生抽勺姜片蒜瓣料酒勺糖克干辣椒个卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方的做法剪指甲准备蛋蛋调料加姜片料酒,汆水,去腥接着就是加料,乱炖...
  • 美味卤鸭舌如何做才美味,怎么做美味卤鸭舌简单又好吃
    发表于:07-04
    这款卤鸭舌美味且烹制简单,一个小时之内搞定。用料鸭舌克桂皮3—4小块八角1个(不喜欢可以不放)花椒数粒香叶3—4片(也可以不放)大蒜5瓣姜5片小葱3根料酒5勺(其中2勺用于焯水去腥)老抽2勺生抽2...
  • 卤鸭掌(美味两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭掌(美味两吃)方法
    发表于:03-29
    用料鸭掌15只生姜1块卤水一锅蘸水15克白芝麻5克香菜葱花适量食用油适量卤鸭掌(美味两吃)的做法鸭掌洗净剪指甲,加姜块冷水下锅煮出浮沫洗干净放入煮开的卤水中(锅小,卤了15只),小火煮15分钟泡...
  • 美味卤鸭翅如何做才美味,怎么做美味卤鸭翅简单又好吃
    发表于:05-28
    用料鸭翅2斤卤料1包姜5片料酒2勺美味卤鸭翅的做法鸭翅中,洗干净备用这是两个工具打理鸭翅中的。我比较懒,多毛的地方直接就用剪刀剪掉锅里放水和姜片,加入料酒和翅中,去除血水捞出备用准备...
  • 地道的美味卤鸭头怎么做,如何烹饪美味卤鸭头才更好吃
    发表于:04-23
    以前姐姐经常做鸭头给我吃,后来姐姐不在杭州我又不爱吃外面的鸭头,所以自己尝试做,希望能和姐姐做的一样美味用料八角3个花椒8粒老抽8勺香叶3片生抽5勺干辣椒20个蚝油适量豆瓣酱5勺姜10片...
  • 鸭货卤味如何做才美味,怎么做鸭货卤味简单又好吃
    发表于:05-17
    喜欢吃卤味,就自己做了用料鸭头5只鸭掌300克鸭脖5根老抽直接用瓶子到,90度倒3圈生抽90度倒1圈料酒到2圈盐30克桂皮1小块八角1个香叶4片姜5片冰糖3大块草果2个鸭货卤味的做法冷水下锅加料...
  • 美味卤鸭杂如何做才美味,怎么做美味卤鸭杂简单又好吃
    发表于:01-13
    为啥?我突然想起来要弄这么一道菜呢?关于我亲爱的老公的,那时候我们家附近有两三家店就是买奶茶和卤味鸭脖,鸭头等等好多品种的类似周黑鸭一样的,他每一次陪我去完体育场,开电动车经常回家的...
  • 美味卤鸭掌如何做才美味,怎么做美味卤鸭掌简单又好吃
    发表于:07-03
    作为一个宅女,我曾经很喜欢买鸭掌鸭翅来煲剧,一边看电影一边啃这些鸭掌。所以我曾经是周什么鸭,绝什么鸭脖之类店的常客,时不时就要买点的。后来不买了是因为这些卤味店的抽查总有不合格的...
  • 美味😍卤水鸭翅鸭爪食谱大全及做法,烹饪好吃的美味😍卤水鸭翅鸭爪方法
    发表于:06-13
    味道超赞,不输给外面的周黑鸭酱板鸭绝味鸭!!!此配方微辣,喜欢吃辣的可以多加➕!用料鸭掌750克鸭翅750克(第一:药材配方👇🏻)八角15克小茴香5克陈皮5克沙姜5克草果7.5克甘草1.5克桂皮5克丁香25...
  • 地道的美味卤鸭腿怎么做,如何烹饪美味卤鸭腿才更好吃
    发表于:01-16
    记得小时候在家我妈经常会做这道菜,现在每每想起这个味道还记忆犹新……用料鸭腿三只冰糖5克姜少许干辣椒一个老抽一勺料酒二勺生抽一勺味极鲜一勺蚝油二勺香叶少许美味卤鸭腿的做法先...
  • 美味的卤鸡爪、鸭爪…食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的卤鸡爪、鸭爪…方法
    发表于:01-01
    看剧小零食、喝酒下酒菜用料姜3片酱油4勺蒜3瓣盐若干克糖二勺茴香一个干辣椒2个美味的卤鸡爪、鸭爪…的做法1⃣️首先锅里煮水加生姜➕少许料酒➕爪子,熟了之后撩出鸭爪冷水冲一个澡。2⃣...
  • 卤鸭味如何做才美味,怎么做卤鸭味简单又好吃
    发表于:04-07
    作为家庭自制,用有限的健康的配料卤出来的鸭味,味道真的很棒,接近周黑鸭,关键是很放心!坚持自己卤制鸭货,源于自身的经历。话说我的女儿虽然才五岁,但是可能因为遗传基因,从一岁多起就爱好吃卤...
  • 美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)方法
    发表于:08-29
    自己瞎捣腾出来的做法,香辣可口,入口即化,老人小孩都爱吃……用料食材:鸭货3斤半川味卤料一包洋葱少许小葱10根左右蒜瓣一整个姜片几片冰糖一小勺料酒4小勺生抽适量盐适量米酒2小勺白醋2小...