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发表于：08-27
法餐入门级菜谱用料鸭胸肉一块盐少许酱汁分葱（小洋葱）2个香醋（Vinaigrebalsamique）30ml蜂蜜20ml法式鸭胸肉MagretdeCanard的做法材料图把鸭胸肉瘦肉面的脂肪和筋去掉冷锅，小火把鸭皮面的油...
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发表于：03-20
用料鸭胸肉1块黑胡椒一些海盐一些大蒜头1个橄榄油一些百里香1束柠檬1个黄油10g香煎鸭胸肉MagretdeCanard的做法将鸭皮表面划花刀，黑胡椒，海盐均匀撒在表皮；倒上少许橄榄油，两面抹匀，稍做按...
![magret de canard 法式香煎鸭胸食谱大全及做法，烹饪好吃的magret de canard 法式香煎鸭胸方法]( "magret de canard 法式香煎鸭胸食谱大全及做法，烹饪好吃的magret de canard 法式香煎鸭胸方法")
发表于：04-13
madretdecanard,l'undesplatslespluscélèbresenFrance.据说是名菜之一,全靠调料和烤箱,不用担心,不难啦~用料鸭只盐克黑胡椒勺孜然一勺茴香一勺小洋葱一颗辣椒粉一勺蜂蜜三勺普...
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发表于：03-13
用料胡椒粉5克五香粉0勺料酒0勺肥鸭胸肉一个橙子一个或者半个都行蜂蜜三四勺法式蜂蜜鸭胸MagretdeCanardauMiel的做法做的时候忘记拍了。首先要把鸭胸长的那两端那边的肥肉去掉。其实...
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发表于：06-25
橙蜜鸭胸是法国西南菜的代表也是法国人最爱的十道法国美食之一西南部波尔多有很多鸭子养殖场因此当地有烹饪鸭胸和熏鸭肉等传统菜式鸭肉有养胃、补肾的功效特别是高蛋白低脂肪的鸭胸肉...
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发表于：09-25
此方参考_magrets-de-canard-au-miel_有改动。非常快手美味。此为双人份，一人食酌量减。不像在中国被忽视，鸭胸是法餐中比较高级的食材。鸭皮油脂与整煎的多汁鸭肉，切开玫瑰般的粉红色让...
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发表于：12-12
法国西南部地区最有名就是鸭胸、油封鸭、鹅肝、牛肝菌。Magret不是女孩玛格丽特的短写，是「胸」（不是人的胸，是家禽的胸喔）。canard是「鸭」。de在法文是「的」。所以，magretdecanard就是美...
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