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发表于:08-02
有一天,朋友说:我买了两斤龙虾,我再带上自己酿的梅子酒,咱们好好吃一顿。就这样爱上了梅子酒😍梅子酒酸甜微辣微醺好喝!就这样中午喝了4杯,晚上又喝了4杯我原本以为是很重的白酒味,没想到一点...
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发表于:02-01
杨梅季总是来的那么突然又短暂还没来得及纠结这道“半荤”的水果就快要遍寻不到它的踪影如果还能有缘再见那就尽量留着这份小“梅”好吧用料杨梅酒杨梅500克以上盐少许冰糖少许高度白...
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发表于:06-17
今年第一次入果酒坑,无法自拔当中。荔枝、杨梅、桃子都试了一遍,也是第一次泡酒,泡到手软、手酸、同时也很手生。留不留得住夏天的味道不知道,坑肯定几乎都踩遍了。也欢迎大家留言互踩🤣🤣...
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发表于:11-09
4月份酿的青梅酒,5月份的杨梅酒,6月份的荔枝酒可以开封了。每当阳光打在瓶子上,那种感觉很治愈。这是去年酿的酒,有成品图了,今年打算再做多几瓶。用料青梅(其他水果)8斤黄冰糖4斤白酒8斤玻...
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发表于:08-07
又到一年杨梅红,这种季节性强的水果,总是让人欢喜又紧张!买来吃不完很快就会坏掉,所以每到这个季节,就会各种折腾,各种作!婆婆不喜欢吃杨梅,怕酸,但是对冰镇的杨梅罐头却毫无抵抗力;女儿喜欢喝杨...
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发表于:05-27
这个季节,各种果子陆续成熟,草莓、青梅、杨梅……新鲜吃不完,就泡成各种酒留住味道。用料杨梅500克清酒500ml黄冰糖200g杨梅清酒的做法杨梅盐水泡15分钟,清洗干净。(也有人说杨梅不用洗,但是...
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发表于:07-16
初夏的味道-从青涩的果酒模式打开~就是得有点仪式感!用料杨梅取决于瓶子大小,装满的量青梅斤取决于瓶子大小,装满的量九江双蒸酒我弄了3瓶用了大概3斤酒冰糖1斤左右爱心满满的初夏-青梅酒&...
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发表于:10-05
朋友家在仙居,有很多杨梅树,每到杨梅季,都会拎个几篮说给孩子吃,她说她们家的树啊,不知道位置的关系还是采光特别好,比亲戚邻居家的都甜,我就想要么家人亲戚也寄些,托朋友送到快递说邮费贵到吓...
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发表于:08-02
用料杨梅400g冰糖130g九江双蒸酒500g杨梅泡酒的做法将杨梅放在盐水里泡半小时捞出沥干水分,放在厨房纸上晾干将杨梅装入密封瓶,再放冰糖,注意玻璃瓶一定要无水无油,可以提前放点白酒在玻璃...
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发表于:07-11
杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200...
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发表于:02-23
用料杨梅克冰糖克白酒勺酒浸杨梅的做法杨梅洗净,加冰糖白酒泡一天。一天就够了,吃杨梅,超好吃!...
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发表于:12-26
十年经验大总结,杨梅泡酒方法,一定不能错过,详见视频用料详见视频详见视频杨梅泡酒的做法详见视频小贴士泡酒要选择无添加,纯粮食酒,这样泡出来的果酒能保留住水果的香气!~...
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发表于:07-08
云南的杨梅上市了,朋友今天从大理给我带来了一袋子。把杨梅放在密封罐里,再放几块黄冰糖,家里有什么高度酒都可以倒进来,我放的是波本威士忌。密封好,「杨梅酒」就做好啦!小时候肚子不舒服,外...
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发表于:02-22
一直以来就特别想要自己动手尝试做青梅酒和杨梅酒,今天终于如愿以偿了,我也是第一次做哦,感觉还挺简单的,过程分享给大家😝用料九江双蒸酒8斤杨梅3斤青梅5斤玻璃瓶个老黄糖若干自制青梅酒...
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发表于:04-01
去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的...
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发表于:05-24
因为去年泡过青梅酒和杨梅酒,特别好喝,青梅酒早早就喝完了,杨梅酒还剩一些,本来打算青梅季节的时候再泡一坛子青梅酒的,结果因为最近太忙错过了青梅的季节,没买到青梅。现在正是荔枝成熟的时...
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发表于:06-10
杨梅季节来临,做一个粉色的少女酒酿不放杨梅就是普通酒酿,配方相同用料圆糯米750克杨梅12个苏州蜂蜜甜酒曲1/3块(8g)杨梅煮的水(冷开水)200克杨梅酒酿的做法糯米提前一天洗净浸泡过夜,沥干水...
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发表于:08-12
用料杨梅适量玻璃瓶三分之二的量即可黄冰糖适量根据自己喜好白酒倒满玻璃瓶的量杨梅果酒的做法杨梅用冷开水加盐浸泡二十分钟后用冷开水冲洗干净,再晾干备用晾干好的杨梅放在玻璃罐子里...
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发表于:07-11
杨梅季到啦,快动手做点杨梅酒吧~用料杨梅300克黄冰糖150克40°白酒适量密封罐㊙不会失败的杨梅酒青梅酒果子酒的做法杨梅泡盐水,三十分钟左右。凉白开冲洗,晾干。密封罐内倒一点白酒涮涮,杀...
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发表于:05-31
作为杨梅之乡每年都会有好多杨梅,因为杨梅不好储存,所以都拿来泡酒,杨梅酒有治中暑腹泻的功效,有兴趣的朋友可以做做看。用料杨梅若干烧酒和杨梅的比例1:1冰糖看个人喜好杨梅烧酒的做法相比...
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发表于:07-29
爸爸爱喝酒,泡一桶杨梅酒,等冬天他来厦门时喝!用料杨梅500克酒2500毫升冰糖250克野杨梅酒的做法端午刚过,杨梅大量上市,路边有卖野杨梅,老板说健脾胃的,看着可爱,忍不住买来。回家先用10克盐加...
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发表于:05-24
一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水...
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发表于:05-25
用料杨梅1000克冰糖100克白酒1勺水少量杨梅煮酒的做法准备一筐杨梅1000克用淡盐水浸泡后洗干净大火煮开后加入冰糖出锅前加一勺子白酒煮一会儿增香过滤出汁水,或者留少许果肉也会很好喝...
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发表于:08-05
去年泡的杨梅和青梅,杨梅特别好喝。今年泡了三种果酒,用的52度高粱酒,比例是水果:酒:冰糖=1:1:0.4今年第一次尝试酸木瓜,云南的酸木瓜闻着特别香,寄来的时候就好香,泡了几天就闻着果香酒香混...
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发表于:08-10
杨梅最好喝的喝法😄用料白酒10斤杨梅15斤糖3斤杨梅酒🍃的做法清洗,晾干,浸泡。其他的交给时间。口感越陈越醇厚。加冰块,加两片薄荷🍃装饰...