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有手就能做的煎鸡翅

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.12W
有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图

看成品复杂 其实用料跟煮法都超级简单的一道菜 有时候偷懒我会直接用水煮鸡翅 不放葱姜料酒 个人觉得味道区别也不大

用料  

鸡翅 9个
酱油 5勺半
老抽 半勺
冰糖 如图
料酒 一点点
葱 1根
姜 3片

有手就能做的煎鸡翅的做法  

  1. 水烧开之后放入姜片葱段一点点料酒(如果不介意鸡翅的味道不放也无妨) 放鸡翅 大火烧开小火煮15分钟

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 鸡翅捞起之后用刀在反面划一道口子方便入味

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 放酱油跟老抽 勺子以这种家庭铁勺为准

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 给鸡翅打个滚让两面都沾到酱汁 浸泡半小时左右 中间可以来回翻面

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 热锅放油 中小火煎鸡翅 放入冰糖

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第6张

  6. 刚刚浸泡鸡翅的酱汁加一点点水倒入锅内 大火烧开 小火收汁

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第7张

  7. 收汁尾声要来回翻面 以防烧糊

    有手就能做的煎鸡翅的做法步骤图 第8张
Tags：鸡翅 有手
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