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健康无油煎鸡胸肉小饼【优质蛋白质】

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.44W
健康无油煎鸡胸肉小饼「优质蛋白质」的做法步骤图

香菇代替味精，洋葱去除鸡胸固有味道
鸡胸肉对于健身的人来说可谓是增肌好伙伴
可是水煮真的不那么好吃而且鸡胸肉有股奇怪的腥臭味
做成小饼吃不完动起来，早上热了直接吃很方便！

用料  

鸡胸肉 2块
香菇 3个
洋葱 1/4个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g
黑胡椒 适量
料酒 适量
盐 3g
酱油 适量
蒜粉 适量

健康无油煎鸡胸肉小饼【优质蛋白质】的做法  

  1. 没有碎肉机没关系，手动也可以。鸡胸肉切条再切丁，很好切，洋葱香菇切丁，和鸡胸肉碎放一起，用刀翻切。混合均匀，切的更细。

  2. 把混合好的鸡胸肉装盘倒入调料，颜料腌15min。最后➕淀粉抓肉。

  3. 热锅。用手团团放入锅中压平。小火，看见边缘一半已经发白就可以翻面了（使用不粘平底锅）两面煎金黄。

Tags：小饼 油煎 健康 蛋白质 鸡胸肉
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