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发表于：03-16
用料低筋面粉42g玉米油32g糖30g鸡蛋4个无水蛋糕（自用）的做法1全蛋+3蛋黄=蛋黄盆。3蛋清=蛋清盆蛋黄盆加5g糖、油，混合均匀，筛入低筋粉拌匀。蛋白加1-2滴白醋，分3次加入糖，打到（1）小弯钩（2）尖角状...
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发表于：05-21
用料浓稠酸奶120克低筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋2个（每个60克以上）细砂糖40克白醋几滴无油酸奶蛋糕（自用菜谱）的做法低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛备用，蛋白蛋黄分开，蛋白放冰箱冷藏备用蛋黄...
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发表于：04-27
用料蛋黄2个（室温整蛋，每只60-65g）玉米油20克水20克砂糖13克低筋面粉33克鸡蛋清2个（冷藏）砂糖33克（分三次加）淡奶油250克（雀巢动物）砂糖15克（记录，自用）6寸水果蛋糕的做法半成品圆形模具参考温度：15...
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发表于：12-17
用料鸡蛋3个植物油30克低筋面粉300克白糖30克发酵粉3克无水蛋糕微波炉（不用打发）的做法3个鸡蛋，3克发酵粉，30个白糖，300克面粉混合，加食用油200克，和面成柔软的面团醒面到两倍大揉面把面里的...
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发表于：06-20
*方子摘抄自youtube*封面图为原视频封面图*视频链接以及出处请看小贴士原配方=8寸1.260g蛋白2.80g白糖3.1g盐4.几滴白醋5.12g玉米淀粉6.80g低筋面粉蛋白，加醋盐两次加糖，湿性弯钩发泡干...
![无水蛋糕 蜂蜜小蛋糕 自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的无水蛋糕 蜂蜜小蛋糕 自用记录方法]( "无水蛋糕 蜂蜜小蛋糕 自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的无水蛋糕 蜂蜜小蛋糕 自用记录方法")
发表于：02-27
这个简单，烤的又快，用厨师机打发鸡蛋会更省事，食谱自用留存，有啥心里不爽要吐槽的省点墨水吧，和你们没有关系用料鸡蛋4个蜂蜜2勺低筋面粉100克细砂糖50克白醋几滴无水蛋糕蜂蜜小蛋糕自用记...
![自用水蒸蛋如何做才美味，怎么做自用水蒸蛋简单又好吃]( "自用水蒸蛋如何做才美味，怎么做自用水蒸蛋简单又好吃")
发表于：12-13
原作者链接:用料鸡蛋3个水1.5倍盐少许葱花少许酱油一勺料酒少许油少许自用水蒸蛋的做法鸡蛋打散，两分钟左右，至起泡泡加温温的水(要入口不烫，太烫会把蛋液冲成蛋花的)，蛋与水的比例是1:1.5...
![不用电动打蛋器的酸奶蛋糕（无烤箱无油无水）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用电动打蛋器的酸奶蛋糕（无烤箱无油无水）方法]( "不用电动打蛋器的酸奶蛋糕（无烤箱无油无水）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用电动打蛋器的酸奶蛋糕（无烤箱无油无水）方法")
发表于：01-19
口感不是平常那种蛋糕那样松松软软也不是糕点那样是介于蛋糕和糕点之间的口感用料鸡蛋3个酸奶120克低筋面粉50克细砂糖40克醋/柠檬汁几滴不用电动打蛋器的酸奶蛋糕（无烤箱无油无水）的做...
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发表于：10-09
（戚风蛋糕、海绵蛋糕）用料鸡蛋1植物油10克牛奶/水17克白砂糖蛋白10克面粉20克自用蛋糕的做法分3⃣️次蛋清➕糖打发蛋黄➕牛奶/水➕油➕糖搅拌乳化均匀➕面粉切拌/翻拌均匀防起筋分3⃣️次➕...
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发表于：10-19
首先声明我不是抄袭，是根据做过的方子来整理一个自己能用的配方。方便以后再做的时候查看做法。必须要感谢原方主。用料鸡蛋6个酸奶300克玉米淀粉20克低筋面粉70克糖50克柠檬汁几滴滴玉...
![地道的无水蛋糕怎么做,如何烹饪无水蛋糕才更好吃]( "地道的无水蛋糕怎么做,如何烹饪无水蛋糕才更好吃")
发表于：02-15
用料鸡蛋9个面粉230克糖160克无水蛋糕的做法将鸡蛋打入无油无水的容器里，分次加入白糖打发至3倍的量。分次加入面粉，搅拌均匀烤盘底部铺上锡纸或者油纸，将混合液倒入烤盘烤箱预热5分钟，放...
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发表于：08-16
用料大米2杯300克米酒泡发大米+米酒总750克鲜酵母10克糖100克桂花少许自用水塔糕的做法发酵2小时，水开蒸35分钟...
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发表于：04-17
用料全麦低筋面粉40蛋黄3个（55g左右的鸡蛋）蛋白3个抹茶粉4代糖15-20克（全入蛋白）脱脂牛奶62淡奶油100克代糖3克玫瑰花瓣抹茶粉2克糖35-40克自用蛋糕卷的做法30min150度糯米皮42.5糯米粉60g...
![成：无水蜂蜜蛋糕（非原创纯借鉴整理自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的成：无水蜂蜜蛋糕（非原创纯借鉴整理自用）方法]( "成：无水蜂蜜蛋糕（非原创纯借鉴整理自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的成：无水蜂蜜蛋糕（非原创纯借鉴整理自用）方法")
发表于：01-18
12个小蛋糕的方子用料鸡蛋4个成：无水蜂蜜蛋糕（非原创纯借鉴整理自用）的做法1.鸡蛋4个，蜂蜜60克，白糖40克，全蛋打发，到连续划三个8字不掉落。2.加入过筛的140克低筋面粉，搅拌至无干粉。烤箱预热...
![无油无水自制酸奶杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无水自制酸奶杯子蛋糕方法]( "无油无水自制酸奶杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无水自制酸奶杯子蛋糕方法")
发表于：03-10
自己做的酸奶太多，做蛋糕可以消耗一部分用料鸡蛋4个酸奶125克细砂糖30+15克低筋面粉120克无油无水自制酸奶杯子蛋糕的做法做好了才想起忘了拍图😀随意哈1️⃣蛋黄蛋清分离（为了洗少分离器...
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发表于：07-11
没有烤箱也能做出好吃的蛋糕，无油无水，小宝宝也能吃的蛋糕，轻松简单，大家动手试试哦（觉得鸡蛋有点腥味的可以加几滴柠檬汁哦）用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖20克蔓越莓干若干蒸蛋糕（无油无水...
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发表于：10-25
中间打开碰了下直接流下来了……用料鸡蛋3个细砂糖20克高筋面粉30克玉米淀粉60克玉米油20克柠檬汁一丢丢牛奶40克自用无低粉蛋糕方子的做法全蛋加糖加柠檬汁打发至画8字不易消纹加其他...
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发表于：10-01
用料鸡蛋3个色拉油40克牛奶40克低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖45克十寸鸡蛋8个奶120克油120克糖130克低粉180克八寸鸡蛋5个糖70克奶/油66克低粉80克玉米淀粉16克自用蛋糕胚的做法奶+...
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发表于：09-20
自从开始减肥，就怕糖油，但是最爱的蛋糕都是高糖高油，所以还是自己做吧，这个方子里没放油，糖用了一半赤藓糖醇一半白砂糖，下次全放赤藓糖醇，甜度我觉得适中。用料鸡蛋4个（186g）柠檬汁6滴糖56克（赤...
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发表于：03-08
用料鸡蛋3/5/6/8/9个细砂糖40/60/70/95/107克玉米油30/55/65/90/100克牛奶40/66/80/110/125克低筋面粉50/80/100/133/150克柠檬汁好多滴水浴蛋糕（自用）的做法蛋白蛋黄分开中下层上管130...
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发表于：10-20
用于自己记录用料鸡蛋8个无油无水无奶的老式小蛋糕🧁自用的做法2019.10.29土鸡蛋8个，柠檬汁少许。糖200克，水淀粉10克。低筋面粉170克，泡打粉4克。厨师机打发，8字，分三次加入低粉。160度30...
![无水无油脆皮蛋糕（自家喜欢吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水无油脆皮蛋糕（自家喜欢吃）方法]( "无水无油脆皮蛋糕（自家喜欢吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水无油脆皮蛋糕（自家喜欢吃）方法")
发表于：01-10
用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖60克白芝麻适量无水无油脆皮蛋糕（自家喜欢吃）的做法在无水无油的容器里打入4个鸡蛋，打搅均匀加入砂糖60克（喜欢甜一点的可以适量多加一点糖，个人口味觉得60...
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发表于：12-21
用料鸡蛋4个（大鸡蛋65g）低筋面粉50克赤藓糖醇（2倍甜）22克油5克牛奶（或水）40克自用万能蛋糕卷（无糖少油）的做法蛋黄打至发白加入玉米油，牛奶，筛入低筋面粉蛋白分三次打发至湿性发泡，上火150度，下火1...
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发表于：10-22
这是6寸配方，用八寸模用量加倍即可。用料鸡蛋2个自制酸奶125克低筋粉（普通面粉+淀粉）65克（50克+15克）糖粉30克白醋两三滴盐0.5克无油酸奶蛋糕（自用）的做法酸奶回温，蛋白蛋黄分开，蛋黄加酸奶打匀...
![蜂蜜无水蛋糕（划重点自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜无水蛋糕（划重点自用）方法]( "蜂蜜无水蛋糕（划重点自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜无水蛋糕（划重点自用）方法")
发表于：01-12
平时太忙，写方子遵循最基本原则，划好重点，除此以外均可随意发挥。美食就是要百无禁忌，因地制宜嘛。用料【硬件设施】烤箱1个蛋糕模（默认6连模，可随意选取）1个盆（不锈钢的最好）2只（一只打蛋用，一只...
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