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发表于:02-05
吃完了的橙皮,大有用处!前段时间买了四个大大的赣南脐橙,吃了4天,吃的时候把橙子皮尽量剥得大块一点~橙皮可以攒起来,密封袋放冰箱一周内用掉即可。橙皮丁可以用来泡茶喝,还可以做曲奇饼干、...
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发表于:12-29
用料鸡蛋2个低筋面粉35克牛奶35克细砂糖随自己口味有手就能做的小蛋糕的做法自制打蛋工具:酸奶吸管,剪开套在筷子上,三根筷子即可。Tips:两个蛋白/一个人/六分钟左右面粉:有称的称重量,没...
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发表于:02-18
用料糯米1平杯椰浆200克糖20克盐5克芒果1个有锅就能做「芒果糯米饭」的做法电饭煲加入糯米(喜欢吃软糯一点的,可以提前泡一下糯米,我没有泡)椰浆加水加糖加盐根据刻度倒入电饭煲,定时糯米饭...
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发表于:04-20
用料红枣120g牛奶100克泡打粉4克低筋面粉150克玉米油20克白糖5克鸡蛋4个盐1克小苏打3克有蒸锅就能做的枣糕的做法红枣洗净去核切碎,倒入牛奶,尽量让牛奶全部被吸收,吸收后加入油,搅拌均匀...
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发表于:02-16
想起小时候曾经有客人来家里做客带了盒脆皮鸡翅,哪怕是冷的,也巨好吃,很怀念那个味道。长大后时常想问食谱,但一直没机会,这两天决定试试!用料鸡中翅10个盐2.5克泡打粉15克有手就能做的空气...
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发表于:02-09
又迎来了春天,乍暖还寒的夜里想来一碗菜饭。冰箱里还有一节春节时回老家带来的腊肠,脚边是邻居婆婆送来的青菜。简单的食材,足以构成一道风味。来,上手。用料青菜4棵腊肠一段米饭一品锅鸡...
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发表于:10-22
阅读汪曾祺老先生的《食事》,其中一章节:家常酒菜,有一道“香干拌菠菜”,当时就很馋,无奈下班后,在附近超市没有买到香干,只能用鸡蛋干代替,意外的觉得还不错~加上买了芭夯兔外卖剩下的蘸料--...
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发表于:02-05
这真的是小白速成的火锅了,有手就能学会,食材随意搭,冬天必须的来一锅!想要跟亲戚朋友秀个厨艺的,这个绝对可以有!用料肥牛片250克辛拉面1包美食培根3片午餐肉少许八爪鱼4个夹心年糕少许辣白...
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发表于:01-03
除了煮着吃的火锅粉,炸着也很好吃用料火锅宽粉一包辣椒粉椒盐粉孜然粉胡椒粉鸡蛋油有手就能做的炸火锅宽粉的做法适量宽粉先用水泡一下切成小块,裹上鸡蛋液放在热油里炸成胖乎乎的就行啦...
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发表于:02-08
隔壁小孩看了,一口气用空气炸锅做了6个戚风蛋糕没想空气炸锅也能做气死人的戚风蛋糕!!!空气炸锅脑坑记为了不浪费强行使用空气炸锅做任何食物😂用料牛奶30克玉米油30克细砂糖25克低筋面...
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发表于:02-10
就是馋了,记录下过程。用料瘦肉一斤(做了165g肉松)葱姜少量耗油料酒生抽老抽白芝麻克糖克白胡椒粉有锅就能做的海苔肉松的做法第一步:瘦肉切块,按着纹路来~加料酒,生抽葱姜腌制30分钟~(没拍...
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发表于:03-27
用料洋葱1小个柠檬2个醋3勺白糖5勺虾50只生抽3勺小米椒5个香菜2根耗油2勺盐1勺香油1勺麻油1勺有手就能做的凉拌虾的做法虾洗干净去虾线备用,柠檬切片,洋葱切块(或条都可以),小米辣切段备用...
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发表于:12-16
简单好吃唯一的缺点就是发朋友圈不够漂亮用料啤酒瓶鸡肉姜大葱蒜香芹鲜腐竹生抽料酒五香粉胡椒粉蚝油螺丝椒有手就能做的啤酒鸡的做法鸡肉用料酒、胡椒粉、五香粉腌一会儿。姜葱蒜青皮...
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发表于:09-20
兔宝闹着吃油条,但油条做不好,容易油腻。兔妈这个做法一点也不油腻,而且喷喷香,就是稍微有点干,搭配奶、粥都不错。用料鸡蛋个奶粉克细砂糖克面粉克酵母克熟油克有锅就能做的甜甜圈🥯的做法...
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发表于:01-06
用料绿豆300克糖10小勺,自己调甜度安佳牛奶200克安佳黄油30克美味绿豆糕,有手就能做,就是很费手的做法300g绿豆浸泡12h,搓豆子,换水去豆子皮,及其痛苦的第一步,手要废了。豆子泡好用电饭煲像...
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发表于:03-27
看成品复杂其实用料跟煮法都超级简单的一道菜有时候偷懒我会直接用水煮鸡翅不放葱姜料酒个人觉得味道区别也不大用料鸡翅9个酱油5勺半老抽半勺冰糖如图料酒一点点葱1根姜3片有手就能做...
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发表于:01-24
用料面条1份生抽2勺老抽1勺小葱1根盐适量白糖10克「有手就能做的阳春面」的做法开锅烧水下面条酱汁配方:两勺生抽、一勺老抽、半勺盐、一勺白糖、适量的葱、一滴香油将酱汁倒入面条,加入...
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发表于:04-09
大东北盛产苹果,这个时候的苹果又便宜又好吃,晾些苹果干儿给孩子当小零食吃,不含防腐剂和各种添加剂,宝妈们动手做起来吧!用料苹果5个有手就能做的苹果干的做法买苹果要买酸脆的,别选面的苹...
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发表于:01-30
真·有手就能做,我不相信能有翻车的记住这个材料比例(4个蛋挞):100克淡奶油:1个蛋黄用料淡奶油100克蛋黄1个糖适量有手就能做的空气炸锅蛋挞的做法淡奶油和蛋黄充分混合,按照自己口味加糖倒...
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发表于:12-12
用料奶粉6000克水6克模具自选喷壶(有条件的可以使用)有手就能做的奶片儿的做法奶粉6kg水6g模具自选喷壶一个往奶粉里加水我一般都用筷子直接搅拌一下揉成一个光滑的奶粉团儿用模具做成...
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发表于:01-20
大学食堂的煲仔饭一直就是我们心中的好吃NO.1。冬天的短日照,一下班出单位就是黑漆漆,这样简单快速能上手的煲仔饭是我们上班族可以掌握的烧饭技能之一哦!关键词:简单、快速、美味用料腊肠...
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发表于:04-25
用料老豆腐块单山辣椒白芝麻有锅有手就能做-炸豆腐的做法1⃣️老豆腐,切块成一口一个的大小2⃣️热油,下锅(从边缘慢慢倒)3⃣️炸至金黄后,翻面,4⃣️最后,撒白芝麻十分钟不要,就搞定啦~减肥期的小可爱,...
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发表于:12-03
用料排骨350克八角粉一汤勺冰糖若干颗姜若干片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺有手就能做的红烧排骨的做法下点油炒冰糖冰糖炒至完全融化以后加焯过水的排骨,再加几片姜排骨均匀裹上糖色,加...
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发表于:09-21
基础方子是用了日食记的桂花糕方子,第一次做所以全部用量减半,糖我自作主张减了四分之三,感觉下次还可以再少一点,提个味就行,也健康。水少了一点,边缘部位有点点干。再提醒一下大家这个糕做...
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发表于:02-26
想要老公回家吃饭,必须管住他的胃。用料猪蹄半只姜5片酱油1勺盐少量料酒1勺葱2根黄焖酱汁1小包有高压锅就能做猪手的做法忘记拍过程了。第一步先用料酒姜绰水。下油锅把蒜姜炒香,然后放...