网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 专吃辣子的辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    用料干辣椒若干鸡腿1只鸡胸肉1块花椒若干粒专吃辣子的辣子鸡的做法肌肉切块,倒入料酒,生抽,老抽,鸡蛋黄,淀粉,黑胡椒准备好干辣椒,切断鸡块提前油炸,可以复炸一下,更香倒入冷油,豆瓣酱,老干妈,大蒜...
  • 辣子鸡鸡鸡如何做才美味,怎么做辣子鸡鸡鸡简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鸡的琵琶大腿一个克约500左右干辣椒一大把没数过花椒10粒蒜9瓣姜8片切丝葱1根八角半个生抽半碗盐适量料酒一小碗白芝麻一小撮装饰辣子鸡鸡鸡的做法我没拍图,第一次传菜谱,下次有经验...
  • 鸡辣子如何做才美味,怎么做鸡辣子简单又好吃
    发表于:05-15
    用料花椒粒4鸡辣子的做法鸡剁碎,青红椒剁碎,青花椒爆锅ing哦咯咯类型...
  • 辣子鸡 | 这道辣子鸡我能连辣椒都吃光光~食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡 | 这道辣子鸡我能连辣椒都吃光光~方法
    发表于:05-09
    辣子鸡这菜毫无疑问是川菜界的代表,然而让我意想不到的是在《风味人间》中,它竟出现在了西方人的餐桌上,接地气的本土美味,悄然走上世界的舞台,不经意间,中华美食早已名扬四海。要我说《风味...
  • 香辣辣子鸡如何做才美味,怎么做香辣辣子鸡简单又好吃
    发表于:10-06
    用料酱油勺盐克姜片花椒粒糖克料酒勺香辣辣子鸡的做法市场买鸡时候叫老板切好,直接告诉老板用作炒辣子鸡的,切小块,回到家清水冲掉血水,清洗干净后,剁一块老姜、一根大葱、蒜瓣儿、料酒、盐...
  • 辣妹子辣,辣妹子啦  之 辣椒炒鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹子辣,辣妹子啦  之 辣椒炒鸡肉方法
    发表于:05-27
    下厨房的领导们,朋友们,大家好!我又来了~这是|mission2|今天要传给我大大头的菜谱又是一道下饭菜!辣椒炒鸡里脊肉!!百搭!朋友们!百搭这个词辣椒真的是当之无愧!辣椒炒各种肉!辣椒炒各种内脏!辣椒似乎...
  • 辣子鸡~如何做才美味,怎么做辣子鸡~简单又好吃
    发表于:08-10
    用料公鸡一只大蒜(独蒜)5、6个生姜8~10小片糍粑辣椒一小碗花椒少于芹菜3根蒜苗4根生抽,老抽,蚝油,盐辣子鸡~的做法先将姜、蒜、蒜苗、芹菜切成一小节一小节的,装入碗里。步骤二,准备一小碗...
  • 酸辣辣子鸡如何做才美味,怎么做酸辣辣子鸡简单又好吃
    发表于:07-05
    这应该算是原创的辣子鸡吧,出来闯荡江湖那么久,只有我们家这么吃辣子鸡,想来十多年了,不能把它藏着掖着,好东西要分享!只要吃过我这个辣子鸡的朋友,没有一个不会再想吃的,想起来都会留口水,但是...
  • 辣子鸡-只见辣子不见鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡-只见辣子不见鸡方法
    发表于:11-13
    用料干辣椒150g蒜2个盐适量鸡腿2斤白芝麻50g冰糖100克老抽1勺十三香三分之一袋大葱1根姜1块花椒两把料酒2勺孜然3勺鸡精1勺味精1勺辣子鸡-只见辣子不见鸡的做法鸡腿洗净,砍小块,锅里加水...
  • 香辣下饭 专治没胃口 香辣茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣下饭 专治没胃口 香辣茄子煲方法
    发表于:06-05
    茄子有降血脂的功效,茄子也是很多人都喜欢吃的但是它不好做呀,感觉它很吸油其实不会的,今天给大家分享一道我家日常喜欢吃的茄子美味简单易学好吃不腻又下饭最主要是还不油腻用料茄子2个...
  • 不像辣子鸡的辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不像辣子鸡的辣子鸡方法
    发表于:07-28
    用料干辣椒5个香菜2干鸡肉500克青椒3个小米椒四个姜2片花椒20粒盐适量八角3个冰糖5颗茴香籽20粒油适量料酒2勺十三香1小勺生抽2勺老抽1勺醋2勺花椒油1小勺芝麻油1勺不像辣子鸡的辣子鸡...
  • 辣子鸡包子如何做才美味,怎么做辣子鸡包子简单又好吃
    发表于:01-30
    辣子鸡包子,以枣庄辣子鸡为基础进行加工,味道咸香辣爽,在本地也有部分早点以辣子鸡为馅,鸡肉选用去骨鸡腿和鸡胸,无骨头,搭配土豆,反正就是好吃……参考菜谱∶枣庄辣子鸡辣椒油(步骤5)∶用料鸡...
  • 辣子烧鸡如何做才美味,怎么做辣子烧鸡简单又好吃
    发表于:12-16
    色泽明亮鲜艳,满盘泛着油光红彤彤的冲天椒伴着染了喜气鸡丁,仿佛在引诱考验着食客们的胃,如再闭目嗅之飘忽于鼻端香辣又热烈的气息,最最原始的欲望将被无情地唤起,赶紧下箸吃一口,啊!那个辣呀...
  • 超辣辣子鸡如何做才美味,怎么做超辣辣子鸡简单又好吃
    发表于:08-08
    用料青辣椒两个干辣椒八个酱油三小勺盐适量土豆一个姜二十片超辣辣子鸡的做法姜切片鸡肉剁成小块锅里加少量油,放入姜片煸炒。姜片变色后放入干辣椒。加入鸡肉煸炒。鸡肉微微变黄后,加入...
  • 辣子鸡如何做才美味,怎么做辣子鸡简单又好吃
    发表于:04-18
    超爱辣子鸡,香味十足还不是很辣,吃辣子鸡干多2饭完全不过分用料鸡腿4只干辣椒20个蒜3瓣料酒1勺盐克生抽1勺淀粉1勺蛋黄1个胡椒1勺辣子鸡的做法鸡腿肉剔骨切小块,加入盐1勺,生抽1勺,胡椒1勺,...
  • 地道的辣子鸡怎么做,如何烹饪辣子鸡才更好吃
    发表于:05-08
    辣子鸡味道火辣,鸡肉香韧有嚼劲,是很惹味的一道菜肴。主料以鸡块为食材,辅料配以葱、姜、花椒、干辣椒等原料,制作出来的一道特色菜。辣子鸡的特点麻辣鲜香,酥香爽脆,色泽红润,只观其色,闻其味...
  • 辣子炒鸡(干煸辣子鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子炒鸡(干煸辣子鸡)方法
    发表于:10-05
    对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个...
  • 辣子鸡/歌乐山辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡/歌乐山辣子鸡方法
    发表于:03-23
    夏天,在家拉上窗帘、把冷气开得很足,喝着冰镇啤酒,吃着辣子鸡看电影这简直是不能再美妙的事情啊。辣子鸡对花椒的要求很高,最好呢,就是四川本地产的花椒。嗯。用料鸡翅中一斤食用油一升/实...
  • 地道的「辣子鸡」怎么做,如何烹饪「辣子鸡」才更好吃
    发表于:04-03
    满盆红色干辣椒,吃起来热辣,却不至于张牙舞爪。一口下肚就再也停不下来,鲜美而火辣的滋味在嘴里轮番轰炸,混着辣椒和花椒香气的鸡肉香韧又有嚼劲,边吃边鼻尖冒汗。用料鸡半只干辣椒100g盐、...
  • 辣子找鸡(辣子鸡块)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子找鸡(辣子鸡块)方法
    发表于:05-11
    用料鸡翅中10个干辣椒大量淀粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生姜末若干砂糖少许白芝麻1勺花椒颗粒若干食盐少许辣子找鸡(辣子鸡块)的做法鸡翅中剁小块(一个剁成5-6块)准备生抽、醋、淀粉、姜末...
  • 辣 子 鸡如何做才美味,怎么做辣 子 鸡简单又好吃
    发表于:11-09
    特别钟爱这道菜,鲜香麻辣唇齿留香,中午可以当做下饭神器,晚上可以变身辣子鸡米线,不要再愁吃什么啦🥳用料干辣椒一大把花椒一大把姜一小块蒜1-2瓣葱头3根熟白芝麻一把白糖少许盐适量鸡腿3...
  • 麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡方法
    发表于:05-10
    叮这里有一份火辣辣的美食冲击—请查收麻辣鲜香,巨下饭的辣子鸡,经典中的经典,中餐厅、舌尖上的中国都有介绍。我这次做的是快手版辣子鸡,用家中现成的鸡肉,花椒和辣椒的量也适当少放,避免老...
  • 辣子鸡,辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    用料鸡腿/鸡胸肉5只/3-4块生粉1汤勺面粉一小碗葱4-6根干辣椒适量生姜4-6片料酒1勺大蒜6瓣五香粉1勺辣椒粉根据口味生抽老抽耗油各一勺辣子鸡,辣子鸡丁的做法备用。面粉建议饭碗大半碗,生...
  • 糊辣子鸡如何做才美味,怎么做糊辣子鸡简单又好吃
    发表于:05-13
    一道家常菜,较辣,其口味更富有特色,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳用料鸡肉(鸡腿)300克干辣椒适量酱油适量料酒适量盐适量淀粉适量葱适量...
  • 炒辣子鸡如何做才美味,怎么做炒辣子鸡简单又好吃
    发表于:11-26
    喜欢吃炒鸡,但是一直觉得味道差点,经过各种改进,这个做法太合口味了!用料鸡适量葱一根姜一大块蒜7瓣干辣椒适量花椒适量香叶2片八角1个花雕酒2勺生抽1勺老抽半勺盐适量辣黄豆酱1大勺甜面酱...