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  • 东北炖嘎牙子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    炖鱼最好用活的,吃起来鲜味十足用料鱼数条干辣椒2个葱0.5根酱油1勺花椒1粒盐0.5勺香其酱2勺姜1片蚝油1勺东北炖嘎牙子的做法把鱼收拾好备用油温下花椒1粒葱花切段下爆香油热下香其酱或...
  • 嘎嘎好吃的东北大炖菜,油豆角土豆炖窝瓜(小贝贝)食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎好吃的东北大炖菜,油豆角土豆炖窝瓜(小贝贝)方法
    发表于:05-15
    在东北又到了吃豆角的季节,油豆角是东北才有的,家家餐桌上的美味。配米饭一绝。用料土豆1个油豆角500克窝瓜(小贝贝)半个猪五花肉适量葱,姜,蒜适量老抽适量海鲜酱油适量盐,味精适量十三香少许...
  • 东北菜~酱焖嘎牙子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜~酱焖嘎牙子鱼方法
    发表于:03-27
    这道菜不用看卖相,就吃吧,在我家一直是光盘菜~嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替~黄豆酱我试过很多品牌,东古的口味最佳,用东古酱不用额外放其他调料。用料嘎牙子鱼4条黄豆酱2汤匙葱姜若干干辣椒2...
  • 辣焖嘎牙子如何做才美味,怎么做辣焖嘎牙子简单又好吃
    发表于:01-18
    当秋天来临之际,北方的空气已经十分寒冷,此时正是进补的时候。也是鱼儿们最为肥美的时节,一份热、辣、鲜、香的辣焖嘎牙子绝对是首选的佳品!😋用料嘎牙子鱼6条郫县豆瓣酱2汤匙黄豆酱1汤匙...
  • 东北酱炖嘎鱼茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    东北有句家家都知道的俗语,叫:“鲶鱼炖茄子撑死老爷子”,这道菜是本人从“鲶鱼炖茄子”基础上演变而来,结合更适合一家三口的食材“嘎鱼”来继续只有东北人喜欢的“东北炖”。本人做菜第...
  • 清炖嘎牙鱼如何做才美味,怎么做清炖嘎牙鱼简单又好吃
    发表于:06-10
    用料蒜4瓣葱三段,碎葱适量姜3片食用盐适量食用油适量温水1.5升嘎牙鱼4条清炖嘎牙鱼的做法准备原材料准备好食材倒入油,葱花,炝锅放入鱼。煎一分钟就好。接着倒入温水,葱姜蒜,盐(尝一下合适自...
  • 嘎嘎香“东北大饭包”食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎香“东北大饭包”方法
    发表于:09-30
    用料鸡蛋2个土豆1个米饭适量大白菜叶4片茄子🍆1个青辣椒1根大葱适量香菜一小把黄豆酱3勺老干妈3勺嘎嘎香“东北大饭包”的做法土豆,茄子🍆切成滚刀块儿,冷水上锅大概蒸18分钟,出锅备用,米...
  • 嘎牙子鱼如何做才美味,怎么做嘎牙子鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    用料鱼条香菜根酱油勺葱根姜片蒜瓣嘎牙子鱼的做法大葱段,蒜瓣,姜,一个柿子切开,一勺胡椒粉,料酒,酱油,盐。放油,下锅来回晃,让油炸鱼。倒入调好的料。加水没过鱼即可10多分钟后挑出调料放入茄子...
  • 家常版铁锅炖嘎牙子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版铁锅炖嘎牙子鱼方法
    发表于:05-31
    嘎牙子鱼肉质特别嫩,之前在铁锅炖鱼的饭店吃过一次,印象深刻,大连这边市场卖这种鱼的不多,今天遇到了,果断买了,炖出来果然没有辜负我的期待!顺便编辑个菜谱,供大家参考😋😋用料葱2根姜6片蒜4...
  • 嘎牙子炖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    用料鱼条茄子个葱根姜蒜茄子嘎牙子炖茄子的做法葱段,姜片,拍酸。煮熟的柿子去皮切半放进去,多放料酒,酱油,花椒粉。搅拌下。锅油烧热,倒入鱼,不断晃。倒入调的料。如图。倒入茄子。倒入盐。大...
  • 嘎嘎香的东北美食排骨炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎香的东北美食排骨炖土豆方法
    发表于:06-01
    东北人就是喜欢各种炖菜,天气冷的时候吃一锅热气腾腾的大炖菜简直太舒服了用料排骨土豆葱姜盐,冰糖,干辣椒,八角,花椒,桂皮,香叶油,料酒,生抽,老抽,即墨黄酒嘎嘎香的东北美食排骨炖土豆的做法排骨...
  • 东北炖茄子如何做才美味,怎么做东北炖茄子简单又好吃
    发表于:04-30
    用料茄子3~5个大蒜2瓣蚝油1汤勺鸡精1茶勺盐5克虾皮一把五花肉适量豆瓣酱2勺土豆2个东北炖茄子的做法茄子切条土豆切条尖椒切块放适量油用蒜爆锅放入五花肉炸出油放入土豆稍微炸一下再放...
  • 辣闷嘎牙子如何做才美味,怎么做辣闷嘎牙子简单又好吃
    发表于:07-06
    用料嘎牙子鱼条郫县豆瓣酱葱根蒜瓣姜片八角个干辣椒个香菜根酱油勺料酒勺啤酒盐辣闷嘎牙子的做法买鱼的时候让商家收拾好。回来之后清洗干净。用葱姜蒜,料酒,一点点盐腌制一会儿。热锅,倒...
  • 大东北蒜茄子~嘎嘎下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的大东北蒜茄子~嘎嘎下饭方法
    发表于:10-25
    用料茄子两斤盐调料小勺两勺大蒜2头左右韭菜花酱可不放大东北蒜茄子~嘎嘎下饭的做法茄子蒸熟~有好多人都问热水蒸熟还是冷水蒸,其实我也不知道最科学的方法!熟了就行,我是冷水蒸的😏大蒜搞...
  • 酱嘎牙子鱼如何做才美味,怎么做酱嘎牙子鱼简单又好吃
    发表于:06-23
    这个是野生鱼,肉质狠嫩特别好吃,特别是开春时候吃肉质比平时更好吃,主要是怎么吃都不胖。用料鱼10条豆瓣酱2勺香菜3根葱1根酱油2勺姜5片酱嘎牙子鱼的做法清洗干净锅里放油油开了房葱花姜...
  • 排骨炖豆角(东北嘎嘎香版)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨炖豆角(东北嘎嘎香版)方法
    发表于:01-12
    家里的味道,东北就是这个味,走到哪里都忘不了的味道,太好吃了用料排骨300克豆角500克茴香2克八角1个盐适量排骨炖豆角(东北嘎嘎香版)的做法热锅加油,油7成热下茴香,八角,炒香下排骨炒2分钟下豆...
  • 东北名菜,嘎牙鱼炖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜,嘎牙鱼炖茄子方法
    发表于:05-09
    嘎牙鱼,也叫嘎牙子。在东北这种鱼只有在干净的水里才能存活。肉质鲜嫩易熟,特别受东北人喜欢。用料嘎牙鱼3条紫皮长茄子3个葱1段姜3片蒜3瓣辣椒若干八角1个花椒若干豆瓣酱2勺蚝油2勺生抽...
  • 省心一锅炖「东北排骨炖豆角」,嘎嘎香!食谱大全及做法,烹饪好吃的省心一锅炖「东北排骨炖豆角」,嘎嘎香!方法
    发表于:08-13
    排骨炖油豆角,在外地没有小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条名声大,其实都同属典型的东北炖菜,简单、好吃又无敌下饭。十足入味、酱浓味鲜的一锅,肉香豆角香的双重攻击,馋得人胃发慌。用料新鲜排骨450g...
  • 〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉方法
    发表于:10-09
    用料嘎牙子1斤半豆腐1块葱0.3根姜2片蒜2瓣八角2个酱油3勺蚝油1勺糖小半勺香菜3根〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨😉的做法嘎牙子鱼,清洗的时候一定戴手套,小心,很容易扎手。去内...
  • 嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法
    发表于:03-27
    用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备:葱、姜、蒜、花椒、...
  • 嘎嘎香的东北鸡蛋焖子食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎香的东北鸡蛋焖子方法
    发表于:03-27
    用料鸡蛋2个香其酱1袋青椒1个葱0.3根油适量克盐适量克嘎嘎香的东北鸡蛋焖子的做法将青椒切碎,切几个葱花,放到鸡蛋里,倒一袋香其酱,看自己口味,喜欢淡的可以不放盐,放一点点油,一点点水,开水上...
  • 东北嘎达汤如何做才美味,怎么做东北嘎达汤简单又好吃
    发表于:09-18
    嘎达汤用料面粉克盐克西红柿个有机香菇适量油菜适量白菜适量盐适量东北嘎达汤的做法提前准备好嘎达,先炒番茄、加菜、加水、加疙瘩!...
  • 酱焖嘎牙子如何做才美味,怎么做酱焖嘎牙子简单又好吃
    发表于:06-27
    嘎牙子,学名黄颡鱼。嘎牙子是黑龙江人的叫法,是因为其群游时会发出嘎嘎之声。嘎牙子在黑龙江很有名,人人皆知,属于黑龙江淡水鱼中比较名贵的一种鱼,鱼肉中不像鲫鱼那样满是小刺,鱼肉非常细嫩...
  • 酱炖嘎牙鱼如何做才美味,怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃
    发表于:10-04
    都是我的小主🐷爱吃滴用料嘎牙鱼中等大小4条葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱酱油蒸鱼豉油耗油2:1:1:1勺酱炖嘎牙鱼的做法嘎牙鱼去腮去内脏,冲洗干净葱切段,姜切片,大蒜拍碎今天家没葱,哪天补上提前将酱...
  • “嘎嘎”东北的家常炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的“嘎嘎”东北的家常炒面方法
    发表于:06-15
    这道菜背后的故事~~那就是源于我不屈的性格对美食的喜爱与追逐喜欢研究各种好吃的(≧ڡ≦*)最最主要的是不想让我家大小姐每天吃太单一的早餐哈哈ヾノ≧∀≦)o用料手擀面200克双汇蒜味香肠...