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发表于:05-07
甜中带糯,香中带酥!可以做两个!用料面皮部分:糯米粉110g猪油2汤匙沸水(必须煮大滚)120ml馅料:花生仁1/2cup红糖1/4cup盐1/4茶匙炒熟的黑芝麻1汤匙葱花1汤匙红糖花生麻糍的做法花生炒熟黑芝麻...
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发表于:04-10
用料红糖15克糯米粉300克花生碎20g芝麻碎20g纯净水50ml蒸锅1只古法红糖芝麻花生糍粑的做法将分别的花生碎芝麻碎搅拌在一起,如上图。和糯米粉。将温水倒入干糯米粉中,搅拌至一粒粒的糯米...
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发表于:04-14
最近嘴馋,想吃糯糯的食物,但又在减肥,于是就有了这个花生红糖驴打滚用料红糖80克黄豆粉随意克水85克红糖随意克花生随意克驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑的做法水个糯米粉混合,冷水上锅蒸20分钟...
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发表于:07-02
话说冬至节气北方吃饺子,南方吃汤圆,but偏偏我家这边是吃黄豆粉红糖麻糍。每到冬至大人就和孩子们说,吃了冬至吃完麻糍就长大了一岁。不知道你们是不是这样呢?用料糯米粉适量开水适量黄豆...
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发表于:02-11
用料糯米粉120克椰浆200克玉米油10克玉米淀粉30克椰蓉20克花生芝麻白糖110克白糖花生芝麻糯米糍的做法把120克水磨糯米粉和30克玉米淀粉倒进盆里,加入200克椰浆(可用清水或者牛奶代替一...
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发表于:04-16
这个配方量对于家用可能有点大了,所有配方除2可以试用一下家做。用料宁波糯米粉500克三象糯米粉250克黄油适量开水575克红糖适量黑芝麻适量干桂花适量红糖麻糍卷的做法面团:两种粉搅拌均...
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发表于:04-23
用料花生120克黑芝麻25克白砂糖(馅料)30克水磨糯米粉160克玉米淀粉20克水225克花生油20克白砂糖(外皮)25克白糖芝麻花生糯米糍的做法将白砂糖、淀粉、水、花生油搅拌均匀后,倒入糯米粉里,搅...
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发表于:03-13
因为看了太多配方了,自己写一个出来给自己看。用料花生芝麻椰蓉馅料花生200克芝麻150克椰蓉150克白沙糖适量红豆馅饼红豆500克白沙糖、蜂蜜70克2勺艾糍皮艾草2斤(市场买)糯米粉1000克澄面...
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发表于:01-25
文化故事之七——唇齿连香——红糖麻糍有些地方的人糍粑做的圆圆的,有些地方的人糍粑做的长长的,有的地方称为年糕,这一名称也寓意着吉祥如意,人们常说“年糕,年糕,年丰寿高”过年打糍粑还有...
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发表于:12-27
身为广东人,特别喜欢甜食,趁着疫情长假,给自己下下厨房!用料外皮材料糯米粉300克椰浆400ML水120ML细砂糖70克食用油少许椰蓉若干内陷材料芒果1个花生随意芝麻随意细砂糖随意花生芝麻糯米糍...
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发表于:04-18
转自金粒籽这馅做过青团、包子我自己由此改制的花生红糖馅也很好吃花生200克、红糖90克、猪油80克用料花生120克黑芝麻80克猪油80-90克绵白糖80-90克芝麻花生馅/花生红糖馅的做法芝麻...
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发表于:06-27
记得小时候,过很多节(潮汕人节日多,哈哈),都会做软饼。软饼是需要炸的,油多,偷懒,做成糯米糍吧。。。用料糯米粉240克牛奶200克水或椰浆180克幼砂糖120克澄粉50克调和油15克花生200克芝麻80克...
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发表于:09-29
自己记录用量用8个2.5cm的小小的或4个4cm的即食用料糯米粉80克玉米淀粉12克水90克糖30克油18克花生克芝麻克糖克花生碎芝麻白糖糯米糍的做法除水外其他面粉材料混合搅拌慢慢加水面糊状...
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发表于:01-21
厨房小白,一次成功用料糯米粉200克红糖2勺白糖2勺花生碎适量玉米油适量温水适量红糖花生糍粑的做法记得看贴士好吃...
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发表于:01-30
在我们当地,宝宝一周岁的回礼中必有麻糍。每次收到麻糍,最喜欢的做法就是用红糖炒,软软糯糯,香香甜甜。用料红糖四勺鸡蛋两个老酒少许红糖炒麻糍的做法第一步:在锅里倒油烧热第二步:把麻糍切...
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发表于:08-17
不知道有木有小伙伴吃过这种,我小时候叫做年糕,现在叫糯米糍的东东,跟驴打滚也有点像。还记得小时候是老爷爷推车买的,有白糖芝麻馅,豆沙馅等等。最近突然好想吃,但是作为留学狗,也只能自己动...
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发表于:04-25
传统风味的花生馅糯米糍温馨提示写在前面了!!1.糯米糍不要放冰箱冷藏。放冷藏会变硬的,这个是很正常。所以现做现吃,不过馅料是可以放一段时间的,可以提前备好(时间长可以放冷藏室),但糯米皮不...
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发表于:09-09
因为我是个秃头少女,所以家里囤着好多九蒸九晒芝麻丸。日子久了净吃芝麻丸也开始厌倦了,想吃点不一样的。偶然间看见小红书里说的红糖糍粑,决定用芝麻丸来个升级版。补气补血、养生养颜,一...
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发表于:10-20
妈妈从家里寄来的,在别的地方从没见过,是家乡的味道啦!用料红糖适量水小半碗鸡蛋2个麻糍6小块江西红糖糍粑•麻糍的做法将麻糍切片,水中洗净,在清水中泡10分钟锅中倒油,烧热,油温升高后将麻糍...
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发表于:09-16
第一次是在台乡缘吃到了红糖麻糍,念念不忘,所以全网搜索大家的经验分享,研究了这个菜谱!跟店里一样好吃呀!棒棒哒!分享给爱糍粑的朋友们!用料面团糯米粉50克小麦淀粉15克白糖7克猪油(可不用)7克...
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发表于:06-04
一款快手又好吃的料理~用料糯米粉150克水300克油1茶匙白糖1茶匙玉米粉35克白芝麻10克白砂糖30克烤香的花生125克花生麻糍的做法把糯米粉和玉米粉混合后加入白糖,沙拉油与水搅拌均匀成糊...
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发表于:11-01
用料红糖适量水磨糯米粉适量黑芝麻适量水适量红糖麻糍的做法在糯米粉里少量多次加入清水,搅拌至颗粒状搓成团后不粘手即可擀薄下锅煎,煎至两面金黄在一面撒上红糖和黑芝麻,卷起切块...
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发表于:06-19
随着生活水平的提高很多传统小吃慢慢被人们遗忘淘汰或各种改良。麻糍,这是我非常小的时候奶奶家偶尔会做的一种传统美食,记得以前谁家有姑娘出嫁也会有非常少数家庭打麻糍来送亲朋好友,不...
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发表于:09-22
香糯红糖汁麻糍用料麻糍500g红糖100g水50g色拉油10g红糖汁麻糍的做法取麻糍500g平底锅烧热改中小火(比中火微小),加入10g色拉油,等油加热点放入麻糍煎至两面焦黄。锅中放入50g水和100g红...
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发表于:01-30
用料糯米粉200克牛奶250ml玉米油10克花生碎100克红糖适量白胖子红糖花生糍粑的做法这个是成品图糯米粉中加入牛奶搅拌均匀后,再加入玉米油搅拌。拌好后放玻璃容器,封保鲜膜,用牙签撮一些...