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  • 马桥香干烧筒骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    自从收了铸铁珐琅锅以后就更有了做美食的动力~💗在朋友的饭店吃了这道马桥香干焖大筒骨,太入味了,立马做起,也分享给食友们,很香很好吃,香干吸收了大骨的汁太美味了……😋来个客人绝对是硬菜...
  • 玉米马蹄筒骨汤-5G食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米马蹄筒骨汤-5G方法
    发表于:02-25
    3-6人份,时长82分钟用料筒骨500g5厘米玉米250g3厘米马蹄100g去皮生姜10g盐5g清水1600g玉米马蹄筒骨汤-5G的做法备料:筒骨500.0克切小块,5厘米玉米250.0克切小块,3厘米马蹄100.0克切半,去...
  • 《回家吃饭》大烧马鞍桥食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》大烧马鞍桥方法
    发表于:03-27
    今天的菜是一道镇江名菜——大烧马鞍桥,相信你也和乐教授一样,第一次看到这个名字一头雾水,马鞍桥还什么食材,怎么从来没听说过?其实这道菜的主食材是鳝鱼,在镇江也叫长鱼,切花刀的鳝鱼段经过...
  • 芋头烧筒骨如何做才美味,怎么做芋头烧筒骨简单又好吃
    发表于:02-03
    用料芋头个排骨克芋头烧筒骨的做法筒骨焯水后,高压锅加醋(少),酒,姜,大火转中火打20分钟。再加芋头,加酱油,盐,打3分钟。开锅加葱花。如图...
  • 「葛氏香干」老干妈炒马桥香干食谱大全及做法,烹饪好吃的「葛氏香干」老干妈炒马桥香干方法
    发表于:02-27
    香干爱好者用料马桥香干4片蒜苗2根老干妈2勺盐适量黑胡椒少量干辣椒10个「葛氏香干」老干妈炒马桥香干的做法1,准备马桥香干4片、干辣椒10个左右、去根蒜苗2根2,食材全部切成图上大小,辣...
  • 红烧马鞍桥(长鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧马鞍桥(长鱼)方法
    发表于:12-03
    红烧马鞍桥就是红烧长鱼,江苏淮阳菜系,重点难点在切工上,长鱼段上切花儿,像马鞍,当然不会切可以不切,一样的好吃。用料野生黄鳝3条蒜瓣生抽勺姜片糖克料酒勺红烧马鞍桥(长鱼)的做法买回来半小...
  • 超香筒骨粥如何做才美味,怎么做超香筒骨粥简单又好吃
    发表于:03-08
    用料筒骨一根排骨米1.5杯小葱一根姜5片盐适量胡椒粉适量干贝几粒就行超香筒骨粥的做法筒骨排骨焯水焯完水把筒骨排骨都放砂锅里加水大火煮开,煮开后熬一两个小时高汤米、干贝洗一遍后泡...
  • 黄桥烧饼/梅干菜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桥烧饼/梅干菜烧饼方法
    发表于:12-12
    大包酥,省时省事,适合用来做烧饼和鲜肉月饼;➊此方可以做16-20个,;➋如果喜欢甜口的,将猪板油打碎和白砂糖拌匀作为馅即可;用料➊油皮:中筋粉200克猪油(熬好冷藏的)70克温水110克➋油酥:低筋粉140...
  • 马桥香干炖筒骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    但凡骨折了,总有一样食物要被海塞入胃!哈哈哈!对头!骨头!补钙!呵呵!现在学习了营养学和健康管理之后才知道,其实骨头并不怎么补钙的。若是想要补钙,奶酪和虾皮是最棒的选择。不管骨头补不补钙,味...
  • 马桥香干筒骨煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    马桥是上海的一个镇,那里的五香豆干特别有名,以铁锅烧浆制成,有浓郁的豆香,豆干厚实且煮后内部含有气孔,吃起来有点像老豆腐,饱含汁水。将马桥筒骨煲香干炖至骨肉分离,吃起来酥烂鲜香,口水滴滴...
  • 辣香筒骨肉如何做才美味,怎么做辣香筒骨肉简单又好吃
    发表于:05-17
    最近空腔发炎,想以毒攻毒……用料姜3片蒜2颗盐适量生抽适量老抽适量陈醋适量花椒适量色拉油适量筒骨肉(已熟)1斤杭椒3根细紫茄子3根辣香筒骨肉的做法首先,将筒骨焯水后,加入冷水煮高汤约1小...
  • 筒骨香干煲如何做才美味,怎么做筒骨香干煲简单又好吃
    发表于:07-18
    用料姜1片鸡精1勺葱1根冰糖3块柱侯酱1大勺蚝油1勺料酒一大勺生抽一大勺老抽一小勺筒骨一根切小块香干四块茴香桂皮适量筒骨香干煲的做法1筒骨清水浸泡Ⅰ小时,清洗干净,其实也没有那么严...
  • 快乐干饭之红烧筒骨红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快乐干饭之红烧筒骨红烧肉方法
    发表于:01-19
    周末闲在家就想吃肉肉~果断出门买肉!立马搞一锅红烧~用料冰糖20克料酒3勺五花肉500克姜5片老抽2勺生抽1勺桂皮1块八角2个盐少许香叶2片筒骨1000克胡萝卜1根土豆2个大葱1根快乐干饭之红烧...
  • 筒骨干锅如何做才美味,怎么做筒骨干锅简单又好吃
    发表于:09-07
    用料筒骨筒骨干锅的做法大筒骨+姜片+料酒3ml+冷水加热去腥+花椒+八角两个+桂皮一片+姜片+泡开的干香菇+开水没过筒骨煲汤起锅少油+大蒜子+金针菇+冬笋稍微炒一下,把煲好的筒骨加入锅内,...
  • 红烧马鞍桥如何做才美味,怎么做红烧马鞍桥简单又好吃
    发表于:09-10
    用料主:黄鳝克配:五花肉.葱姜蒜(花椒.干椒节).调:盐,味精,白糖,料酒,酱油多一点,醋少许,鲜汤(💥1),淀粉红烧马鞍桥的做法黄鳝宰杀洗净,烫去粘液(去浑浊),背部改一字刀(5-6cm)切断,焯水(滑油也可)...
  • 正宗美味的「马桥豆干烧筒骨」棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!怎么做
    发表于:07-15
    豆制品是非常美味的家常食材,对于上海人来说,马桥豆干一定不陌生,有着浓郁的豆香和酱香,最适合用来烧肉,文火慢炖,豆腐充分吸收汤汁,鲜嫩厚实,再来一大块的筒骨,吃完肉吸骨髓,大快朵颐!用料筒骨2...
  • 马桥豆腐干烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料豆干5-8块骨头500克料酒2勺八角2个老抽1勺生抽2勺姜片3片葱3根香叶3片马桥豆腐干烧肉的做法骨头先用热水汆水,洗干净后加满水熬骨头汤大约2-3小时马桥豆腐干切三角形的大块块骨头汤...
  • 马桥豆干烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    突然就很想吃马桥豆腐干了,记得第一次是在饭店里吃到的。好吃的我把整盆里面的豆干都挑到自己碗里了。贝贝说没吃过,就想做给他一起吃。却没想到这次买到的马桥豆干跟以前的不一样了,豆味...
  • 地道的酱香焖筒骨怎么做,如何烹饪酱香焖筒骨才更好吃
    发表于:01-06
    这是一道超级满足肉食动物的宴客大菜,肉质鲜嫩多汁的筒骨浸泡在浓厚的汤汁中,连骨髓都特别美味~有了这款安利皇后中式不锈钢炒锅,大容量的设计让3斤筒骨一起放进去翻炒和炖煮完全不在话下...
  • 鳝筒烧排骨如何做才美味,怎么做鳝筒烧排骨简单又好吃
    发表于:08-12
    这是夏天封海的时候做的…😂嗯,现在秋天了…哈哈,还没拖过年,不算晚呀!因为夏天封海,海鲜少的可怜…所以我把目光转移到了淡水鱼😁对于吃,吃货总是会有各种理由的🤪这是我第一次做,结合别人的...
  • 《高阶菜谱》马桥香干炖大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》马桥香干炖大骨方法
    发表于:10-10
    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
  • 筒骨笋干汤如何做才美味,怎么做筒骨笋干汤简单又好吃
    发表于:04-17
    用料姜三片盐适量克笋干:若干筒骨:一根香葱鸡精小油仆筒骨笋干汤的做法笋干泡发,有晒干的和腌制笋干筒骨洗净待焯水小油仆洗净筒骨焯水后洗净多余图筒骨入清水放入生姜,料酒煮开后十五分钟...
  • 酱香猪筒骨如何做才美味,怎么做酱香猪筒骨简单又好吃
    发表于:05-03
    用料猪筒骨花椒八角香叶3片桂皮姜葱蒜小米椒料酒约两勺老抽约一小勺生抽约两勺冰糖约两小块水香菜酱香猪筒骨的做法准备好花椒、香叶、桂皮、八角、葱(听说用大葱更好)、姜、蒜、小米椒...
  • 香卤猪筒骨如何做才美味,怎么做香卤猪筒骨简单又好吃
    发表于:09-11
    香味十足,一口下去,满嘴留香。今天就给大家带来一道香卤猪筒骨。用料葱姜蒜适量食用油料酒生抽老抽冰糖蚝油适量干辣椒桂皮八角香叶适量猪筒骨1000g香菜芝麻适量食用盐适量香卤猪筒骨的...
  • 马桥香豆腐干骨头煲食谱大全及做法,烹饪好吃的马桥香豆腐干骨头煲方法
    发表于:09-18
    提起马桥,小厨就想到的只有豆腐干,虽然马桥还有古代上海先民的文化遗址,但是最得我心还是马桥豆腐干那Q弹紧实的好口感,清香味美多汁,更没有豆腥气。马桥香干的特殊香气,来自特制汤料,文火慢...