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发表于:12-18
用料鸡肉200g平菇200g红甜椒一只青辣椒一只葱花少许泰式青柠咖喱酱料一包泰式青柠咖喱鸡的做法准备上述食材其中酱料包超市或淘宝有卖酱料包做法写得很详细,到时候参照做就可以了特别要...
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发表于:11-05
用料食材鸡全腿600-800克大蒜30克生姜30克绿辣椒120克红辣椒1根香菜25克薄荷叶25克九层塔30克柠檬草30克土豆250克洋葱150克青柠叶10克青柠1颗水500克调味料孜然粉5克香菜籽粉5克茴香...
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发表于:08-25
基本上不会做饭,用泰式青咖喱料也可以做出好吃的咖喱鸡哇!用料泰式青咖喱1盒土豆2个鸡腿/鸡翅8只胡萝卜1根椰浆随意洋葱1个西兰花若干青豆少许小白秒会的泰式青咖喱鸡的做法煮饭饭泰式青...
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发表于:10-28
在家就可以享受到来自泰国的美食用料米饭1碗鸡腿肉2只洋葱半个青柠檬1个新鲜柠檬叶20克幼茄80克圆(青)茄150克香茅2根青椒1个椰浆250克鱼露2勺泰式虾酱1勺大蒜3-5瓣九层塔(罗勒叶)25克香菜...
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发表于:06-05
非常喜欢泰国菜的酸酸甜甜,国内冬阴功和黄咖喱都常见,但却很难吃到爽口的青咖喱,所以在清迈特地向房东学了青咖喱的做法。房东是退休的清迈大学教授,不过cookingschool的学生还是第一次招...
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发表于:08-20
因为之前曾经做过泰国菜的员工所以对泰国菜情有独钟后来自己的城市倒闭了一个又一个就决定自己做来吃😋用料鸡腿2只土豆1个椰浆100克洋葱半个鱼露2勺糖少量克辣椒油少许鹰粟粉少许彩椒...
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发表于:04-08
记忆里,小杜伦的冬天并不冷,但想在那里的冬天中午吃上一碗热米饭,并不容易,巴士总站旁的泰餐馆可能是唯一选择。那里出售红、黄、绿🚥咖喱(鸡/猪肉)饭。经常换着吃…最爱的是绿咖喱鸡饭。前...
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发表于:06-30
【泰式红咖喱酱】:罐装的咖喱酱不能保存新鲜的香味蔬菜的风味,所以远远不及自制的咖喱酱。个人感觉和红咖喱相比,这次做的绿咖喱没有那么重口味。吃完去跑步完全没有问题😅洋葱/红葱头的...
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发表于:12-10
用料鸡一只净重2.5斤味好美咖喱酱一大勺味好美青柠洋葱半个生抽2大汤勺蚝油2勺食用油少许(抹鸡用)盐焗粉2小勺生姜几片咖喱青柠鸡的做法鸡洗净,洋葱切块除洋葱外,所有材料混合给鸡做个全...
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发表于:04-18
用料鸡腿肉块土豆1个胡萝卜1根椰浆130克苹果半个黄油30g泰式咖喱鸡肉的做法材料准备就绪准备下锅黄油入锅加热倒入土豆胡萝卜苹果鸡肉炒3-5分钟加入咖喱倒150-100ml水看食材量添加盖上...
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发表于:11-17
青咖喱有种辛辣与清香综合的味道,伴随浓浓椰香,有种泰国度假的代入感。用料鸡腿彩椒红色黄色各一个洋葱一个长缸豆一把茄子一个青柠檬一个青咖喱酱50g椰浆或者椰粉300g土豆一个黄瓜一根...
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发表于:12-17
敲黑板:简单!!好看!!又风味浓郁的一道泰式菜品~我要给广州天河城某家越南料理的青咖喱荔枝鸡打一万遍call!!这算是我在国外留学自己琢磨出来的解馋菜了吧。这种看起来复杂其实没什么技术含量但...
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发表于:12-14
·油管热泰厨房学的。泰国人做法的灵魂其实就是,最先倒椰浆煮出椰油,然后炒咖喱酱,然后下鸡肉。·很多不常见的原料(棕榈糖等)完全可以不放,有椰浆+咖喱就能做。·青咖喱酱的用量其实很随意,...
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发表于:03-15
用料鸡腿肉只绿咖喱块椰浆克土豆个胡萝卜根鱼露勺青柠个泰国小圆茄香茅根柠檬叶片南姜洋葱椰子油泰式青咖喱鸡的做法耶...
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发表于:12-13
喜欢没有理由!用料柠檬1个香菜(不要叶)3根大蒜多瓣鱼露2-3勺辣椒干(泡水半天以上)喜辣多放芫荽籽小勺胡椒籽小勺南姜一块柠檬叶3片红葱头3个香茅2-3根盐少量克泰式咖喱的做法芫荽籽和胡椒籽...
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发表于:11-22
看到别人做自己也想试试用料小琵琶腿带骨500g(老板可以帮忙去骨🦴)青咖喱1袋椰浆1盒小茄子适量(没有小茄子普通茄子🍆就可以)九层塔适量(没有可以放西兰花🥦或是秋葵等)鱼露2勺椰糖1勺(没有白...
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发表于:06-13
最近看苏打演的日剧《民王》,几乎每集都出现了婆娑咖喱!!越看越馋😿不过日式咖喱的糖質含量过高,不是很健康,便用泰式黄咖喱代替,更加好吃!用料黄咖喱酱50克鸡腿肉丁300克蔬菜洋葱1/4个胡萝卜...
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发表于:11-08
用料鸡腿一只青椒两只青咖喱一包椰浆100毫升柠檬半只酸奶半杯长茄子一个土豆一个罗勒少许泰式青咖喱柠檬椰汁鸡的做法鸡腿剃骨切片,用淀粉腌制所有蔬菜切片鸡肉过油断生土豆过油,加椰浆...
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发表于:09-01
🌸记录生活🌸唯有爱与美食不可辜负🌸WX:caiyanting-888888用料咖喱酱(翻菜谱)适量鸡蛋1个盐1小勺咖喱粉1勺生粉2勺去骨鸡腿肉600g糖适量食用油1勺洋葱碎适量香茅草2根柠檬叶4片椰青(鲜榨)1...
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发表于:11-23
在超市里买的冰冻的tipalia(罗非鱼?)fillet下班回家迅速解冻两片解冻的时候正好运动半小时然后抹上调料黄油一煎超级迅速又好吃!用料鱼排两片泰式红咖喱调味料适量青柠半个香菜适量黄油适...
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发表于:12-16
用料椰子油鸡脯肉米饭洋葱土豆胡萝卜泰式咖喱酱香茅料酒姜白胡椒牛奶泰式椰香柠檬草咖喱鸡饭的做法鸡脯肉切块。用料酒和姜和白胡椒腌着胡萝卜和土豆切滚刀块。洋葱切碎米饭煮好锅内下...
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发表于:01-30
高级餐厅里的咖喱汁,可做咖喱鸡肉,咖喱牛肉,咖喱虾等等(自由发挥)淘宝店:侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱(湿香料1香菜根(湿香料4香茅(湿香料1大蒜(湿香料7香叶(干香料2g八角(干香料3...
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发表于:11-06
用料鸡肉片适量土豆一个胡萝卜一根西红柿一个蒜一瓣青咖喱粉一罐椰子粉少许味极鲜少许料酒少许淀粉少许蒸鱼豉油少许彩椒一个泰式青咖喱鲜蔬鸡肉饭的做法鸡肉片洗净,用料酒和淀粉(没有料...
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发表于:10-10
用料鸡腿2个虾仁适量胡萝卜洋葱青椒土豆适量青咖喱适量椰浆适量味露适量盐糖适量泰式青咖喱海鲜鸡腿饭的做法鸡腿切块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一下待用,虾仁用蛋清、胡椒粉、盐腌制一下...
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发表于:04-23
想吃泰餐很久了,网购了泰式青柠汁后就可以足不出户吃到心心念念的泰国美食~按照这个步骤做出来的『泰式青柠鸡』味道正宗、酸辣可口!鸡肉鲜嫩软糯!鸡皮Q弹嫩滑!用料琵琶腿3个(380g)柠檬半个...