我菜谱里用到的450,300,250克吐司模,总有人问它们之间的材料换算,我测算了一下,列出约略的换算公式供大家参考:
1个450克 = 1个 300克 x 1.3
1个450克 = 1个 250克 x 2
1个300克 = 1个 250克 x 1.5
btw:
1.我用的彩味之行家的模具,其它品牌的模具虽然标注250克、300克,但是否适用,我真的不知道哦。
2.选用哪种容积的模具是有考虑的,以求和配方、做法相匹配,所以有些配方更换模具,未必能获得相同的外型和组织哟。
用料
450克模具 | 1个 |
300克模具 | 1个 |
250克模具 | 1个 |
450 300 250模具换算的做法
450克吐司
450克吐司
450克吐司
300克吐司
300克吐司
300克吐司
250克吐司
250克吐司