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  • 全麦吐司(面包机和面,250克低糖水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(面包机和面,250克低糖水立方模具)方法
    发表于:12-12
    用料高筋面粉100克全麦粉60克水100克黄油或橄榄油10克盐2.8克糖6克酵母2克全麦吐司(面包机和面,250克低糖水立方模具)的做法除酵母、盐、油外所有东西放入面包机的面包桶,开始搅拌程序25分...
  • 豹纹吐司--水立方模具食谱大全及做法,烹饪好吃的豹纹吐司--水立方模具方法
    发表于:04-17
    吐司也能玩出新花样萌萌哒豹纹小吐司模具来自学厨水立方用料高筋粉130克牛奶75克全蛋液25克糖20克盐1.5克酵母2g黄油15g可可粉1.5克竹炭粉1克豹纹吐司--水立方模具的做法将除黄油、可...
  • 雪山巧克力吐司(水立方低糖吐司盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪山巧克力吐司(水立方低糖吐司盒)方法
    发表于:06-20
    所用模具:法焙客低糖水立方吐司盒FB20093,尺寸10*10*10cm配方量可做两个吐司。用料面团高粉230g盐4.5g酵母3.5g细砂糖35g奶粉13g可可粉21g冰水51g牛奶130g黄油38g巧克力内馅巧克力豆50g...
  • 特浓炼乳吐司(一次发酵)→水立方模具食谱大全及做法,烹饪好吃的特浓炼乳吐司(一次发酵)→水立方模具方法
    发表于:11-13
    我用的模具是三能SN2183→10厘米×10厘米×10厘米。☺️☺️这个方子的量是2个模具的量哦!这个吐司材料很简单,没有放细砂糖,没有鸡蛋,一次发酵,中等甜度,奶香味很诱人,属于比较清爽的吐司☺️☺️这...
  • 全麦三明治吐司12*12水立方模具食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦三明治吐司12*12水立方模具方法
    发表于:08-09
    买了轻食机和大的水立方吐司盒。急需400克水立方吐司方子,平时做低糖低油全麦吐司多一些。计算了一个方子用于自己参考。本方子两个量。用料全麦粉200克高筋粉240克水170克冰牛奶130克...
  • 汤种芋泥吐司(三能低糖立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种芋泥吐司(三能低糖立方模具)方法
    发表于:02-07
    面粉,模具适配测试配方参考很喜欢的方主@啊呜511步骤简略,新手勿跟面粉:金象模具:三能低糖250g立方模具两个的量用料汤种💡水60g高粉12g主面团🍞高粉240克盐(低钠)4克糖35克干酵母(燕子)3克奶...
  • 南瓜吐司金色展艺250克方形模具No.2后酵母法食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司金色展艺250克方形模具No.2后酵母法方法
    发表于:08-31
    本来想烤方形吐司的,结果发酵的时候没注意,发高了,只能不盖盖子了😋用料高筋面粉150克牛奶65克鸡蛋1个去壳约50克细砂糖15克盐0.5克黄油15克南瓜粉15克酵母2克南瓜吐司金色展艺250克方形...
  • 450 300 250模具换算食谱大全及做法,烹饪好吃的450 300 250模具换算方法
    发表于:04-14
    我菜谱里用到的450,300,250克吐司模,总有人问它们之间的材料换算,我测算了一下,列出约略的换算公式供大家参考:1个450克=1个300克x1.31个450克=1个250克x21个300克=1个250克x1.5btw:1.我用...
  • 中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)方法
    发表于:07-01
    一直以来觉得做面包啊做吐司啊是烘焙的极致(玩花样翻糖的不在其中),因为做不好所以更应该严格按基础知识不要轻易改方子,很早时候买了个450克的吐司模也不敢尝试,因为量大。疫情期囤了些...
  • 方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)食谱大全及做法,烹饪好吃的方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)方法
    发表于:04-01
    用料面包粉225g酵母3g砂糖30g盐3g水140g黄油20g其他材料适量方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的做法各种面包菜谱...
  • 中种奶油南瓜吐司(三能10*10水立方低糖吐司模)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种奶油南瓜吐司(三能10*10水立方低糖吐司模)方法
    发表于:08-26
    小小立方模,做成绵软的“小金砖”。SN21903低糖水立方吐司模具,两个。家里现成的材料随意组合,记录配方供自己参考。用料王后高筋面粉(中种)189克水(中种)114克酵母(中种)3克高筋面粉(主面团)71克...
  • 无水南瓜奶香手撕吐司(水合法)(10✖️10水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水南瓜奶香手撕吐司(水合法)(10✖️10水立方模具)方法
    发表于:06-04
    天气超热!只能用水合法打倒温度这只小怪兽啦🦕这次我加入了法国黄油,奶香双倍升级,你确定不来试试吗~😁用料高筋面粉230克奶粉10克炼乳30克南瓜泥80克鸡蛋1个(去皮50克)蜂蜜10克糖20克耐高...
  • 吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)方法
    发表于:06-01
    做为一个吐司爱好者,撸腻了450的大吐司,又想找到爆头快感,换过各种不同的食材后,仍想尝试做各种配方各种造型的吐司,以保持对吐司的热爱。看过蘑菇头的爆萌和心形蛋糕吐司的切面视觉效果后,...
  • 3D立体方形蛋糕模具食谱大全及做法,烹饪好吃的3D立体方形蛋糕模具方法
    发表于:07-25
    3D立体蛋糕模具,方形尺寸17乘17用料酸奶慕斯1000克3D立体方形蛋糕模具的做法1...
  • 波兰种吐司(三能低糖水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种吐司(三能低糖水立方模具)方法
    发表于:01-21
    #自用测试#新模具,测试跟自家烤箱的适配温度,时间玩心大起,用了4块一斤包饺子的雪花粉哈哈哈!配方来自B站up@我又把面包烤糊了略调整,两个三能铸铝250g吐司模用料波兰种🍞水62克面62克燕子...
  • 超级好吃的榴莲吐司(250克模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的榴莲吐司(250克模具)方法
    发表于:08-01
    ~这是我觉得超级好吃的吐司,家中常备款。想叫它贵妇吐司是因为材料都不便宜😂经常做来送人简直快要破产,但吃过的每个人都会惊呼一声:超级好吃!而我也喜欢听到别人说好吃,所以破产也愿意送了...
  • 蜜红豆吐司(抹茶味&红丝绒)250克水立方2个食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜红豆吐司(抹茶味&红丝绒)250克水立方2个方法
    发表于:05-26
    抹茶味和红丝绒蜜红豆吐司,好看,好吃啊。用酸奶和面,甜美的味道荡漾在唇齿之间。用了250克水立方吐司模两个。用料高筋面粉340克(分两份)细砂糖30克(分两份)盐2克(分两份)酵母4克(分两份)蜜豆适量...
  • 低糖软方(三能水立方吐司模具#夏天版#)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖软方(三能水立方吐司模具#夏天版#)方法
    发表于:06-14
    最爱吐司!!!一直想要一款健康低糖又快手的吐司所以能缩短烘烤时间的低糖吐司盒很吸引我😊磨合了好几次,今天的特别成功记录分享!这款是三能低糖吐司盒,高131mm配方为两个吐司的量这次记录的...
  • 250克水立方吐司——咸蛋黄肉松小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的250克水立方吐司——咸蛋黄肉松小吐司方法
    发表于:10-24
    朋友送了一罐李子柒的海鸭蛋黄酱,正好家里有一罐海苔芝麻肉松,于是就有了第一个吐司菜谱!用料高筋面粉500克奶粉18克细砂糖80克全蛋液1个(留一点最后抹表面)水170克干酵母6克黄油40克盐5克...
  • 汤种抹茶大理石吐司(水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种抹茶大理石吐司(水立方模具)方法
    发表于:10-07
    偶尔想吃吐司,但是又觉得450g模具的吐司要吃好久都吃不完,所以我比较喜欢水立方模具,刚刚好的分量。方子有参考小荷悠悠,有所改动。用料汤种高筋面粉15克水75克面团高筋面粉205克汤种33克...
  • 二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)方法
    发表于:12-03
    因为用了牛奶和酸奶所以叫二奶吐司😝配方是两个水立方吐司🍞。模具是三能的400克水立方吐司盒ds1920281。70%的中种发酵法用料中种面团:高粉304克鲜酵母16克牛奶157克全蛋50克主面团:...
  • 学厨250克水立方牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的学厨250克水立方牛奶吐司方法
    发表于:08-30
    记录。170度25分钟就OK了。用料高筋面粉130克蛋液55克牛奶32克酵母1.5克细砂糖20克黄油10克奶粉(可不加)10克学厨250克水立方牛奶吐司的做法揉面。整形。烘烤。完成。...
  • 波兰种抹茶奶酥水立方(三能10x10低糖吐司模)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种抹茶奶酥水立方(三能10x10低糖吐司模)方法
    发表于:08-28
    香甜的面包体和浓郁的奶酥搭配的面包,抹茶的加入降低甜腻感。此方用三能21903低糖吐司模,10X10水立方两个,也可以做成一条450克的吐司。用料山茶花高筋面粉(波兰种)75克水(波兰种)75克酵母(波...
  • 低糖柠檬酸奶水立方食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖柠檬酸奶水立方方法
    发表于:02-05
    做给宝宝吃的低糖配方全家都喜欢的口味参照了用户“王太家”的配方10cmx10cm两个水立方吐司涂上黄油吃棒极了用料高筋粉200克低筋粉50克酸奶95克鲜酵母10克糖15-25克盐一小撮鸡蛋58克...
  • 全麦吐司~水立方模具~松下面包机揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司~水立方模具~松下面包机揉面方法
    发表于:09-19
    可以做2个10×10水立方吐司每个水立方的面团是120g×2另外个面团做了肉松手撕吐司用料步骤一到四材料高筋面粉(先锋)200克全麦面粉50克鸡蛋和水合计177克糖20克步骤五盐3.7-4克步骤六黄...