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  • 怎么擀饼不粘案板  补救烫面和稀的面团食谱大全及做法,烹饪好吃的怎么擀饼不粘案板  补救烫面和稀的面团方法
    发表于:12-12
    烫面而且还水多了烫稀了,粘的满手都是,本来要蒸饺,临时改烙饼了。于是找出几张之前买手抓饼带的油纸。先是忍着黏糊糊的感觉擀了张形状怪异的饼。好吧,反正吃到肚子里形状都是一样的。人类...
  • 韭菜馅饼不用案板的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    超级想吃但是懒得洗只能全部用手捏了春季万物发生韭菜是升阳的超级食材孕妇肠胃不好的热性体质的过敏体质的慎食用料鸡蛋3个食用油115克韭菜200克鲜粉条1把盐13克蚝油1勺老抽1勺十三香...
  • 简单快手:水煎玉米饼(不用案板)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手:水煎玉米饼(不用案板)方法
    发表于:03-14
    不需要案板,很省劲的粗粮饼!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊😊用料玉米面150克普通面粉70克酵母2克清水115克简单快手:水煎玉米饼(不用案板)的做法混合均匀,揉成团!发酵1...
  • 欧包完美面团整形法(案板上的禅意)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包完美面团整形法(案板上的禅意)方法
    发表于:09-03
    这是一篇长文章,所以在开始前让我明确:这不是一篇步骤文。我不会详述不同的整形法,或展示正确的面团操作技巧,这并不是另一篇如何整形的教程。不同以往。这是一篇截然不同的文章,主要表达的...
  • 不用案板不用擀面杖的农家贴饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用案板不用擀面杖的农家贴饼方法
    发表于:11-18
    最简单的粗粮主食之一,虽然添加了玉米面,但是一点吃不出来粗糙感,蓬松暄软,淡淡的盐味和葱香味儿,空口吃都能造好几个😄😄😄整个制作过程不需要用案板和擀面杖,筷子🥢搅一搅,美食轻松即成哦!需...
  • 正宗美味的蛋奶红糖馒头(面包机,免案板)怎么做
    发表于:03-23
    用料红糖(可部分替换成白糖)50克牛奶200克水50克酵母5克面粉500克鸡蛋1个蛋奶红糖馒头(面包机,免案板)的做法50克温水(36-39℃)加一小勺白糖,再撒入酵母,略搅一两下,静置几分钟待酵母活化。酵母...
  • 糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)方法
    发表于:08-09
    想做糖饼,但是不小心水放多了,面也用完了。。于是想到这个方法,没想到口感却很好哦~我真的很讨厌揉面把手弄脏啦,你也可以试试哦用料中筋面粉(也可以高筋面粉低筋面粉1:1)150g温水200ml色拉油...
  • 正宗美味的蒜蓉蒸丝瓜,案板都不用动,简易快速的家庭做法怎么做
    发表于:07-18
    一个做法很简单的家常小菜“蒜蓉蒸丝瓜”,丝瓜清甜爽脆,粉丝饱满清爽,清淡素雅。丝瓜也叫胜瓜、勝瓜,能蒸、能炒或者滚汤。用料粉丝80克金银蒜酱25克蚝油20克盐1克=====丝瓜1根(400克)金银蒜...
  • 板板如何做才美味,怎么做板板简单又好吃
    发表于:09-22
    用料糯米粉沾米粉萝卜丝板板的做法糯米粉沾米粉水和萝卜丝,五香粉,辣椒以个人口味低放少许粉,在放萝卜丝,在放粉下油锅炸,炸致金黄色即可大功告成...
  • 失败的案例如何做才美味,怎么做失败的案例简单又好吃
    发表于:08-05
    记录一些自己失败的案例用料失败的作品失败的案例的做法由于经验不足、理解有误、操作不当等等造成的各种失败的作品。提醒自己,分享给其他厨友。顺便也练习一下接纳自己的不完美和自己...
  • 鲜香龙利鱼——山寨版十二道锋味三星葱鲷鱼(附案板切鱼去腥小妙招)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香龙利鱼——山寨版十二道锋味三星葱鲷鱼(附案板切鱼去腥小妙招)方法
    发表于:07-06
    看了十二道锋味,想做三星葱鲷鱼的,无奈买不到三星葱,也没买到鲷鱼~不过我有龙利鱼和小香葱啊!嘿嘿,山寨版的来啦~更贴合家庭的原料和方法哈~用料冰冻龙利鱼1块小香葱8棵姜10薄片橄榄油少许盐适...
  • 生酮两天,失败案例食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮两天,失败案例方法
    发表于:02-12
    失败,也不会再用这种方法减肥,这种方法比节食还要难受。第一天早上,黄油煎了两个蛋,中午用生酮牛油火锅底料涮的猪肉片,用尿酮纸测了一下没有变化。晚上吃的涮菠菜。第一天晚上,有轻微低血糖...
  • 今日Brunch提案食谱大全及做法,烹饪好吃的今日Brunch提案方法
    发表于:10-24
    用料松饼3培根1鸡蛋1司康3手打拿铁1杯今日Brunch提案的做法松饼方法做三个先煎培根,再煎鸡蛋手打一杯咖啡,配先前做的司康,ok...
  • 正宗美味的「附失败案例」剥:生板栗/栗子怎么做
    发表于:08-03
    用料板栗2斤水没过板栗【附失败案例】剥:生板栗/栗子的做法用剪刀✂️划开板栗壳,划“一”字型,用剪刀比较容易掌控,比小刀更安全便捷。记住除了把壳划开的同时,也把里面的膜衣也划开,不然之...
  • 蛋糕档案如何做才美味,怎么做蛋糕档案简单又好吃
    发表于:05-25
    记录一下自己做过的蛋糕用料用心做健康的蛋糕蛋糕档案的做法草莓是最佳蛋糕点缀一次做了二个3花仙子一鹿平安希望很快,听到你的好消息日日是好日给妈妈的生日蛋糕10...
  • 失败案例(煲仔饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的失败案例(煲仔饭)方法
    发表于:08-27
    用料大米杯油克水克鸡蛋个蚝油勺老抽勺失败案例(煲仔饭)的做法五花肉切丁洋葱,蒜,一根辣椒,都切丁豆腐切丁木耳泡发大米泡两三个小时炒肉全都放锅里炒香放到砂锅里,打入一个鸡蛋,生抽老抽蚝油...
  • 直接法白吐司练习记录·失败案例及解决方案集合食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法白吐司练习记录·失败案例及解决方案集合方法
    发表于:02-24
    每家的面粉、烤箱、厨师机都有自己的脾气,所以新手上路,最重要的就是先摸清他们的脾气。用简单的方子来摸最适合不过啦!等熟练掌握了简单的吐司,再慢慢地进阶,相信只要有耐心,我们都能变成老...
  • 大爱软欧包(手揉拉丝绵软版,无需案板摔打粘面过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的大爱软欧包(手揉拉丝绵软版,无需案板摔打粘面过程)方法
    发表于:09-29
    纯粹的硬欧欧包,始终感觉有点欧洲馒头的感脚哈😊,不够松软。虽然低糖低油,貌似很健康,但吃时配奶酪果酱之类的,其实热量也不低哈。之前在英国就是感觉老外的面包还是有点偏咸了,含盐量有点高...
  • 2019年夜饭策划案食谱大全及做法,烹饪好吃的2019年夜饭策划案方法
    发表于:05-16
    很多朋友对我的2018年夜饭感兴趣,今天写个2019年年夜饭策划案,前两天与母上大人讨论过菜式。今年做些比较方便的吧,时间上来不及,很多食材也不方便购买。此处先借一些厨友们的图用一下,介意...
  • 门板板如何做才美味,怎么做门板板简单又好吃
    发表于:01-24
    妈妈的味道。特意问了做法。不知道具体克数的。估计的。一碗面粉。用料面粉250克土豆1只盐一勺花椒粉一勺葱花适量门板板的做法将面粉放入浅盘中,隔水蒸10分钟。从盘中倒入盆中,面粉经过...
  • 平遥案案糕如何做才美味,怎么做平遥案案糕简单又好吃
    发表于:01-01
    案案糕是用黄米面和红枣制作而成,因黄米红枣糕蒸熟后直接倒扣在案板上,并在案板上反复按压,食用的时候用刀把黄米红枣糕切片,切片也是在案板上进行,故名“案案糕”。案案糕的制作有四大怪:1....
  • 「fit」早餐方案1食谱大全及做法,烹饪好吃的「fit」早餐方案1方法
    发表于:04-12
    用料苹果1个紫薯2只低脂牛奶1杯【fit】早餐方案1的做法洗苹果冲牛奶到食堂...
  • Vitamix美食方案食谱大全及做法,烹饪好吃的Vitamix美食方案方法
    发表于:03-19
    小米山葯汁用料水200克小米30克紫色山药180克红糖或冰糖适量Vitamix美食方案的做法小米洗干净,加水放到杯中紫山药蒸熟或煮熟熟山药切块和小米水放一起,先一档,然后十档,再高速2到3分钟酱...
  • 包子档案如何做才美味,怎么做包子档案简单又好吃
    发表于:05-28
    记录自己动手做包子的皮儿和馅心用料高粉350g手粉额外给点无铝害泡打粉2.5克水超过175g酵母3.5克-温水少量-白糖一点,这次2.6克素馅随性发挥肉馅以后学包子档案的做法1.热水把白糖融化,...
  • 地道的卡通图案吐司怎么做,如何烹饪卡通图案吐司才更好吃
    发表于:03-22
    用料巧克力10克吐司1片卡通图案吐司的做法选一个自己喜欢的图案剪下来在锡纸上剪下图案轮廓铺在吐司上入烤箱180度5-10分钟巧克力酱勾勒出图案...