-
发表于:03-03
用料河粉200克牛肉片100克蔥30克豆芽菜30克青江菜1株九層塔約5克辣椒15克檸檬1片貢丸2顆高湯800毫升香茅乾20克魚露2大匙白胡椒粉5克清燉牛肉河粉的做法蔥切蔥花辣椒斜切貢丸對半切九...
-
发表于:11-23
温哥华最多的就是pho越南河粉,个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份,午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清...
-
发表于:03-04
“炒牛河我喜欢的!什么时候吃!”开欧包店,但蛋黄酥做得最好的盆友两眼放光,一副最好你马上炒一盘出来的样子。“啧,今天咖啡怎么苦。”我嘬了一口冰美式,瞥了面包师傅一眼:“等你去上海上课去...
-
发表于:02-03
不知道吃什么了,正好路过朱屯米粉买了河粉,准备做一次炒河粉,第一次做😊用料河粉500克鸡蛋2个黑椒牛肠2根绿豆芽0.5元生菜若干片盐少许蔬之鲜少许五香粉少许薄盐生抽少许生抽少许蚝油1勺...
-
发表于:10-26
用料料理红酒1瓶牛腩肉350克洋葱260克胡萝卜150支黄油1小块小西红柿10颗小磨坊月桂叶3片小磨坊迷迭香叶少许小磨坊玫瑰盐适量小磨坊蒜风味油适量小磨坊鲜磨黑胡椒适量紅酒燉牛肉的做法材...
-
发表于:03-08
这是很传统的法式炖法,添加了白萝卜令到这个菜添加了点点中国味道。用料萝卜半根牛腩2小条胡萝卜1根白葡萄酒50ml高汤100ml蒜头4瓣百里香小许月桂叶2片八角1-2颗橄榄油适量韭葱半根盐、...
-
发表于:07-02
1.0版本用料河粉一份牛肉70克,看着一人份的量吧生菜冰箱里拿一颗但是装碗里只能最多三片,餐厅标配你懂的牛肉汤河粉的做法改进:粉先冷水泡十分钟,最后下锅后煮软就行。牛肉可以少量加一点...
-
发表于:04-24
用料牛肉一包牛肋條番茄5个洋葱1个胡萝卜2根盐適量紅酒一瓶番茄燉牛肉的做法將番茄放入沸水中燙一下去皮(也可以不去皮切塊對味道不影響牛肋條切塊放入鍋中稍微翻炒至表面變色然後放入...
-
发表于:05-05
干炒牛河是一份情怀。冰箱里没有牛肉了,只能做了猪肉版,效果照样非常好👍用料河粉450克绿豆芽200克猪或者牛里脊肉150克韭黄50克淀粉勺老抽勺糖克酱油勺肉丝炒沙河粉(干炒牛河之猪肉版)的...
-
发表于:01-18
做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加:白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放姜片少許料酒大火煮...
-
发表于:07-29
喜欢各种粉,外面卖的太油腻了,就打算自己做,不喜欢加肉丝炒,就多放了点配菜,自认为感觉还可以希望有人会喜欢用料河粉500克鸡蛋3个洋葱少许菜心5根四季豆6个西红柿半个大葱一小段大蒜半瓣彩...
-
发表于:02-04
第一次試作就超美味啊!清爽可口用料西红柿大的1个八角5个姜10片牛腱肉600克白蘿蔔一條紅蘿蔔兩條青蔥段適量花椒粒一小匙盐適量醬油一大匙冰糖一大匙白醋一大匙白胡椒適量蕃茄清燉牛肉...
-
发表于:12-12
用料河粉牛肉芥兰豆芽葱,姜,蒜生粉,料酒,盐,糖,酱油河粉炒牛肉的做法将豆芽芥兰洗净。芥兰分芥兰杆和叶切开,杆要切细片。切蒜,姜,葱丝备用将牛肉切好,放入些生粉和料酒,酱油来配味。放油入锅,先...
-
发表于:01-18
北京难得买到新鲜河粉,好不容易找到一个摊点,吃来吃去就越来越不对劲儿,不知是否北京的水不如南方的水好,或是在北京那些小贩制河粉用的大米太糟,河粉很容易碎成段,吃汤粉还好,汤滚调好味儿再...
-
发表于:07-29
從小就聽媽媽說,土豆燉牛肉就是共產主義😉和牛腱子肉,搭配胡蘿蔔和土豆,小火慢燉。再加上西藍花配色,會不會食指大動呢😜用料和牛腱子肉1000g胡蘿蔔一根土豆一個西藍花隨意幾朵八角桂皮香...
-
发表于:06-06
用料红酒适量牛肉选用小腿,肋条或牛腩1kg洋葱番茄蒜胡萝卜香叶洋香菜,百里香,月桂叶组合成一束红酒燉牛肉的做法热锅倒入橄榄油用中大火煎牛肉,加入适量盐和黑胡椒,3分钟后倒入洋葱和大蒜,炒...
-
发表于:09-15
天太热不想炒,简单煮一下还挺好吃用料河粉个人饭量青菜一把鸡蛋1个盐适量香油1勺葱花/香菜火腿清汤河粉的做法河粉开水烫熟放入碗中,铺上喜欢的配料,我图省事就切了点香肠和香菜煮开水,加...
-
发表于:03-19
这是我没胃口,然后自创的一个炒粉,多没胃口都吃得下,,,因为这是炒好后发的,所以没有步骤图观看,请谅解,早餐没什么胃口的人,可以试试,真的不错,简单易做,又好吃用料河粉300克油十克盐一勺鸡蛋两个...
-
发表于:09-11
天冷的時候就想喝個熱熱的湯。一道暖心又暖胃的好湯品,能讓整個餐桌都變的很有幸福感!用料牛腩1斤白蘿蔔適量蔥3支薑3~4片香菜少許調味料:鹽適量味素適量白胡椒粉少許清燉白蘿蔔牛肉湯的...
-
发表于:03-08
想吃就来自己做呀~用料河粉牛肉卷青菜小葱香菜酱油蚝油牛牛炒河粉的做法这是我在超市买的越南河粉,煮起来很方便,两三分钟就熟了~河粉煮熟,泡在凉水里待用锅中倒入适量的油,将牛肉卷倒入炒熟...
-
发表于:07-03
用料河粉适量牛肉适量豆芽1把胡萝卜1小段鸡蛋1个葱段适量沙茶酱适量(腌牛肉)淀粉适量(腌牛肉)食用油适量(腌牛肉)鸡精适量(鸡蛋用料)鱼露适量(鸡蛋用料)酱油适量(河粉用料)红糖少许(河粉用料)牛肉河...
-
发表于:08-22
用料牛肉克姜片葱根胡萝卜根盐克生抽勺蔬菜干河粉克火腿肠鸡蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿肠鸡蛋胡萝卜炒进去然后加事先泡软的河粉炒炒炒加酱油就可以出锅了有那个河粉...
-
发表于:01-09
用料沙河粉牛腩洋葱苹果核香菜姜柠檬桂皮牛肉沙河粉的做法锅内放少许油,将切成片的洋葱和生姜煸香,取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包,扎好口牛腩切大块,焯水后,放入调料包,大火烧开后...
-
发表于:09-23
這份藏在我心裡麵的味道,獻給曾經一起打拚的好同事,在那些爸媽要我下班早點回家,我卻總是帶早餐回家的日子,好險有一群不離不棄的伙伴,就算再苦也能咬牙撐過,這道清燉牛肉麵,相信你們也忘不了...
-
发表于:02-05
岭南不产麦,只产米,古时候这地方没有面,只有粉,而米粉(粉条、裸条)又以广州沙河出产的为著名,故名为沙河粉,沙河粉以汤粉出品,最能表达出米粉的清秀,而清上汤又是上品中的上品。用料河粉100克...